舍不得（2 / 2）

炒菜要的时间不多，倒是后面煮菜的时候时间要稍微长一些。不过都还好，阿娇不觉得有什么麻烦的。加上有张秀秀他们在一边帮忙，倒也很轻松。

甚至还有空教他们怎么做菜，不要多，一个人会一两个拿手菜就好了。

“阿娇，你拿着那个肉打算怎么吃啊？”

张秀秀看着阿娇手里的肉，也没切，就是这么一整块的，放在锅里煮，还用稻草把肉给捆起来。这动作有些奇怪啊。

“你没见过？”阿娇有些诧异，又说：“这个是红烧肉。”

英子皱眉，凑过来问：“红烧肉？是什么东西？这肉怎么红烧？用火吗？”

阿娇噗嗤笑了声，说：“不是，用煮的，只是煮出来后颜色是红色的，所以叫红烧肉。唔……你们看着我来做好了。”

其实要做红烧肉很简单，先把肉给煮了，里面放葱姜还有一些调味的香料，去腥味。

之后把肉给捞起来，开始炒糖色。

张秀秀看到那一大勺糖全都倒进去时，张着嘴说不出话来，“这这这，阿娇你你，放这么多？”

不怪她，即便家境还不错，他们也不敢为了吃一盘肉就放这么多糖，这白糖比肉都还贵啊！

阿娇知道他们在想什么，小声说：“放心，我放的不多，也就吃这一顿。”

以前她也不敢这么浪费，主要是舍不得。这么多糖呢，多浪费啊。但今天不一样了，她要好好的犒劳一下自己的相公。