重生之私房菜_146(2 / 2)
“五彩炒驼峰,西北菜系中以熟炒为主的一道颇具地方特色的菜,主要原材以驼峰为主。除了香菇火腿之外,我还用了鸡胸脯肉。鸡胸脯肉富含蛋白质,在医学中能温中益气、、健脾胃、活血脉等等作用,是一道非常具有营养价值,独具风味的美味菜肴。”
唐蔺顿了顿,指着最后一道猴头蘑扒鱼翅道,“而这道猴头蘑扒鱼翅,我是更偏向白扒猴头的做法。白扒猴头是东北地区的名菜,灵活运用了‘八珍之一’的猴头菌和鱼翅完美结合,在配以光母鸡和绿菜绍酒等配料,扒制20分钟扣在盘上也就出炉了。”
“这些菜虽说是宫廷菜肴,但是对于人体来说,都有着很好的养生效果,几位不妨多吃一些。”说完,唐蔺做了个请的动作,微笑地看着李开等人。
李开等四人咽了咽口水,光是听他的介绍,他们就口水泛滥,馋得不行。
“那刚才的清水是?”李开回过神来,上前了一步。
“哦,那个啊。”唐蔺摸摸鼻子,“就是一杯柠檬水而已,能开胃。”
李开皱眉,似乎对这个答案不是很满意。黄威丁笑了起来,知道唐蔺是不肯多说,只当这些是他们家的祖传秘术。
唐蔺很无辜,真的就是柠檬水,他们怎么好像都不信?
“得了,李开,赶紧坐下趁热吃。”黄威丁对着李开道。
李开看着已经坐在椅子上的谢兰黄威丁还有李总,良久,叹口气,认栽地也跟着坐下来。
这次不需要唐一水给他们布菜,而是唐蔺他亲自来。唐蔺先让他们尝试了前三道菜,黄威丁先下的筷子,谢兰等人随后。
李总觉得今天自己过来得真是值了,今儿吃的这些菜够他回味好几天,可惜的就是以后怕是馋了都不一定能吃到,也不知道以后还能不能仗着他这个“李总”的身份厚脸皮来一趟?李总尝过唐蔺做的菜后,忽然就明白了网上唐家私房菜馆网页的名额为什么抢得那么快,那些嘴刁的美食家为什么乐意给唐蔺写好评了。
谢兰、黄威丁还有李开三人什么时候没吃过美食?尤其李开和黄威丁他们的年纪就摆在那,仗着年纪优势,他们好歹也吃过了几十年不同菜系和国家的菜肴了,但是偏偏那越来越刁钻的胃还是拜服在了唐家私房菜馆这里。
难道这就是正统的,传说中的宫廷宴?
谢兰等三人忽然觉得以前自己吃的菜比之这些真是不止逊色两三分啊。几人脑海里各异的想法杂七杂八地出现又消失,不过不管他们脑袋里怎么想的,动作却不慢,隐隐还在加速,别看他们吃的还算矜持,其实暗地里可都在叫着劲,偷偷多搅了一些菜。
梁挺和唐一水只能站在一边咋舌地看着这几个看起来挺自傲的听说是美食家的人互相争着菜的模样,心里真是对唐蔺佩服得五体投地,尤其才来唐家没多久的唐一水,总觉得和唐蔺一对比,自己真是白活了那么多年。
唐一水原本觉得自己还挺厉害的了,但是看着和自己同龄的唐蔺,真是天外有人,人比人气死人。
李总放下勺子,瘫倒在椅子上,仔细一看,束在西装下的肚子已经滚胀的可怕。就连黄威丁三人也差不多,一脸满足的抚摸着他们的肚子,舌头还在若有似无地舔着嘴巴外面的汁液。
唐蔺看着他们这个样子,也不知道该不该把最后一道汤和粥盛上来。
李总听到唐蔺说还有一道汤一道粥,大手一挥,只让他务必都盛上来,他们还能在战。按李开说的,他们这个胃满了,还能打开另外一个胃来装美食。
看着两眼冒金光地瞅着自己的四人,唐蔺无法,去厨房把剩下的都捧了出来。也不用唐蔺招呼,四人自动自发就拿起旁边干净的碗装了满满当当吃了起来。
“他们这样真的不会撑爆肚子?”梁挺问。
唐一水:“大概……不会吧?”
唐蔺:“……”
最后,当李总等四人把汤都喝得一干二净后,苏执也正好从百忙中赶了回来。苏执到来的时候,李总四人恰巧坐上了自己的车子,心满意足地出了唐家别墅。
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