第一百九十七章 番茄炖牛肉(1 / 2)
林语上楼回到家,拿着一长串的单子拍下来发给乔诗雯,一句话还没打,乔诗雯直接回怼:“是你抢银行了还是世界末日了,买这么多东西。”“你见过谁世界末日买这些东西。”林语一瞬间忘记了自己刚才要说什么了,顺着乔诗雯话回怼。
乔诗雯点开图片一看,一堆她看不懂的东西,唯一看懂的,只有单反的牌子。估计都是一些摄影器材,反正也看不懂,乔诗雯干脆懒得研究了,退出图片,打字:“你还有钱吗?需不需要本小姐发发善心养你啊。”
“谢谢你啊,不用了。”林语本来对于乔诗雯的话还挺感动的,谁知道下一句,她的感动就瞬间烟消云散:“没事,做慈善嘛。”林语只当乔诗雯在开玩笑并没有多说什么,只催促她赶紧上班。
闲下来,林语耸了耸鼻子,走到厨房去看看应该做什么吃的。她想起来之前还买了牛肉,还有几个番茄,做个番茄炖牛肉好了。然后再炒个青菜,焖一锅米饭,两个人就够了。算了算牛肉需要炖煮的是时间,林语先把牛肉切好扔在冰箱上面,等会再焯水。
对于这道菜她还是要临时百度一下才能确定,因为很久没有做,都忘记了。翻来翻去,感觉都不是很靠谱的样子,最后只能求助自家母上大人:“妈,西红柿炖牛肉怎么做啊?我忘记了。”
“你就把牛肉先焯水啊,然后捞出来,然后热油葱姜蒜八角炒香放牛肉炒一炒加番茄,那个番茄汁炒出来了加水,拿个小锅让它炖着就行了呀。”林妈妈正在择菜,本来接到林语的电话还以为是有什么事情,结果就是为了问这个。
“哦,知道了。”林语准备挂了电话,结果林妈妈叫住了她:“诶诶,你什么时候回来吃饭啊,喊上小陆一起,你们好久没回来了啊。”“过两天再说吧,他店马上要开业了,我这店还要装修,一堆事情忙。”林语看了一眼时间,五点多了,菜还没摘,于是应付了林妈妈两句就把电话挂了。
去厨房把菜给摘了,泡在水里泡一会儿等会再洗,先把牛肉拿出来焯水。把姜蒜大葱切了,番茄洗净去蒂切成小块,考虑了一下还是切了两个辣椒,牛肉捞起来。打开抽风机,起锅烧热油把葱姜蒜辣椒花椒八角都放进去一起炒香,然后加入牛肉。
按照林妈妈的方法,把牛肉放进去炒香,然后加番茄一起炒,加点糖提鲜。加水,盖上盖让它咕嘟咕嘟的煮,等陆瑾晨回来等一会儿就能吃了。不知道番茄的味道够不够浓,林语还照着网上的方法加了一点番茄酱进去。
只要隔一会儿搅合搅合不让它糊了就行了。林语擦了擦手,然后坐到客厅去玩了会儿手机,然后起身去淘米把饭给煮了。
陆瑾晨进门的时候就问道了一股香味,忍不住吞了吞口水,把东西往桌子上一放就往厨房走,看着炖着一锅不知道什么东西,但是好香,瞬间就觉得自己的肚子有些饿了。听见脚步声,林语回头一看陆瑾晨盯着那个锅恨不得要盯穿了,擦了擦手上的水凑了过去。
笑脸盈盈的看着陆瑾晨,林语走过去很自然的挽着他的胳膊:“香吧?”陆瑾晨点点头,视线从锅转到了林语一张求表扬的脸上,低头亲了一下:“香。”“等会就可以吃饭了,你把青菜炒了吧,我总是炒不好。”林语那里是炒不好,只不过陆瑾晨回来了,她就不想动了。
“好。”陆瑾晨二话没说就答应了,挽起袖子准备洗手炒菜,林语把人拉住了,说饭才刚熟,要让它焖一会儿才行。陆瑾晨把袖子放下,拉着林语往外面走:“给你带了好吃的。”店里要卖的所有种类陆瑾晨一样包了一点回来,等会林语吃完饭看电视的时候可以当零食吃。
林语翻了翻袋子里的东西,看着都想吃,袋子上的logo正是陆瑾晨店里的logo,林语看了看包装,都不错:“这就是你们要定卖的东西了?”“嗯,所有事情都安排好了,唯一的就是员工的培训我不是很满意。”陆瑾晨本来不打算和林语说这些事情的,不过她既然有兴趣,说两件倒是无妨。
两人又聊了一会儿,陆瑾晨进厨房炒菜,林语就在旁边拿个勺拿个筷子看牛肉煮好了没有,味道进去没有。夹了一块肉吹了吹让它不那么烫然后喂到陆瑾晨嘴边:“怎么样?”陆瑾晨尝了尝点了点头:“可以了,给点调料可以出锅了。”
“好嘞。”林语拿着调料罐子,盐胡椒鸡精按平时的手感来给,搅合搅合,味道正正好,关火。青菜也炒好了,盛盘,端出去。垫了两层隔热垫,陆瑾晨才把整个锅都端到外面去放好。
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