第120章 卖出去（2 / 2）

金宝芙做出忍耐的表情瞪掌柜的看完，掌柜的确定和自己手里的琉璃石一样，才又说：“一百五十两。”

金宝芙想了想就答应了：“也不是不可以，但是我这吊坠本来可以卖更高的，所以我有个条件。”

“你说你说。”掌柜的看着貔貅吊坠，喜不自胜，这个吊坠转手少说能买三百两，而且还有现成的买主，怎么说都是自己赚了。

金宝芙小声的说了自己的要求，掌柜的立刻答应了下来。

等出了首饰铺子，金宝芙的怀里就有一张百两银票和五十两的银子，现在只要安心的准备第二天的试吃会就好了。

她先是用金娘子给的几百文零花买了好多小小的碟子和碗，又订了不少勺子筷子，请的人家铺子的活计搬回来的，然后就开始拿着香料熬制火锅底料，还请娘亲买了很多骨头。

金娘子早就配合金宝芙做了两次锅子，熟门熟路的出门买菜去了，火锅底料也开始冷却，不过她做的是辣的锅底，清汤锅还是要有的。

不多时，买菜的金娘子也回来了，金宝芙就请金娘子帮着洗菜，然后将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。

然后放入家里的大灶的锅中，掺水三大瓢，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味。

舀出一大碗吊制好的鲜汤冷却。

肉丸子的制作，金宝芙是交给了金娘子，她力气大，将鸡脯肉和净猪瘦肉捶成茸状，分别用冷却的鲜汤澥散，团成丸子，留出一点炸了一遍，变成鸡肉丸子，猪肉丸子，四喜丸子，还有炸丸子。