第92章 烤肉(1 / 2)
当得知蚕丝被是乔素素送的之后,吴大婶又出去集市买了一些肉回来。
她决定今晚要大摆宴席,请乔素素来家里吃饭。
这么贵的被子,可真得好好感谢人家一番。
苏染从外面回来,就看见吴大婶拎着两大袋猪肉回来了,赶紧去帮忙。
用手颠一下,一袋差不多10斤肉,两袋就是20斤肉。
这是要…过年了么?
吴大婶将自己想请乔素素吃饭的想法告诉苏染。
苏染小眉头微微皱了皱。
她抬眸看了眼脑袋上的天空,这个时间…估计再过半个时辰就天黑了。
也不知道乔素素今晚有没有其他安排,万一她有事来不了,那吴大婶的肉估计就白买了。
她正想说,既如此,她就去趟清乐茶馆问问乔素素,就见乔素素已经从门口走了进来。
话说,吴大婶多机灵的人啊,在去买肉之前她可是先坐着马车去了趟清乐茶馆通知了乔素素的。
而且,她本来还想直接拉着乔素素一起回来,结果乔素素店里的客人有点多,忙不过来就只能晚点再过来了。
乔素素一见到吴大婶就格外热情的打了招呼,然后又笑着与苏染打招呼。
苏染也是忙回应她。
这么多天没见到乔素素了,这一见到她,苏染竟还突然想起一件事…
还记得前几天她在去给孙小少爷看病之前曾与乔素素一起去了酒馆吃过饭。
那是乔素素茶馆旁边的一家酒馆,叫什么名字,苏染是真忘记了!
不过,她却清楚的记着当时有个英俊少年郎好像对乔素素有点非同寻常的意思来着。
好像还跟她有个什么老地方老时间的约定来着。
想着,她一脸意味绵长的笑容看向了乔素素,邪邪一笑的问,“素素姐,你是不是有点什么事给忘了?”
乔素素有点没反应过来的问,“什么事啊?”
苏染微微眯了眯眸子,邪邪一笑的道,“我记得有一位钟掌柜好像…”
苏染故意拉着长音,是不打算再说下去的。
乔素素在听到她刚说出那个“钟”字的时候其实也就明白了什么意思。
她的小脸瞬间一红,却又口不对心的道,“你提他做什么,我们之间不是你想的那样!”
说着,就要帮一旁那正准备悄咪咪偷听点八卦的吴大婶拎东西。
眼瞅着地上的两袋子肉,苏染突然有了一个不错的想法。
她说道,“不如咱们今晚吃烤肉吧?”
乔素素和吴大婶大概能明白烤肉这个词的意思,但那玩意要咋吃?
难不成跟烤山鸡似的,找个木架子整个的烤着吃?
可就已经被切好的猪肉了也不太好烤吧!
毕竟,猪肉和鸡肉还是有很大的区别的。
苏染耐心的把烤肉的方法告诉二人。
其实,她本来是想做烧烤的那种串串的烤肉,可这个时间点制作烧烤的签子实在有点来不及了。
所以,她就想用家里洗菜的大铁盆子装入木炭,然后再用煮饭用的小铁碧子当做烧烤的烤盘也不错。
再接下来的就是切肉和腌肉了。
天启国几乎没有吃烤肉的说法,所以烤肉的腌料和调料就都没有成品的那种。
这就需要苏染自己调制了。
不过,这没关系。
以前在现代的时候,只要没事了她就看看某红书上一些做饭或者是烤肉的小视频。
这些上面都是有一些调味料的方法的。
这时,正在洗衣裳的王雨柔见他们回来,也赶紧过来帮忙。、
苏染先是给乔素素介绍了下王雨柔,又拉着几个人一起来到小厨房准备切肉和腌肉。
告诉吴大婶她们切肉的大小和厚薄度之后,苏染又调制了几碗的腌料。
一会儿等她们把肉都切好后直接按照她说的比例放入调味料腌制就可以了。
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