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没有餐饮服务,这就大大削弱了游客们的游览体验。一些带着孩子的游客,为了照顾孩子的就餐需求,不得不草草结束游览,尽快离开。

差劲的游览体验,势必会降低游客变成回头客的可能性,从根本上于提高游客量无益。

而尽快把食堂装修出来对外营业,那这每天七八百人的餐饮,也能为动物园带来一定利润了。

有此想法以后,唐菲便打算找闫丽商量一下。

她的厨艺不错,有专业功底,加上为人谦和,干活也认真负责,虽然刚来,可能力却迅速为她获得赞誉。她决定立刻让闫丽转正,将她提为厨师长。

走进食堂,却听见了喧嚣声。

“我在这食堂都干了七八年了,你算老几?就想着来抢我的位置!咱们动物园的传统,进来的新人都只能洗碗,不能近灶的,谁让你在这炒菜的!”一个刺耳的嗓音传进唐菲的耳朵里。

第101章

唐菲没有立刻走上前去,就隔着一点距离,想看看究竟发生了什么。

闫丽刚来这里工作,人生地不熟,虽然跟唐菲有些关系,可她并不觉得可以以此作为什么筹码。既然是个新人,自然只能有所妥协。

“燕姐,刚才我已经把该洗的碗都洗了,我先去洗菜切菜备料可以吧?”

“哼,你别以为我不知道你心里在想什么,仗着背后有人撑腰,就不把我们放在眼里是吧!”

这时,旁边有人看不下去了:“行了,刘燕你也少说两句,人家闫丽初来乍到,手艺不错,也干得挺好的,你别因为自己心情不好就迁怒别人。”

刘燕原本心里对这份工作就有怨气,工资不高,活不少。不过由于她在这家动物园的食堂干了这么多年了,资历最老,所以食堂的众人对她也都是恭恭敬敬的,这种优越感让她不愿意放弃这份工作。

而且,那些来食堂打菜的年轻人,见到她也都对她客客气气的,这将她惯得逐渐目中无人。

如今眼前就有这么一个可以欺负的人选,她自然是不会放过的。

而且,昨天,她亲眼见到闫丽往园长身边凑去,跟园长还说了好一会话呢。

“她才干了几天?你就知道她手艺好了?王进,我看你是看上人家长得有几分姿色吧!?”刘燕的话越发不堪入耳。

闫丽心中酸楚,平时原本就很难跟人倾吐,如今还被这么奚落她心里很不是滋味,红了眼眶,什么话都没有说,默默的埋头干活。

唐菲看不下去了,走了过去。

“你叫刘燕是吧?”

刘燕一见园长来了,心中一跳,赶紧第一个凑了上去,谄笑道:“园长,你怎么来了?对对对我是刘燕。”

“你平时在食堂都做什么具体工作?”

“这食堂大小事情都归我管,我什么都做,不过最重要的是掌勺,平时很多菜都是我炒的。”

“你可以不用来了。”唐菲平淡的说道。

刘燕愣在原地,唐菲不再管她,朗声对大家说道:“大家手上的活都停一停,我有话要说。”

食堂的员工总共有8人,大家都在各忙各的,听见唐菲这么说全都围了过来。

闫丽赶紧放下手上的活,也走过去。

“我最近打算把食堂改成餐厅,需要把食堂重新装修一下,这段时间,估计食堂要搬到行政楼旁边的小厨房去……”

有员工插话:“装修好呀,咱们这个食堂早该好好装一下了,园长,我有亲戚是做装修工程的,对这块可熟呢,要不我帮你联系一下,保管质量让你满意,价格给你优惠。”

唐菲示意他不要插话,接着说道:“搬过去以后,将会无法给员工提供就餐的地方,不过餐厅的装修工程应该不会持续太久,等装修好重新搬过来以后,餐厅将会正式对外营业,这样一来就需要选出一名厨师长,全权负责餐厅的菜品……”

这时,她的话再度被打断,这次打断她的是刘燕:“园长,我对这块很有经验啦,这么几年以来我一直负责这间食堂,你放心,装修之后对外营业的餐厅交给我的话我一定会干好的!”

唐菲看向她,冷冷的说道:“你以后可以不用来了,去人力部结清工资吧。”

刘燕这才终于听明白,唐菲是真的要开除她。

可如今请人难她也是有所耳闻的,动物园缺人,怎么可能在这个时候将她解雇呢?她一脸震惊:“不,不是,这到底是为什么呀!?”

刘燕简直不敢置信。

“之前就有不少员工对于菜品有诸多抱怨,所以我才从外面挖了合适的人才,是我让闫丽掌勺的。只是没想到你这么不能容人,对闫丽百般挑剔。”

刘燕听了这话悔得肠子都青了,赶紧说道:“园长,我平时不是这样的,今天只是意外,平时我对他们都很好的……”

刚才为闫丽打抱不平的王进也说道:“燕姐,不是我说你,你的脾气也该收敛一下了。平时大家因为你年纪比较大,资历老都对你礼让三分,可你变本加厉,对新人动不动就甩脸子责骂,实在是太不应该了。”

唐菲面无表情:“如果只是心情不好,我可以原谅,只是你刚才言语已经涉及人身攻击,很抱歉,你不适合这里。”

唐菲并不想花太多的时间在刘燕身上,把她晾在一边,继续说道。

“接下来一段时间,大家可以轮番展示自己的厨艺,小厨房外面会放一个不记名的投票箱,让大家给各个菜品投票。最后根据每人的得票数来确定下一任的厨师长人选。另外,厨师长除了提升工资之外,还将会获得一定比例的餐厅营业分成,所以,大家加油吧。”

这话一出,几个员工都跃跃欲试。

“园长,你放心,我们一定好好干!”

“园长,装修的事情,我们没事的时候也可以过来帮忙,这样可以让装修进度快一点。”

“对对,食堂对外营业是好事,我们私底下早就讨论过了,早该这样了。”

“我的厨艺就别想了,我给你们打下手就好。”

唐菲对众人的状态都很满意,等其他人离开以后,唐菲把闫丽叫到一旁。

“闫丽,其实我原本是想要把厨师长的职位直接交给你的。”

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