第107节(1 / 2)
“这倒不至于,据说要考两场,第一场是厨师的基本技能,最起码是要真的会做菜才成,第二场是通过了技能考核的厨师参加的,题目是怎么样用最普通常见便宜的食材,做出更丰富好吃的菜色。”
谢华香明白了,迎宾馆出的这个题目,也是为了应对如今粮食缺乏的现状,巧妇难为无米之炊,哪怕是县城最大的国有宾馆,也不能避免食材供应不足的情况。
现在宾馆的客人都有意见了,以前人们如果有什么喜事,或者有什么重要的事情要请客吃饭,总是说去迎宾馆吃一顿,可现在就算去了迎宾馆,也不一定能够吃得上什么好东西。
刚好前些时候迎宾馆的一位厨师调走了,迎宾馆的领导灵机一动,便出了这么一个主意,一方面新厨师也请到了,另一方面也集思广益,为丰富宾馆的菜色起到了推动的作用。
廖淑芳的厨艺本来就不是科班出身,只不过是自己喜欢做菜,刚好做出来的又比较好吃,就做了这一行而已,说到底她对自己还是没有什么自信的。
听到她的顾虑,谢华香说:“淑芳姐你真是过虑了,现在就算是国营饭店里当厨师的,也没几个是真正科班出身的,不过就是会炒几个菜而已,你真当所有人都正儿八经地去学过啊,你的厨艺我见识过,通过基本功的考核肯定是不成问题的,至于第二轮的考核,我倒是有一个主意。”
“什么主意?”廖淑芳连忙问,她最苦恼的也就是这个问题,迎宾馆的厨师多厉害的人啊,难道她还能做出连他们都想不出的菜色来吗?
谢华香斩钉截铁的告诉她:“我教你几道菜,保证是迎宾馆的厨师都没做过的,而且原料来源丰富,价格还便宜,拿去参加比赛,再合适不过啦!”
廖淑芳神色有些惶恐:“这,这样怕是不大好吧,华香妹子你的厨艺比我好多了,要不你也去应聘吧!”
这年头,当厨师的就没有随便把自己的手艺随便教给别人的,就算要收徒,也还要跟在师父身边,打好多年的下手,做牛做马地伺候着,师父才肯教一两手呢,她哪里好意思让谢华香教自己做菜。
谢华香笑了起来:“我又不想去迎宾馆的厨房上班,去参加应聘干什么呢!我说的这几道菜我本来就想要推广出去的,只可惜一直都没找到合适的机会,如果淑芳姐你真能凭着这几道菜应聘上了迎宾馆的厨师,还算是为我们安吉大队又增加了一条创收的路子呢!”
第192章
“哦?这话又是怎么说?”廖淑芳听说自己如果应聘上迎宾馆的厨师,居然还能为安吉大队创收, 不由得十分好奇。
谢华香笑眯眯地在廖淑芳的耳边说了几个字, 廖淑芳一脸茫然:“你说的这个是什么东西?”
“现在这样光说也说不清楚, 这样吧, 我现在就回去,帮你准备材料, 明天再过来教你怎么做,对了,你说的招聘比赛什么时候开始?”
“从明天开始,三天的时间报名, 报名的同时进行第一场考核, 通过的就在五天后的上午进行第二场考核。”
“那行, 时间上完全来得及,那些菜的做法都不难,以淑芳姐您的手艺, 只要练习上一两次就不成问题了, 那就这样说好了, 你现在先去报名,我回去给你准备材料,明天还是这个时候过来。”
“等等, 华香妹子,你今天过来找我,是有什么事情的吧?”廖淑芳不是个笨人,谢华香来之前还不知道有迎宾馆招聘厨师的事呢, 她肯定不是专门为了教自己做这几道菜来的,那就肯定是有别的事情来找自己了。
谢华香想了想,虽然这个时候提出借钱的事有挟恩图报的嫌疑,可是如果不说出来的话,自己回去以后肯定抓心挠肺地不得安宁,反正大家都那么熟了,廖淑芳应该也不会介意的,于是坦然地说:“确实是有事的,我现在遇上点儿难处,想找淑芳姐借钱。”
廖淑芳有些吃惊,她知道谢华香和沈庭生都是有本事的人,肯定不会缺那日常用度的三瓜两枣的,如果他们都说缺钱,那肯定是遇上不小的难处了。
而且当初沈庭生刚刚接手邵虎的养猪场和养鸡场的时候,手头也是很困难的,但就是那个时候,廖淑芳提出要把邵虎留下来的钱先取出来给他们周转,沈庭生还拒绝了呢!
想到这里,廖淑芳也紧张起来:“怎么啦华香妹子,遇上什么事了?”
谢华香笑道:“不是什么很严重的事,淑芳姐不要紧张,是这样的,咱们大队不是搞了个代食品加工坊嘛,现在我们打算扩大规模,建成食品厂,除了想办法贷款之外,还采用社员集资的办法来筹集资金,投资越多,能拿到的股份就越多,你也知道,这个食品工坊我也是花了很多心思的,现在就想能尽快多拿一点股份,但就是缺点儿钱,想来想去,也只有淑芳姐您能帮我这个忙了。”
廖淑芳说:“咱们姐妹还客气什么呀,你这丫头,缺钱早说呀,你邵大哥还留了不少钱在我这儿呢,还缺多少,你只管说。”
谢华香想了一下,沈庭生说他那边尽量筹一下,应该能拿出五六百块,就当是五百吧,凑个整:“一千五。”
廖淑芳站起来解下身上的围裙:“行,没问题,我这就跟你一起去取钱。”邵虎留下的钱她自己是肯定不肯用的,但是借给谢华香又不一样了,毕竟要不是她跟沈庭生,邵虎留下来的那些产业她根本就没法子维持下去,何况人家只是借钱,又不是不还了,她如果这样都不帮,那还是人嘛!
