第1091章 打造品牌（1 / 2）

“就是以平民化为主的一个主题餐厅，消费控制在平民可以消费的临界点，这样的话收益是最大的。”苏康说道。

“然后，在我们楼上设置一个高端餐厅，以预约和订餐为主的一个业务，我们可以以高额消费为主，就是你想的那样，以月消费一万到五万为黄金，五万到十万是白金，十万消费以上的为钻石，这样的消费体系，然后我们最好可以重新建造一个餐厅，这样的话我们可以直接将饭店开展成特色的酒店。”

苏康不亏是学习餐饮管理的，这种情况的确是最佳的存在。

许九善想了想，他又寻思了一下，现在整个京华大饭店好像只是个餐厅而已，若是发展成酒店的成本会很高，但是收益绝对客观，至于钱的话他倒是不愁，只是这地皮要往哪去弄。

“至于地皮选址，那天我在房地产拍卖上面看到了一个，就在京城的西郊，应该地处四环，虽然有点远，但是只要我们的品牌打了出去，这就不怕所谓的巷子深了。”

这倒是，只要品牌打出去，其实就不害怕什么了。

所谓的酒店品牌，现在其实很多地方都有，若是许九善能自己开设自己的品牌酒店，那就是另一笔不一样的收益，其实按照正常来说，这其实餐饮酒店业并非一个好的产业，至于为什么，当然是因为这种东西在于的是投资和收益的比值。

其实这个比值像是一个抛物线，若是弄不好的话当他达到最高峰的时候，其实收益是下滑的，只是像是那种连锁品牌店却不一样了，因为意义不同。

这就是为什么有的酒店能够加快扩展业务，而有的却在一些时间里便做不下去了。

这其实是有原因，当许九善把自己的品牌做起来之后，剩下的也就是争取所谓的加盟费了。

当自己的品牌达到一定程度的时候，所有人想起来就是不再是什么许九善了，而是京华大饭店这样一个东西。

许九善想到这里的时候，他又看了看苏康给他说的地址，随后皱了皱眉头，要是想要扩展公司的话，还需要一些时间，现在的话还是不太可能了，再说了许九善现在也没有怎么多的时间。

等等再说吧。

“当然至于等级制度这件事情，需要先完善起来，苏经理，这件事情就交给你了，记住所有人都要实名制，还有他们的地位和身份，这种事情最好列一个表格，以后也好有用。”许九善说道。

“明白了，只是许先生关于王海的事情。”苏康说道。

“哦，对了，以后他一个月公司给他发五万，再说了这家伙不缺钱花，既然人家只是为了做饭，给他提供一个环境好的环境，最好把厨房扩大一点，他那个体型着实让人有点难受了。”许九善想了想说道。

“我不是说这个，我是说，他这次没有出风头，但是我们给剧组了一个做专栏的机会，要不要让他们来？”苏康问道。

“来吧，还是不要给媒体作对，这种情况他们自己知道该怎么做。”许九善淡淡的说道。