我们圆房吧（2 / 2）

“重新买回来的可以留着明天吃，今儿咱们就切点腊肉，对了，小慧家买回来的酸菜呢？可以做一个酸菜蒸肉。”

小慧做的酸菜是干的那种，不是像她那样用水泡着的，大家也说那叫盐菜，用来蒸肉是最好吃的。

宋楠在竹篮里找了找，把盐菜拿出来，问：“这个怎么做？”

“就切一下就好，做盐菜之前他们都洗干净了。”

阿娇一边说，一边揭开了米缸，从里面舀了一碗米出来，用水淘了两遍，才上蒸笼开始蒸。

饭做上了，接下来就是菜了。

早上出门之前，宋楠已经把鱼给处理了，这会儿也差不多腌好了，阿娇便把鱼给拿出来，看了看，说：“还是做成烤鱼吧？我炒一些土豆和大葱，混在一起也好吃。”

“成，我去搭个架子。”烤鱼的架子要重新搭，之前宋楠都是在山上搭的，家里没有。

找了四根木头，两根做成一个交叉的形状，用树藤给缠上，确定不会垮掉后，又用石头把下面的脚给固定住。

之后就找一根细一点的木棍，削尖了把鱼给穿进去。最后往架子上这么一放，起火就开始烤。

阿娇做了些酱料，端出来给宋楠，“待会烤的时候刷一些，不要刷太多，不然不好吃。”

说着，又去把鸡肉拿出来，还有之前的盐菜，这会儿可以跟腊肠一起蒸了，放在米饭的上面，吃饭的时候还能闻着一股肉香。