第579章 比试味道(2 / 2)
“哼,比就比。”姓司中年冷哼一声。
陆程听得疑惑,不知那司老爷为何会同意中年女子说的。
随后,客栈掌柜被叫了出去,想来是有人给他交代了比试的事情,以及一些规矩。
“张青,你来。”
客栈掌柜回到厨房中,将自己女儿叫了进来。
“爹。”
“那两个青年,你有什么消息么?”
“嗯。”张青点了点头,“昨天在西区打探到了一些,昨天不知是谁走漏了风声,说今天要来品尝味道,这两人是赵雅专门找来的帮手,西区凤仙楼的厨子。”
“凤仙楼!”
听这三字,客栈掌柜明显一惊,要说他天下客栈是东区最大的客栈,那么凤仙楼,可就是西区最大的客栈,这完全就不是一个概念的东西。
“专门从凤仙楼叫来了厨子,这是完全不打算给我们留活路啊!”
陆程观察到,客栈掌柜正在准备菜品的动作明显慢了下去,外面那两个青年,给了他很大的压力。
“爹,我们怎么办。”
“不管了,做吧,我也想看看,我们和凤仙楼的差距有多大。”
大堂中,司老爷脸色显然有些不好看,关于对方请来凤仙楼大厨这事他是清楚地,却也没办法说什么。
事情没有拖沓,比试开始的很快,凤仙楼的两名大厨自带灶台和食材过来,直接在大堂中开始烹饪。
一个东区第一客栈,一个西区第一客栈。
烧火炒菜的声音响起,陆程此时站的位置,刚好可以看到外面凤仙楼厨子的动作,对方从处理食材到烹饪的过程陆程都看的清楚。
与凤仙楼的厨子相比,客栈掌柜虽然不错,但也显得拙劣了很多,最起码,光是在食材的放入时机和火候的掌握上对方就强了不是一星半点,更别提在配料以及翻炒技术上了,那更是厉害。
香味在空气中开始蔓延,陆程虽然身在厨房中,可闻到的却不是客栈掌柜面前锅中的香味,而是来自外面,凤仙楼厨师的菜品。
这在味道上,已经完全碾压了。
大堂中,中年女子笑的很开心。
“真是不知天高地厚,还想在味道上做文章,有意思。”
香味传到所有人的鼻中,也包括正在炒菜的客栈掌柜,他此时脸色难看到了极致,光凭这香味,他也知道自己可能是胜不过了。
唯一期待的,就是司老爷还能帮衬一下吧。
很快,两边菜品相继出锅,以陆程的经验,不需要吃,只是看上一眼,都能分出高低来,凤仙楼的菜品,比天下客栈要强很多。
不仅是从香味来讲,包括卖相,菜品搭配,汤汁的勾芡,各方面碾压,能成为西区最大的客栈,凤仙楼靠的是绝对的实力。
“来吧,让我们尝尝,看看哪家的菜品味道更好。”
中年女子笑意吟吟,先吃了一口凤仙楼呈上的菜品,露出满意的表情,随后又吃了一口天下客栈的菜品,脸色当场一黑。
“这是什么,垃圾么?”
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