第102节(1 / 2)
按照谢华香的安排,把屋子隔成两半,一半用来储存食材,一半当成是操作间,代食品的生产就是在这里进行,外边的院子也征用了,平时收回来的食材,就放在院子里晾晒,院子的一角还搭了个棚子,把原来放在磨坊的大石磨也搬过来了。
以后,队里的其他人还想用大石磨的话,就得先向食品作坊的负责人申请,然后安排出专门的时间段才能使用,队里的人听了这个消息肯定是会有不满的,不过大队长都这么说了,他们除了在背后抱怨几句,也没有其他什么办法了。
毕竟程大队长可是对他们有大恩的人。
这个食品作坊的负责人就是谢华香了,本来谢华香是不想当这个事无巨细都要自己操心的负责人的,她是想让有这方面经验的许秀莲来当这个负责人,她自己就当个技术指导什么的就好了,可是许秀莲是外乡人,她的性子又比较绵软,怕是不能服众,谢华香只好自己先顶上来,把这个架子拉起来再说了。
谢华香一边搭食品作坊的架子,一边写了一份招工启事,贴在了大队部的外面的宣传栏上。
以前大队部有什么通知、公告都会贴在那上面的,社员们平时路过都有过来看看的习惯,哪怕是不识字的人,看见上面贴了新的通知,也会去找别人打听一下这上面写了些什么。
今天这“招工启事”可就新鲜了,只听说县城的单位会招工,就没听说过他们乡下也来招工的,食品作坊,代食品,这些可都是新鲜的玩意儿,大伙儿聚集在大队部的门口纷纷讨论起来,很快这事就传遍了整个大队。
这招工要求也有意思,专要女的不要男的,而且还要勤快、手脚麻利,最重要的是要讲卫生的女人,年轻姑娘或者是妇女都可以。
每天上班的时间是早上八点到中午十二点,下午两点到六点,跟县城里在单位上班的人一样,中午还带午休的,队里的女人们赶紧合计了一下,现在农闲,地里没什么活,家里的男人就能干完了,这个上班时间,能让她们早上起来把家里的早饭做了,牲畜喂了,衣裳也洗了才过来,中午和晚上也来得及赶回家做饭,其他时间反正闲着也是闲着,不如就过来干点儿活?
至于工资,通知上是这么说的,食品作坊包吃一日三顿,半年内,每个人每月的工资是十斤代食品,还有奖金,这是按照每个人的表现来评定的,分为五个档次,奖金分别为一斤到五斤代食品,也就是说,如果做得好的话,一个月最多能够拿到十五斤代食品的工资,再加上自己的饭食工坊里已经包了,也就是说,一个月挣的粮食能多养活半个人呢!
半年后的工资再另计,只有往上涨的,没有往下降的。
就是不知道这代食品究竟是啥,好吃不好吃。
大伙儿正议论着,谢华香又出来了,这回她让许秀莲帮她搬着一张桌子出来的,顺便再往公告栏上再贴了一张公告,这次是收购通知。
收购各种可以入口的东西,除了大米、面粉这些精细粮之外,还有常见的玉米、红薯、高粱等粮食,以及不常见的野菜干、野果干、河里捞上来的鱼虾干等等,都按照供销社的价格,明码标价。
并且还写明了,收购数量有限,欲购从速。
她这通知一贴出来,就有识字的人大声念给了围观群众听了。
一个大娘听完之后大声问:“你说啥,那个鱼啥的从速啥的是啥意思啊?”
识字的人哈哈大笑起来:“就是说你要是想卖的话就赶紧了,晚了人家就不收了!”
粮食什么的,自家都不够吃的,当然是不卖的,不过野菜干那些,只要家里的人足够勤快,存货还是有的,那玩意儿又不好吃,如果不是实在饿肚子都不愿意吃它的,卖给供销社人家也都不收的,能有人要?
