第12节(1 / 2)

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“......”

就这一会会儿的时间,棚子下头已经坐了不少人,也都已经点好了单,很是期待地等着东西上桌,还没有来这里吃过的人可能无法理解他们这不知从何而来的信心,一顿好吃不代表顿顿都能好吃,但是这些回头客心里头都清楚的很,这家小摊的老板绝对有那个能力!

毕竟她家不光吃起来好吃,用的料也足,食材更是特别新鲜,虽然稍微贵一点,但也没有贵的特别离谱,尚在大部分人可接受的范围之内。

王奇明见状,也就把上头的两样都给点了。

他落了坐后,就跟其他几个盯着他摄像机一脸好奇的客人聊了起来,主要想先来波套话,看看这些人是不是托。

甚至他还故意让摄像机对着正在忙碌、没有时间搭理他们的孟夕瑶拍了个面部特写。

他很是不屑地跟摄像师低声说了句:“这妹子长得这么漂亮,恐怕这些客人们并不是被好吃的吸引过来的,而是为了这道“荤菜”才对吧…!”

“......”

孟夕瑶倒是听不到他在那嘀咕什么。

这会儿雨势好像稍微小了点,但是地上已经有积水了,所以仍旧有淅淅沥沥的声音传来。

盛离锦这次虽然跟了过来,说是想帮她,可是大少爷毕竟还是大少爷。

在家里头稍微打扫一下那不算什么,不能说明他就彻彻底底的转了性子,真是到了这烟熏火燎的地界儿,他肢体僵硬着,整个人身上都散发着一种难以言明的尴尬和抗拒,大少爷的好面儿还是绊住了他想帮忙的脚步。

孟夕瑶理解他这种感觉,因为孟夕瑶以前也有过这样的经历。

上学的时候因为花钱太疯,赵女士断了她的生活费,当时她心想不给就不给,反正自己可以出去做兼职,结果在咖啡厅里头说的时候好好的,真开始给人家端盘子了,她就死活迈不出那一步,像是做服务业就天生低人一等似的,做的是伺候人的活,特掉价,没面子。

后来心态转变是因为毕业后她梗着脖子不想接受家里头的安排,就跑到大城市,结果接受了一顿社会的毒打,人才算彻底清醒过来。

而盛离锦干脆就不是这个时代的人。

想要让他完全适应现如今的社会价值观,还是得费好大一番功夫慢慢磨呢。

孟夕瑶就找借口支他去街口买奶茶了。

反正她一个人其实也应付得过来。

今天供应的小吃她选了个步骤最简单的,需要的原料也不过就是年糕条、五花肉和辣白菜这三样,然后再弄些风味调料。

她看着锅里头的清水烧开以后,把年糕条放进去煮个一两分钟,看它变软,差不多也就可以捞出来,然后用凉水冲洗一下,再把水沥干净。

切好的五花肉和辣白菜以及葱花已经放在旁边准备着了。

泡年糕条的时候,孟夕瑶就把热好的炒锅里头放了油,等着油温变热,她先把五花肉丢进去翻炒几下,看着五花肉被炒出了油之后,再把辣白菜丢进去,一颠锅,搅拌均匀。

身后发出了一阵惊呼声。

坐在那等着吃饭的客人们都看到了她刚才颠锅的样子,当时就忍不住一顿夸。

“好家伙,这没几年手上功夫,可是绝对没有办法能来个这么漂亮的颠锅!”

“小姐姐手劲好大,我申请!等会儿吃完饭,要不咱俩来掰手腕吧?”

“哈哈哈你少在这趁机占人家便宜!”

“......”

身后说什么的有,但是孟夕瑶充耳不闻。

她快速把年糕条和用来调味的辣白菜汁倒进锅里给炒香,香喷喷的味道顺着雨幕迅速向四周扩散,闻到味道的人都情不自禁往源头看过来。

而她也进行到了最后一步。

甜辣酱加到锅里之后,孟夕瑶盛了小半碗水,然后将锅里的年糕条翻炒至汤汁黏稠,接着就把葱花撒了进去,十几秒后,关火,出锅。

这一锅做了六七个人的份,后头那些客人们个个都眼神直勾勾地盯着盘子,看什么时候送到自己跟前,有的等不及干脆就直接自己伸手拿。

王奇明是最后一个吃上这盘辣炒年糕的。

他看着周围那些客人们狼吞虎咽的吃法,在心里头又忍不住啧了一声,一边拿筷子,一边吸了吸鼻子,先习惯性闻闻这饭香味。

第13章 喝奶香米糊

辣炒年糕在进行到放入五花肉的这一步时,基本上就已经开始往外冒香味了,等着再把调味的辣酱倒进锅里,那味道香得简直能让人走不动路,可是如果单这么吃的话,食材原本的香味又很容易被辣酱覆盖住,继而变得很咸。

可是王奇明在吃下第一口的时候就觉得,这一份辣炒年糕和他以前吃的都不一样。

这道菜也是有点难搞。

有时候辣酱放少了会味道太大,但辣酱放多了又会显得油腻。

可是他眼前的这一份辣炒年糕虽然散发着浓郁的香味,让人还没有开始吃的时候就觉得口水直流,但是,等真正吃到嘴里的时候却会发现,它根本没有一丝油腻的气息。

小吃摊的老板似乎用了特制辣酱,油的成分不多,辛辣的味道又特别让人舒爽。

王奇明吃了一口之后,又连着夹了好几筷子,在他自己都还没有反应过来的时候,这一份辣炒年糕就已经下去了大半。

而他脸色通红,额头上冒出了一层汗珠,被辣的整个人就像是要起飞了一样,还有种仿佛喝醉酒一样的晕眩感。

津液四溢,香味冲的满嘴满鼻腔都是。

王奇明回过神来,第一想法就是完蛋。

“这下糟糕了,这么好吃的街头小吃,我怎么吐槽?完全找不到方向啊…!”

他有点心慌,但这会儿辣味正上头,他脑子里懵懵的,暂时也想不出更多的点子来了,干脆就咬牙又买了一碗奶香米糊。

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