五大佬的末日5（1 / 2）

时间往回拨三个钟头。那个时候，老者还没有死。

“胡、黄、白、柳、灰”五个人，如今只剩下仨了。一想到这个，他就会紧张，他一紧张，就会想吃东西。

他面前的桌上摊着几大堆食物——他很喜欢把食物码成堆来此。因此他的私人厨师每次都要给他切数斤食物做为一次的量。

厨子是东北人，做的肉肠类食品是一绝，第一堆肉就是他制作的“茶肠”，这种食物最早是过去有饮茶习惯的东欧、中欧人在喝茶时配面包吃的嫩.肉肠，德国人称其为teewurst，俄国人称其为Чanhar koл6aca ，老哈尔滨人叫“茶伊那”。传统茶肠比较嫩，可以像鹅肝酱般抹在面包上，而如今国内电商、超市内卖的茶肠都是硬邦邦的肉肠，口感跟原始的口感不一样了。厨子把茶肠跟一些切得很细的章丘大葱的葱白丝摆在一起，在葱香的刺激之下，食欲更强。

第二道菜是一堆“里道斯”，这东西又被称为Лntoвckne koл6aca，立陶宛肠，学名即“烟熏红肠”，口味偏咸，在国内非常有名。盘子里还有一些“色拉米”，切薄了之后端了上来。“色拉米”也就是“意大连斯”也叫ntaльrhckne caлrmn，属于熟成发酵类的肉肠，口味略酸，部分东南沿海地区的人不大习惯这种口感，但吃惯了东北酸菜的话，对其就会非常适应。为了调剂口感，厨子在这盘子里洒了些椒盐。

厨子最后端上来的是一盘“卢布肠”，py6лehыn koл6aca，意思是剁碎的（肉）。

老者吃得满面红光，还是吃得不过瘾，又让厨子给做了一堆“炸鹿尾yi儿”。这是一道老东北菜，原本是用关东马鹿，或是梅花鹿的尾巴来切片油煎制作，这些鹿尾巴的里头其实是一兜血。制作这菜有用血补血的意思，但清朝灭亡了之后，旗人也就吃不起真鹿尾了，便有人改良了这道菜，用肠衣灌猪肝肉泥来制作。油炸的话就是炸鹿尾，蒸的话就是蒸鹿尾。再到近现代，很多厨子甚至连猪肝也不用了，直接用肠衣灌淀粉，完了之后切片油煎。最近这些年，连肠衣都不用了，直接炸，名字也改了，就是俗称的“炸灌肠”。老者这私人厨师手里还有两下子，加上老者这里任何食材都不缺，做出来的炸鹿尾非常分量足。但做一道菜，要杀四五头鹿，只用鹿尾巴，其余鹿肉鹿骨，也不用留着做鹿肉肠，而是直接喂狗用。端的是非常奢侈。远非一般吃货可比。

吃得正爽，保安队长进来报告，说仓库里又进了三件新货。老者抹了抹嘴，让端上来看看。

他的仓库里，每天都会进几件新鲜货色，有时候是军火，有时候是文物，有时候甚至是高端车，总之都是走私来的昂贵物事。

这回仓库里来的，是几件五代十国时期的文物，据说出自于西安某位宰相故居遗址，西安是文物宝地，据说修一条地铁线路，最起码能挖出七八个古墓。这位宰相的故居遗址也是修地铁线路时找出来的，上半截建筑已经不存，只留下底部的“器具库”，其实就是当年堆放杂物的杂物间，但在现代人看来，简直就跟大宝库一样。

第一件文物是五代多足熏炉，高约六十公分。上为兽面，炉足呈兽爪形状，托撑着半圆的炉腹，最上是塔型的炉盖，炉顶部为莲瓣花叶，所承内空宝珠形纽，在炉盖和盖纽上，都有桃形的镂孔，那炉盖镂孔也簇成了莲花形状，整个熏炉的线条流畅，造型端庄，器形优美，釉层均匀，外表保存良好，釉色清润洁净，端的是精巧非常。另外一件是吴越王钱镠之母水邱氏墓出土的一件褐彩云文熏炉，更加精美，还附有带壸门炉座，只可惜炉身和底座青釉都已经脱落。还有一件是带短流绣面瓷壶，器形圆润可爱，应是上等越窑青瓷所做，釉色细润均匀，是极其罕见的佳作。最为精巧的是一件金玉带，是以金为框，嵌有白玉，玉面有浮雕纹饰，带扣是金属质，上钑流云团龙纹，众龙昂首，鳞鬣张扬，盘旋于云气间，是典型的晚唐五代式样的龙纹。

老者戴上白色手套，捧着那金玉带啧啧称奇：“这金玉带没准儿能跟前蜀王建墓龙纹玉大带相媲美，这上面的龙纹似乎还更显秀丽。先不用把它放进库房了，我先‘盘’它两天再说。”

这么昂贵的文物，他就当手把件一样抓在手里，然后在众保镖的护送之下，摇摇晃晃地去园子里散步。

园子里三步一岗，五步一哨，时不时可以看到监控系统的摄像头，可谓戒备森严。老者最近又升级了安防系统，把这里变得跟电影里军事基地的防御级别差不多了。

两只德国黑背来到了老者的脚边，驯服地朝他叫了几声，老者满意地点点头，弯下腰，摸了摸狗的脑袋。

远处一只藏獒慢吞吞地抬起头，望了老者一眼，很快又低下头，撕扯着餐盆内的鹿肉——这狗的体积几乎称得上庞大，如果人立起来，恐怕要比成年人高出一头，由于犬性太凶，至今还没有完全驯服，老者也不敢离它太近，让人用合金链子锁了，放在最远的角落里。