第四百一十二章 葱扒羊肉(2 / 2)

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姚蝉拉他胳膊制止,小声同他说道,“真要买啊,太贵了,买些石榴吃就好了,家里还有不少梨呢……”

俩人在这拉扯,祝月兰早就抢先把钱付了,见姚蝉面上带着惭愧,她心情大好道,“今个你们不是不知道,我有钱了……”

下午跟雨水似的铜钱砸向他们,等看客们走后他们去王家酒楼那数了下钱,算上砸到邬易他们头上那块大银子,零零散散有十六七两之多。

给临时雇佣来的吹打的老人家分了下,他们自己又分了一下,一人到手有三两。

“以前都是你们请我吃东西,现在总得让我投桃报李一回了……”

她态度坚定,姚蝉也不好拒绝。

见那小贩用油纸袋包好小心翼翼递回到她手上时,跟着大方道,“那好,等会我请大家吃葱扒羊肉……”

因为羊有祥的象征,所以不论是价格还是地位,都甩猪肉好几条街。

说句实话,在刚下过大雪的寒夜,哪里有比吃上一碗热腾腾的羊肉更舒坦呢?

而且这个时代的人,简直是把羊肉的吃法开发到令人咋舌的地步。

以前她以为葱扒羊肉跟大葱炒羊肉大同小异。

但是真吃上一回才知道差别老大了,这菜是选用熟制后的肋条肉,切成条后,把炸黄的葱段、玉兰片铺到锅上,倒入高汤,下作料用武火扒制。

等汤汁浓稠后再倒入到盘内,锅里的汤汁勾上水芡,下花椒油起锅浇在羊肉上就好。

当然,等端在你面前的时候,也可以自我发挥,往里面加入蒜汁或者是孜然之类的小调料。

如果只吃这个不过瘾,还可以跟老板要几碗羊汤。

一般只要点了其它的有羊肉的主菜,这些羊汤是不花钱的。

他们走了几步,在字母桥附近的桥洞旁边,找到了卖羊肉的摊贩,几个人跺着脚哈着手坐在摊子上,吆喝老板来几分葱扒羊肉,顺带再来几碗羊汤。

等待的功夫,嫂子又在旁边要了几张糖饼跟油饼。

因为带着好些小孩子,碰见有人挑着担子卖甜水的,又给孩子们要了些甜汤。

今晚的热闹繁华是姚蝉到这个世界后不曾见过的。

灯明如昼,门庭若市,天上的星子搭配着地上的灯龙,是她永远都不能忘却的璀璨记忆。

也就是在这时,他们见到了几张熟面孔。

向峰背着一个黑色的箱子,艰难的在人群里行走,二叔发现他后,最先给他打招呼,唤他过来。

向峰人高马大,他的身高在熙熙攘攘的人群里还是挺显眼的。

这么一来,他脸上的迟疑也清楚的落到大家眼里。

姚青河有点懊恼自己唐突,都开口了,人家来跟不来,自己都不好再开口了。

向峰过来后,大家客套的请他吃东西。

可能是他也不想扫大家的兴致,略有些犹豫的坐下了。

他把一直背着的黑箱子放到了脚下,这时候小孩子们贪玩,见他箱子,自然也好奇箱子里面是什么。

姚子安没碰,但嫂子家叫明亮的小子比较调皮,趁着人不注意的时候悄悄的打开箱子。

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