第192节(2 / 2)
是一道烤羊排,分量给的很足,得有四五斤的样子,用大大的盘子盛着,烤的金黄的皮,肥瘦相间,肥厚的部分还在滴着油脂,只是看着就让人口水开始分泌。
每桌一份。
放下后,封墨就开始动手,抓起整根的肋骨,吃的十分粗犷迫切,那张平时看着冷酷的脸此刻都软化了,露出满足和陶醉了,再喝一口酒,神情就更是肉眼可见的惬意了。
封白无言的看了他几秒,清了下嗓子,“来,大家也都别客气了,直接下手开动吧。”
话落,他就豪放的扯了一根,递给宴明珠。
宴明珠也直接用手拿着啃,神态自若。
其他人,“……”
虽然这样吃着是很过瘾,但你们这么毫无压力真的合适吗?
“都吃吧,别说我没提醒哈。”封白好心又催了一遍。
封墨已经吃到第二根了。
其他人见状,还有什么好犹豫的?于是,纷纷出手,也不再顾及什么体面和优雅,先尝到再说。
“哇,这也太好吃了吧?”楚长歌赞叹着,“难道是加了什么秘料?”
东方将白沉吟着道,“我只分辨出,有葱段、姜片,孜然粉、花椒、辣椒粉、小茴香、黑胡椒粉,还有料酒、盐、生抽
配菜是香菜和紫皮洋葱,其他的,就吃不出来了。”
楚长歌疑惑的喃喃,“听着没什么特别的啊?怎么就格外好吃呢?”
其他人忙着吃,也没个回应的。
秦观潮好心解释了句,“将白刚才说的并没有遗漏的,我能肯定就只有这些,不存在再用什么其他的调料,若是有,我能吃的出来。”
秦观潮的话,没人质疑。
楚长歌闻言,笃定的道,“那就是火候了,定是人家对火候的驾驭有过人之处,才能把羊排烤的外焦里嫩、肉质鲜美。”
这回他说完,连秦观潮都不附和他了,他拿起盘子里最后一根骨头,正庆幸的吃着。
楚长歌不敢置信的盯着空荡荡的盘子,“你们这些……”
都是猪吗?还是腹黑的猪,趁他说话,就抢食,他才说了几句啊,这就没了?没了?
另一桌上倒是还有,但他没有那个脸去要。
“这羊排的味道是不错。”封伯年夸得很含蓄,当着别的名厨的面,他夸得太狠,那不是惹人厌吗?
谁知。
东方蒲夸的比他可要热烈多了,“岂止是不错,而是相当好,我当年学这道菜时,为了烤出最正宗的羊排,还特意去边疆待过一个多月,尝过当地最有名的烤羊排师傅的手艺,都没这个好吃。”
封伯年,“……”
人家这幅与有荣焉的表情肯定不是装的吧?
也许,是他以小人之心度君子之腹了,人家是真坦荡、真无私、真男人!
羊排吃完没一会儿,第二道主菜也上来了,是红烧肉,这道菜不算很稀罕,别说厨师了,寻常主妇都会做,没多少道道,放齐了调料,使劲炖就是。
但显然,此刻放在桌上的这盘,很与众不同。
先是外观,带皮的五花肉肥瘦相宜,红彤彤、油亮亮,那层皮简直跟透明的一样都发光了,再用筷子夹起,肉块颤颤巍巍的,等到吃进嘴里,像是有什么在舌尖砰然绽放,那种美妙的感觉难以相容。
“这是红烧肉吧?”楚长歌吃了一口后都懵了,“我以前吃的难道都是假的?”
其他人不做声,就一个字,吃。
楚长歌总算也精怪了,感慨了几秒后,也加入了门头猛吃的队伍。
一盘肉能有多少块?每个人顶多夹个几筷子就解决干净了,但是砸吧下嘴,意犹未尽啊。
封墨盯着盘子底,眸光灼灼。
见状,封白暗暗磨牙警告,“想都别想。”
舔盘子?除非他端出去找个没人的地方。
封墨皱眉看他,“我想吃碗米饭怎么了?你不觉得用这汤汁浇在米饭上会很好吃?”
封白,“……”
这么一说,他也忽然很想这么干啊。
其他人的眼底也流露出几分跃跃欲试了。
东方将白好笑的提醒,“后面还有很多好吃的菜呢,这汤汁拌米饭的确好吃,可也很充饥,你们吃了,后面的美味可就只能望洋兴叹了。”
众人一听,是这个理,这才按捺住了,没有太丢脸。
接下来,端上来的是一道名菜,九转大肠。
奈何,这道菜完美是完美,唯一的缺憾……分量太少了,精致的白瓷盘里,只摆着十个,十个啊,的确,这样摆盘是漂亮,但他们现在想要的不是美感,而是吃个过瘾。
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