第一百九十九章玉兔拜月图（1 / 2）

创世嘴角轻轻上扬，为眼前的几个评审和众人解释道：“没错！我用来煮银鳕鱼的高汤是用【乾制金枪鱼】和【利庑海带】熬制的！”

【银鳕鱼】又称裸盖鱼是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以最先由日本市场命名为【银鳕鱼】。

几个评审听了创世的话之后都是微微的吃惊，没想到创世居然用的是两种混合高汤熬制的银鳕鱼！！

“由于它的味道寡淡又微弱，处理稍微不注意就有可能完全的让它本身的甜味混于一旦啊！银鳕鱼所带有的淡淡甜味与【乾制金枪鱼】正好不谋而合！而衣中因为加了啤酒之后再炸的关系，毫无油腻感！这真是一道清爽美味的配菜啊！！”其中一个评审小d大叹道。

“最后是这个汤……是培根和洋葱的味增汤！！”评审小c说着端起汤放到了嘴边，缓缓的喝了起来。

随后其他的几个评审也是喝了一口，同时脸色发生了巨大的变化！！

“什么！！这个汤……啊！这又是……金枪鱼的高汤所特有的芬芳香气直冲鼻腔啊！！培根的熬制高温竟然处于意料的与味增汤的味道配合的十分融洽！洋葱粘稠的甜味也是混杂齐中和！！这……这如同将身体包裹其中一般啊！！”几个评审又是忍不住的大赞道。

看着几个评审吃的不亦乐乎，创世又道：“奥~~顺带一提，这个便当盒还有一个简单的熬汤小窍门，只要在保温容器里放入高汤、食材、调味料几个小时候蔬菜受热变熟之后就能轻松的完成一道蔬菜甜汤~~今天因为是马上试吃，我就事先加热过了！”

“原来如此……”一旁的薙切爱丽丝却点了点头，“这还是真是方便呢！”

薙切爱丽丝走到了创世的身边，用余光饶有兴趣的看着创世道：“你知道的真多啊，对于便当的知识！”

“喔，你说这个啊！其实我对便当不是很了解的，这是我弟弟创真教我的！他对便当可比我懂得多！”创世谦虚道。

薙切爱丽丝知道虽然有人指点创世怎么做便当，但即使这样他知道创世的料理手法可是高明的很！就那个油炸银鳕鱼来说，如果对火候掌握不好，炸出来的银鳕鱼不是烂掉在锅里，就是糊掉！因此，就算有人在一旁指点，本身的料理手法和实力也是极为重要的！

“不过幸平同学，这样还是没用的哦~~”爱丽丝用有些可惜的目光看着创世道，“不管哪一步，都是太普通了！便当必须做的更加奢华，充满惊喜才可以！！就像我的手鞠便当一样！”

“哦~你的便当看起来很好吃啊，下次做给我吃吃看啊！”创世脸上堆满笑容的看着爱丽丝。

而爱丽丝也露出了迷死人不偿命的笑容，“好啊！这当然可以~~给创世大帅哥做料理，我可是荣幸的很！”

“不过你的料理……”创世转过身去嘴角挂着一丝笑容，“真的是一道出色的便当吗！？”

薙切爱丽丝一听创世这话，不由一怔！脸上的笑容也瞬间消失不见，“你说什么！！”

“呵呵……”创世又转过身来对着薙切爱丽丝温柔一笑，“我的意思是，你的便当盒该用什么来填满！”

……