开家饭馆从炸土豆开始 第11节(2 / 2)

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小推车里再容不下更多的食材了。舒挽挽不免觉得有些遗憾。

她想着再过一两天,她就去换一个更大的“摆摊车”,最好是那种改造过的,容量很大的,可以开走的,并且在侧边开了一个卖小吃的大窗口。

而且,招聘人手也得提上议程,如果一直只是一个人做的话,舒挽挽觉得她现在卖的数量差不多到达上限了。

想到这里,舒挽挽问系统:“如果我想扩大饭馆规模的话,肯定要招聘员工,但是她们做出来的味道,可能没有我做的好吃呀,我可以把这些秘方教给她们吗?”

系统没有搭理她,而是干脆利落地颁布了一个任务。

“叮!触发【支线任务-招聘店员】”

“【任务描述】:请宿主努力提高厨艺等级至‘d’。

【任务奖励】:得到店员***。(每天可雇佣8小时)

【任务惩罚】:无。”

舒挽挽问:“这个店员xxx是什么呀?npc员工吗?”

系统:“店员可以掌握宿主所学会的所有菜式。”

这一下,舒挽挽又少了很多顾虑,她脚下的步伐轻快了几分。

一中的门口此时还是冷清清的,只有摆摊的店主们面面相觑。

舒挽挽在自己熟悉的位置停好小推车,先把招牌板拿了出来,在上边新写了一笔——“凉面。8元一份。”

系统提供的食材中,凉面的成本比土豆高很多,因而舒挽挽也稍稍上调了价格。

刚落笔,很久没有说话的卖冰粉的骆叔凑了过来:“小舒啊,你这生意太好了,看你忙成那样,我都和你搭不上话。看你这,终于有凉面了,先给我来一碗啊。”

舒挽挽自然是应“好”,她熟练地把凉面拌好,装入白色包装盒里,递给骆叔。

骆叔看着这白色包装盒,神色很明显地愣了一下,然后笑道:“你这幺妹,果然是读书人,这些字我都认不全,但是看着就好看。”

舒挽挽这才往凉面的包装盒上看去,她今天出门的时候只是从系统那里购买了凉面的餐具,并没有仔细地看包装盒,原以为和其他包装盒没什么区别。

这一看,只见纯白的盒上依然是有“舒记”的logo,其余的大片大片的空白印着些古文——

陆游的“佳哉冷淘时,槐芽杂豚肩。”;

杜甫的“青青高槐叶,采掇付中厨”;

唐朝进士在《甘菊冷淘》中的诗句“俸面新且细,溲摄如玉墩。随刀落银缕,煮投寒泉盆。”;

孙殿起的《北京风俗杂咏》中的“帘棍韭边随新择,一窝丝妙最宜人,不似此间花夜著,十字炊成愁病发。”

都是写凉面的篇章,用不同的字体印在外包装上,排列也不整齐,但是有一种飞扬的设计感。

舒挽挽愣愣地对系统说:“你这,还挺会设计的。”

系统:“以后的包装盒将由宿主自行设计,好的包装也可以增添食用者的心情,希望宿主尽量向这次的凉面包装盒看齐。”

骆叔对这包装盒是很赞不绝口的,他拿着筷子,大口大口地吃,眼睛眯了起来,嘴角不自觉地上扬——

凉面的味道出乎了他的意料,很有嚼劲,辣椒也够劲,但是并没有掩盖其他的调味,这一口下去只觉得舒畅。

他看向舒挽挽:“你这小女娃也太厉害了,这手艺,好多老师傅都没有。”说完,他摇摇头,“老啦老啦,再给我来份狼牙土豆吧小舒,还有绿豆汤。”

作者有话说:

参考文献:

[1]袁文良.盛夏美食话凉面[j].意林文汇,2020(07):13-14.

第17章 凉面(三)

骆叔自然是又买了一份凉面和狼牙土豆,他边吃边吧唧着嘴问:“怎么搞起活动来了?买二送一,这狼牙土豆赚不了什么钱啊。”

舒挽挽本意就是为了让恶意竞争的老板吃瘪,只答:“不是之前有人说,我这狼牙土豆加添加剂吗。我索性就在价格上吃亏一点,让更多人都尝一点,我这味道是实打实的,谣言自然不攻自破了。”

骆叔一想,是这个理,他瞟了一眼黄老板那边,压低了声音:“你这开始卖凉面,那老板估计更不爽了。”

舒挽挽笑道:“小吃比的就是味道,他不服也得服。”

很快到了中午的时候,舒挽挽的小摊前聚拢了很多顾客。

但他们基本上都是要“买二送一”的狼牙土豆的,学生之间,选择更便宜实惠的小吃是很正常的选择。

反倒是黄老板这边摊位上只有零星两个人。

黄老板心里啊,是郁闷得很。明明前几天舒挽挽来摆摊的时候,没人买的啊,他这摊位上的顾客才是络绎不绝,怎么才过几天,这两家摊子的生意完全颠倒了过来。

他才不信舒挽挽那里的味道能好到哪里去,都是做街边生意的,这里面的门道,他最清楚了。

代书年此时正急急忙忙地出校门,自从尝了舒挽挽那里的钵仔糕,他连梦里都是堆满钵仔糕的香甜梦。

他刚出校门几步,一偏头正好对上了黄老板的眼神。

黄老板虽然不知道代书年的名字,但这个面孔他熟悉啊,是常在他摊位上买吃食的顾客。于是黄老板一下子来了精神,赔着笑容:“幺弟,今天吃点啥不?”

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