那可就得赶紧拿来卖了,过了这个村那可就没有这个店了。
于是没一会儿,食品作坊就收到了不少的野菜干和野果干,这些东西本就不费什么成本,所以就算谢华香给的价钱低,他们也没什么意见的,能给家里换点儿火柴钱,就已经很不错了。
谢华香还交待大家,家里还有什么可以吃的东西想拿来卖的,不管这里的收购名单上有没有写着,都可以拿过来给她看看,如果用得上的话她都会收,还有魔芋也是收的,可以去挖过来没晒干的也行,就是价钱上会更低一些。
这下更挑动了大伙儿的积极性,就连闲着没事的小孩子们也兴奋起来,满山去找各种可以吃的东西,有人还掏来了鸟蛋问谢华香收不收,谢华香高兴地收下了,这可是上好的蛋白质来源。
食品作坊里收到的东西就更多了,没办法,他们一开始什么都没有,这点儿成本还是要花的。
在谢华香的软磨硬泡之下,程立坤不仅出了地方,还不得不从大队的经费里拨出了一百块钱,作为食品作坊的启动资金。
谢华香用这些钱请人垒起了灶台,在院子里搭起了棚子,买了各种生产用具,还收购到了第一批原材料,也算是花小钱办成了一件大事了。
第183章
接下来就是正式招工了。
谢华香原本以为十斤代食品这个工资的吸引力不大, 不一定能请得到人, 但是没办法, 程立坤忒抠门了,只给了一百块钱的启动资金,现在都花完了, 因为精细粮食没人肯卖给作坊, 她自己还倒贴了几十斤大米呢, 实在没办法再给员工们提高待遇了。
没想到报名的人还挺多的,大队里的三姑六婆和年轻姑娘们, 熙熙攘攘地站了大队部一院子,吵得比五百只鸭子还厉害,程立坤也是哭笑不得, 他好好的办公室,怎么就变成菜市场了呢!
他现在是不知道, 往后还有得热闹呢,到最后食品作坊甚至还鹊巢鸠占,把他这个大队长都把办公室搬到别的地方去了。
招工是谢华香亲自负责的,报了名的人轮流来到她面前,首先要看人穿的衣裳有没有洗干净, 头发油腻不油腻, 眼角是不是还糊着眼屎,这三点不过关的,直接挥挥手就让人走了。
她们是食品行业,讲卫生是最基本的要求, 如果本身就是一个不爱干净的人,邋遢的习惯已经根植在骨子里了,不管你立多少的规章制度,管得多么严格,也改变不了她根子里的习惯,谢华香也懒得去费这个力气,不如一开始就找爱干净的人。
然后伸出双手,手掌粗糙,掌跟长满了茧子,这是勤快的,还要看看指甲,有没有及时修剪,指缝里有没有藏着黑泥,这一轮再筛下来,剩下的人就不多了,大多数都是年轻姑娘,还有几个虽然成了家,但看起来就十分勤快能干的大婶,爱干净的人给人的感觉就不一样,看起来心里就舒服。
其他落选的那些人免不了有些意见,抱怨说她瞧不起人什么的,谢华香也根本不会放在心上,好在现在就算能招上工,这好处也不算大,所以那些落选的也只是唠叨几句就算了,有人回家干活去了,有些人则留下来继续看热闹。
沈大丫也来参加招工了,毫无疑问是入选了的,这次招工谢华香总共招了十五个人,定下人选之后,马上就让人开始干活了。
先是把收回来的各种原材料分门别类地分好,然后装在簸箕里,摊开在院子里晾晒,再把晒干的原材料按照谢华香的要求,处理成小块,用石磨磨成细粉。
程立坤就在大队长办公室里,沈大丫进进出出干活儿,两人免不了会有遇上的时候,程立坤想起两人最后一次在河边见面时的场面,不禁有些尴尬,寻思着自己大概应该给她道个歉,当时自己说的那些话是过分了些,两人就算不能在一起,也不要反目成仇嘛!
他做男人的,总要大度一些。
没想到沈大丫根本就把他当成了空气,就跟完全没他这个人似的,连眼尾的余光都没给他一点,害得程立坤想说话也不知道该从何说起,这就更尴尬了。
代食品的生产其实很简单,在谢华香的指导下,第一批的代食品就生产出来了,这次谢华香选了两个品种,也就是曾经给程立坤尝过的那两种,一个小饼干,一个代餐粉。
代餐粉是用水泡着喝的,两勺就能泡出一大碗,能顶半天饿,非常划算;小饼干的口味比较好,空口当零食吃也成,香香脆脆的,不过吃完以后要记得多喝水,把小饼干放进水里泡着喝也是可以的,泡出来的跟代餐粉泡的差不多,一样顶饱。
在作坊里工作的姑娘大婶们都很高兴,原本他们还在担心这代食品不知道是些啥玩意儿呢,现在尝过之后才知道,原来这么好吃,这是她们亲手用那些毫不起眼的原材料做出来的,谁能想得到呢,谁都不爱吃的野菜干什么的,居然能变成这么好吃的食品。
一个月能挣十几斤回去,真是挣大发了。
第一天,谢华香也不说兑换,先来试吃,长条桌又摆在了大队部的门口,旁边架一口锅烧热水,桌上摆一摞碗筷,谁来了都可以吃,当着面舀一勺代餐粉到碗里,用水一冲,变成一碗香喷喷的糊糊。
想尝尝小饼干也行,来一个人就给两块,来多少给多少。
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