“不急不急。”谢华香忙说,“这事儿才刚刚公布,还没到交钱的时候呢,我这不是明天还要来嘛,到时候再给我就行了。”
廖淑芳却是个雷厉风行的:“趁现在有空,明天我不是还要学新菜嘛,哪还顾得上。”说着就去屋里拿存折。
说起存折,廖淑芳完全没想到,邵虎居然一早就存了要把这些钱给她的心,这个存折是用她的名字开的,刚好也省了事儿,不然这钱她还不知道怎么样才能取出来。
廖淑芳拿了存折出来,却发现谢华香正趴在桌面上写着什么,她走过去,谢华香抬起头说:“淑芳姐,我先给你打个借条。”
廖淑芳皱眉:“咱们姐妹,难道我还信不过你吗?哪用得着这个。”
“肯定要的,亲兄弟还明算账呢,何况这是邵大哥的钱,不打借条我可不敢借。”借条上没有写明利息,怕写了廖淑芳不肯收,但谢华香心里是打定了主意一定要按照高于银行利率的利息来还给廖淑芳的。
廖淑芳无奈,只好把借条收了,然后抱起平儿,跟谢华香一块儿出了门。
到了银行,谢华香帮忙带着平儿,廖淑芳去柜台上取了一千五百块钱出来,用一块手绢包好了,给了谢华香:“拿着,收好了啊!别老想着还钱的事,我这儿不着急。你也知道的,反正放着也是放着。”
“谢谢淑芳姐,不过,淑芳姐啊,邵大哥留下来的钱,你真打算就这样一直放着?”谢华香忍不住问,虽然不知道邵虎一共留下来了多少钱,但她估计肯定是不少的,按照沈庭生现在这样的赚钱速度估算,至少能有一万多块吧!
这一万多块钱,现在来说是一笔天大的巨款,可是真按照廖淑芳的说法,给邵虎留着,留到十几二十年后,这一万多块钱大概也就是普通人家两三个月的生活费了,这样就太可惜了呀!
廖淑芳以为她是想劝自己不要固执,用这笔钱给自己和平儿改善生活,最近别人没少这么劝她,金花大姐也是这么说的,这钱本来就是邵虎留给她们母子的,现在她正是困难的时候,现在不用,还要留到什么时候呢!
就连她自己的爸妈,本来怕被她拖累,恨不得假装根本不认识她的,也不知道他们从哪里听说的邵虎可能给她留下了一大笔钱的事,居然跑上门来献殷勤,还跟她哭穷想要她拿钱出来帮补家里。
廖淑芳当然一点儿也不客气地把人赶出了家门。
但也因此对这个话题比较反感了,她脸色变了一下,正色道:“华香妹子,我知道你是为了我好,但这个话真的不用再提了,我说过的,不会用这些钱,这些钱是要留着邵虎哥将来出来用的。”
谢华香笑了笑:“淑芳姐,我还真不是为了你,我为了邵大哥呢,你想想,这钱放在银行里,它只会越来越不禁用,五年前一块钱还能够买五个猪肘子呢,现在一块钱就只能够买三个了,要是到了十年后,怕是连一个都买不起了,这钱就这样攒着只会变得越来越少,你说是不是这个理儿?”
廖淑芳明显是没有想过这一点的:“这钱存在银行里不是还有利息呢嘛!”她之前还一直觉得,钱存在银行里能拿利息真是太好不过了,钱在这里攒着就能变得越来越多,这是天大的好事啊,她还想着,以后自己要是有多余的钱了,也要存到银行里面去呢!
如果不是亲身经历过经济的飞速发展和通货膨胀,其实谢华香也会跟廖淑芳一样想的,现在有谁能够想得到,现在这一万多块钱的巨款,到了几十年后会变得微不足道呢!
谢华香叹了口气:“这点利息能有多少啊,淑芳姐你要是真心想要等邵大哥出来能好好过日子,就应该想办法将这些钱盘活起来,让它们可以钱生钱才对。”
所有人都在劝廖淑芳不要等邵虎,听谢华香这样说,她的心里还是很感激的:“我知道,你邵大哥以前也是经常这么说的,可是我哪有这个本事呀,我能够守得住就不错了,我哪里是能干事业的人呢!”
谢华香也知道这一点,其实她觉得自己也不是能干事业的人,而且现在的形势,也没有什么投资的方向,还不如等以后沈庭生的事业发展起来了再说呢,反正现在养猪场和养鸡场那边,也有廖淑芳的一份分红的,不管怎么样,他们母子俩的生活中不至于过得太差。
所以谢华香也就不再纠结这一点了,饭要一口一口地吃,路要一步一步地走,现在最重要的,就是要帮廖淑芳得到进入迎宾馆厨房工作的机会。
于是她不再多说什么,匆匆跟廖淑芳道别,骑着自行车回了安吉大队。
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