开家小吃店赚钱养娃[美食] 第66节（1 / 2）

徐晶晶出了小吃店，特别兴奋，立马给宋洁净打电话报喜，说自己遇到天上掉馅饼的大好事了。

宋洁净在电话里鼓励她有这么好的机会就好好学习，安心积累技能，毕业的时候一定能找一个好工作。

挂了电话，宋洁净笑着摇摇头。

这傻孩子，伊凡这么明显的帮她，她还傻乎乎地以为是天上掉馅饼了。

第62章 焦溜丸子 宁愿饿肚子也不吃学校的饭菜……

彦颜去京城出了一趟差, 一回来，就直奔小吃店，这一个月以来，想小吃铺的肉饼、口水鸡、桂花糕和冰煮羊都要想疯了, 做梦都是食百味。

她来的时间刚好是饭点, 小吃铺里排着长队, 彦颜翻个大白眼，还是乖乖地在队伍里排好队。

自己捧红的店, 跪着也要排下去。

徐晶晶正举着订餐小程序的二维码让大家扫码，还说今天扫码的客人一人送一个溏心卤蛋。

彦颜倒不是为了省溏心卤蛋的钱，但看到自己培养起来的店不安于现状, 开始搞营销, 大有要做大做强的趋势，心里还是挺欣慰的。

她扫了徐晶晶手里的二维码, 随口问道，“小妹妹，你新来的吗？”

徐晶晶却是一眼认出彦颜, 她眼镜后面的大眼睛亮亮的，“您是彦颜吧？《食色》的视频我每一期都看，我很崇拜你。”

彦颜笑得花枝乱颤。

徐晶晶推了一下架在鼻梁上的眼镜, “可以和您合影吗？”

彦颜笑着点点头, 俩人对着镜头比了个剪刀手，拍下一张自拍。

徐晶晶又对彦颜笑笑，还浅浅地鞠了一个躬，跑开去工作了。

彦颜笑着看看她的背影，这才漫不经心地打开食百味的小程序，“嚯, 小吃铺长进了。”

小程序的页面做得不错，把食百味的规模，菜品，服务等细节展示得清清楚楚。

她走的这一个月，小吃铺不但在小吃街最好的位置开了分店，还上了线上产品，真空包装，可以远销全国。

每一份菜品都有自己的美食文案，图文并茂，做得挺精致的，看着这些图片，再闻着小吃铺里的香味，彦颜感觉自己又饿了一点。

好不容易排到窗口，江萍告诉她，“所有的菜都售罄了。”

彦颜抬起手腕看了看时间，这会儿才一点不到，这生意也太火爆了吧？彦颜悔不当初，宝藏店铺自己藏着不好吗，为什么要让它上《食色》？

转念一想，《食色》是自己的工作，为粉丝们推荐美食是自己的使命，那...没事了。

彦颜就在两种交织的矛盾情绪中一会儿皱眉，一会儿微笑，跟得了什么大病似的。

徐晶晶在一旁悄悄观察，看到彦颜点不到菜一脸懊恼，没想到平时在镜头里高冷的美食家现实中居然这么可爱。

她跑过来，低声对彦颜说，“等下要做新菜，你和我们一起吃。”

彦颜突然觉得自己又可以了。

伊凡走出厨房，活动了一下酸痛的胳膊，像她们这种全天连轴转的小吃店，体力不好的人还真是难撑下来。

一抬眼，看到彦颜的标志性红色爆炸头，正和徐晶晶在院子里说着什么。

她走过去看了看，是彦颜正在指导徐晶晶怎么撰写美食文案。

伊凡听到彦颜说，“从嗅觉、听觉、味觉、视觉几个感官上去描写，这样出来的文案才会有画面感，让人想要吃。”

徐晶晶问，“怎么描写感官呢？”

彦颜耐心地一点点教，“我们就拿桂花糕来说，先是闻到一阵香甜的桂花香味，这是嗅觉，接着看到一块如白云般绵软的糕点，这是视觉，味觉不用我说，自然是描写它的口感，咬下去是软糯香甜的...”

说到这里，她咽了一口口水，“不行，我把自己说饿了。”

徐晶晶噗呲一声笑起来，感觉和偶像的距离又进了一部。

伊凡笑道，“老徐，你赶紧加上她的微信，以后有什么不懂的就问她。”

“哎。”徐晶晶立马掏出手机。

彦颜立刻反驳，“我是个知名美食主播，学费很贵的。”

伊凡抱着胳膊，“一会儿做焦溜丸子，新菜！你要不要吃？”

彦颜亲手奉上自己的微信二维码，“同学，随便加，随便问。”

这焦溜丸子是一道鲁菜，在首都京城也盛行，肉丸外皮金黄酥脆，内里软嫩多汁，汁明欠亮，一口下去，滋味浓厚，唇齿留香。

彦颜刚从京城回来，在那边吃过大师傅做的焦溜丸子，对伊凡做的也充满了好奇。

小胖拿出准备好的食材一一在灶台上放好，问道，“老徐准备好没有？”

徐晶晶虽然年纪小，但这两天混熟了，大家都跟着她的同学们叫她老徐。

她带着一个宽边眼镜，身上又有文人的呆气，所以叫她“老徐”还是挺贴切的。

徐晶晶把新买的相机在三脚架上架好，调整好角度，冲伊凡他们比了一个“ok”的手势。

做丸子，第一步自然是剁肉馅，小胖师傅再现江湖马蹄刀法。

调馅儿的时候，伊凡一边缓缓地把葱姜水倒入肉馅中，一边不停顺时针搅打肉馅，让葱姜水完全融到肉馅里去，这样做出来的丸子才嫩，汁水足。

肉馅中加黄酱上色调味，加料酒去腥。