京都小厨娘 第74节(1 / 2)
“哦,礼部。”洛文柠一听到礼部,便想起了那个退婚的礼部张尚书,凌正煜是要跟他一起共事吗?
“嗯,礼部。”凌正煜重复了一句。
洛文柠没有开口说话,两人静静地坐了一会。
过了一会,凌正煜开口说道:“你放心,只是与礼部有公务的交集,商议行程的时候,会有太子、礼部尚书、礼部侍郎和礼部主事一同参加,倒也没什么的。”
洛文柠笑了,说道:“你自然是没什么的,恐怕礼部张尚书倒是尴尬了。”
凌正煜看到洛文柠露出笑容,也笑了起来说道:“也许吧,反正对我来说,都已经过去了。”
“嗯,都已经过去了。”洛文柠重复道。
“不过,我很庆幸,张尚书一年多前做的那个决定。”凌正煜抬起眼,温柔地看着眼前的少女,发自内心地说道。
洛文柠心脏猛烈地跳了几下,这样的眼神,这样的话语,她无法忽略,却也不知该如何接话,所幸在这个时候,高松宇的声音又响了起来:“阿柠姑娘,他们马上回来了!”
“诶,诶,我知道了。”洛文柠慌忙站了起来,对着骑马奔驰而来的高松宇高声应了一声。
“侯爷,我先去做饭了。”洛文柠说完这句话,快步地走回了厨房。
留下凌正煜一个人看着洛文柠的背影出神,看她慌张的样子,刚才说的话,是哪里不妥吗?可是,他的心里话还没说完啊!
凌正煜转头怒视着在自己面前急刹翻身下马的高松宇,高松宇一下马便迎上了凌正煜冷冽的眼神,不禁浑身一抖,好冷!
“候,侯爷,您好!”高松宇被吓得说了这样一句话。
“好在哪?”凌正煜冷声问道。
“哪,哪都好!”高松宇本能地说道。
凌正煜叹了口气,算了,跟他计较什么,转身便走开了,高松宇顿时觉得压力骤减,轻松多了。
没过多久,瑞王爷带着一群世家子弟,纷纷骑马而来。
严世乾手中拎了三只山鸡,翻身下马后扔在地上,今日只打到这些猎物。
“侯爷,让您久等了啊。”瑞王爷下了吗,走到凌正煜面前笑着说道。
“不久,王爷你们结束的太快了,此处风景甚好,我还没有赏够呢,你们就回来了。”凌正煜微微笑道。
高松宇悄悄地退了几步,靖远候的身边还是有点冷,他怕自己被冻住。
“哈哈哈,侯爷喜欢此处就好,以后我若是再组织狩猎的话,定会再邀请侯爷过来。”瑞王爷见凌正煜喜欢这里,开心地说道。
“倒也不必劳烦瑞王爷次次邀请,我也不是时常都有空的。”凌正煜婉拒道,今日若不是阿柠在这里,他才懒得过来。
“呃,也是也是,侯爷公务繁忙,小王也不便多打扰,这次也是想着侯爷要负责接待西丹来使的事情,所以就没邀请。”瑞王爷趁机解释了一波。
“我明白,王爷,您需要去换身衣裳吗?”凌正煜提醒道,这些人猎物没打到几个,浑身上下倒是弄得脏兮兮的。
“对,侯爷请再稍候片刻,我们去换个衣裳,等会吃烤肉!”瑞王爷笑着说道。
凌正煜微微行礼,示意瑞王爷请自便,而后便自己先去了大帐篷。
洛文柠已经开始吩咐帮厨将木炭和灶火烧起来了,凌正煜挑了一个最靠外的位置,这样离洛文柠能近一些。
洛文柠打算先做牛排,这群人运动了这么半天,想来也是饿了,块大肉厚的牛排先让他们吃下去垫垫底。
牛排煎起来很快,但煎好后需要放置几分钟才能吃,于是洛文柠看时间差不多了,就打算先开始煎牛排。
眼前这个平底锅比较大,可以一次煎五块,一共十五个人,分三次煎就好。
洛文柠吩咐帮厨将灶火烧旺,将平底锅放上去,任由大火烤着平底锅,直到锅开始冒烟,大力在一旁看得很紧张,小声提醒锅都冒烟了,怎么还不放油。
洛文柠示意她不用担心,随后就将腌制好的牛排分时段地,一块一块地放在平底锅中,这样以便轮流操作,牛排一接触到高温的锅底,发出响亮的滋滋的声音,瞬间香味便出来了。
洛文柠盯着锅中的牛排,心中算着时间,等到差不多煎了两分钟的时候,快速用夹子将牛排翻了个面,继续煎制另一面,两分钟后将黄油放入锅中融化。
在黄油融化的过程中,夹起牛排将侧面贴近锅底,将牛排四周一圈都煎一遍,而后再将牛排放入锅中,用勺子将化了的黄油浇到牛排的两面,再稍微煎制一会便可以出锅了。
洛文柠将煎好的牛排分别放至盘中,吩咐大家都别动,这是一个醒发的过程,等到牛排中的汁水牢牢锁住,才能切开,若是刚煎好就切的话,汁水便流失了。
将第一锅牛排煎好,瑞王爷他们也陆续进来就坐了,瑞王爷一看凌正煜坐在最外面,眼睛一直盯着正在烤肉的洛文柠,忙赶紧上前去邀请他坐到前面去,被凌正煜摆摆手拒绝了。
瑞王爷也不勉强,反正他生性也不讲究这些规矩,大家怎么开心怎么来,便自己坐到了上首,招呼着大家赶紧坐下来。
瑞王爷一坐下来,便闻到一股烤肉的香味,眼神也不由自主地看向对面的洛文柠,只见她双手利索地翻动着锅里的肉,高温与油脂相融合后,散发的香味和发出的响声,无不都在说明这是一道美味。
瑞王爷咽了口口水,随手找来一名侍卫,让他过去问问什么时候能够开吃。
侍卫过来问的时候,洛文柠正好出了第二锅牛排,她吩咐帮厨,将第一锅的五盘牛排分别切开成小块,告诉侍卫说马上就能上,请王爷稍候。
洛文柠给帮厨打了个样,让他们照着自己的切法,把第一锅五盘牛排切好,然后让他们交给侍卫,至于先给谁上,就不是她要关心的了。
侍卫们自然知道规矩,先给瑞王爷、靖远候上了菜,接着便是谁的地位高些,便先给谁上,地位低一些的只能继续等着。
瑞王爷看着面前的盘子,惊奇地发现这个牛肉好像跟平时的吃法不一样,厚厚的块状,显然是一大块切割而成,两面呈褐色,中间最中心部位有些淡淡的粉色,从来没吃过这么厚的牛肉。
洛文柠没敢给这些人做的太生,怕他们吃不习惯,基本上这牛排全都煎熟了。
瑞王爷拿起筷子,夹了一块牛排,放进嘴里,一口咬下去,牛肉柔韧弹牙,汁水在口中爆开,外焦里嫩,香味直冲脑颅,这口感简直从未有过。
瑞王爷吃完第一口,不由大喊一声“好”,把还没吃到的那群人馋的个个都伸长了脖子,能让瑞王爷叫好的菜,岂不是人间美味啊,他们看着洛文柠手中的肉,直想着怎地还不好,还不好!
凌正煜也沉浸在美味当中,今天这趟算是来对了,旁边坐着的凌武虽然在凌正煜的要求下,也被安排了位置,但他的那份还没轮到上,于是他眼巴巴地看着凌正煜大快朵颐,又不敢开口夺食。
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