第137章 蜜饯的重要性（1 / 2）

喝完甘蔗汁，苏安安便开始打算熬制红糖了。

本来是要用纱布过滤掉一些甘蔗渣滓的，但纱布都在空间，所以，她便让艾伦找来一片干净无毒的叶子，用兽骨针在兽皮上扎出细细的小孔当过滤网。

然后，她就把过滤后的甘蔗汁倒在石锅里，放在石灶上熬煮着。她还做了一个木铲，在甘蔗汁熬煮时不断搅拌，甘蔗汁变浓稠，就继续添加甘蔗汁，继续搅拌防止粘底焦底。

见她搅拌没一会就出了一身汗，艾伦一把抢过木铲开始搅拌起来。

见艾伦在熬制着红糖，苏安安转身从兽皮袋拿出苹果大小的山楂来。她把红艳艳的山楂洗净，去果柄、果核后，切成厚片放在一旁。

然后，她用了一个新石锅清洗干净后，从熬制甘蔗汁的石锅舀了半锅浓稠的甘蔗汁过来，再把清洗切片的山楂扔进石锅煮着。

见艾伦搅拌的甘蔗汁变成红褐色的泥状，苏安安连忙把五个石碗洗干净，用柴火烘干，然后在碗底放一片树叶，再用勺子把泥状的甘蔗汁舀到石碗里冷却凝固。见石碗不够，苍立即用尖利的爪子挖了五个石碗。

待十个大石碗装满红糖在冷却，苏安安便把熬煮红糖的石锅拿过来，用木铲敲击着锅底和锅内面，让粘在上面的红糖碎成糖沫。

然后，她用干净的筷子把另一个石锅里涨大浮起的山楂片沥去水分，扔进满是红糖沫的石锅拌匀，再用小火慢慢烘干水分。

一个小时后，待红糖冷却成型，蜜饯山楂也新鲜出炉了。

在苏安安熬煮红糖和做蜜饯山楂的过程中，安妮一直都是在哇哇哇地惊叹着。于是，待红糖和蜜饯山楂成功出炉后，苏安安也成功地收获了一枚吃货迷妹。

见安妮眼眸发亮地盯着她，艾伦也眨着澄澈的狐狸眸子紧紧盯着她，苏安安总有一种幼崽嗷嗷待哺的错觉，她轻咳了一声，压下心头乱七八糟的想法，夹起蜜饯山楂分给众人尝试。

吃完后，安妮忍不住赞叹出声：“哇，又酸又甜，还带着红果的香气，蜜饯好好吃啊！”

艾伦吃了一片后，眼眸是瞬间瓦亮起来，连忙夹起一片给苏安安吃，他才又夹起一片吃起来。

见他们三人吃得欢腾，苍和瑞德是无奈地对视一眼，这些甜腻的果子真的这么好吃吗？为什么他们完全不觉得呢？

品尝了蜜饯红果后，安妮又把目光投向了石碗里装着的红糖。

见状，苏安安果断拿起木铲把一块红糖敲成碎块，给每人都递了一块拇指大小的红糖块。

尝了糖块后，苍和瑞德脸庞是忍不住皱了起来，而艾伦、苏安安和安妮则是露出了甜到心花怒放的感动神色。

安妮一脸看到偶像的迷妹神色，道：“安安，你真的是太厉害了！这么好吃又神奇的东西，你到底是怎么想出来的啊？”

苏安安摇头笑道：“我也不知道，安妮喜欢就多吃点吧！”

安妮感动地点了点头，但想到什么，忍不住抿了抿唇角，别扭道：“安安做的红糖和蜜饯都太好吃了，我能不能给其他雌性和幼崽们都带一些过去啊？”

见她这么欣赏她的红糖和蜜饯，苏安安眉眼弯弯地点了点头，道：“当然可以，你全部带过去都可以，反正我还可以再做。”

“真的吗？”

见她点头，安妮瞬间激动地跳了起来，抱住了她，感动真诚道：“安安，你真是我见过的所有雌性里最善良又可爱的雌性了！”