芝麻绿豆蒜_156(2 / 2)
关于语言,大家很容易有个误区,就是理解语言就是认识里面的词儿。其实不完全是,就算是最熟悉的母语,常常也有一句话里有一两个词没听清的,但也没有妨碍我们去理解。理解语义,主要还是上下文和语境啊。所以不要以为老外、老人或小孩子不可能听懂就敞开了说,人的理解能力好可怕的。
第115章 暗箱操作
由良辰走到餐桌旁,先看了一眼桌子。桌上摆着好看的甜点,看样子只吃了两口,冰淇淋都融化了。一支拉菲副牌的干红插在冰桶里,两个人用餐,却有四个玻璃杯,各盛放了深浅不一的酒液。由良辰眉头微皱,这支酒大概要3000多,酒体比较重,这个天不需要放冰桶降温,而且连酒塞都没有,就这么敞着瓶口,太轻率了!
由良辰用眼神询问霍子安怎么回事,霍子安脸色凝重,简单回道:“客人说酒有问题。”
由良辰吃了一惊,这才明白为什么桌上有那么多杯子。那就是霍子安也尝过了,而且结论是“有问题”。
两人交换了个眼神后,由良辰对客人道:“对不住了,是我工作疏忽。我给你们开瓶大拉菲。”大拉菲是拉菲的正牌,价格比副牌要高一倍。他知道,这种情况最好不要跟客人争执,直接平息纷争就好了。一般的客人,在没有受到伤害的前提下,只要诚心道歉和占到便宜,都不会追究下去。
可是这桌客人完全不吃这一套。“我花了两万块来吃这顿饭,你们卖假酒就算了,开瓶大拉菲就要打发我,也太看不起人了吧!”
两万块!由良辰愣住了。然后他才想了起来,霍子安经不起林悦的忽悠,把一桌晚餐放网上拍卖。没想到居然卖了两万块。
这客人是个三十岁左右的男人,带着个非常漂亮的女伴儿,女人看上去挺眼熟,可能是个二线明星。男人大概觉得应该在这昂贵的一顿饭里留下些记忆深刻的事,所以之前霍子安百般安抚,他也没松口,非要咬定餐厅卖假酒!
这是个非常严重的罪名了,霍子安知道这事必须速战速决,道:“这酒的味道确实不太对,可能是酒窖温度的问题,拉菲非常敏感,温度不是最合适的状态,很容易走味。这是我们保存不当,给您带来困扰了,我给您换瓶别的酒,这顿饭我来买单吧。”事关信誉,他不能承认假酒,只好做出最大的让步。这顿饭是拍卖而来的,到时还得跟网站交涉,麻烦极了,但比起商业信誉,就算要倒贴大笔钱他也只能认了。
那客人冷笑:“我吃饭从不让人买单,这顿饭钱我早就给了。你们卖假酒的事,我可不会这么算了,你们等着关门吧!”
撂下了狠话,他站了起来,抱着女伴走了。
由良辰倒了点酒,尝了一口。他还没开口说话,林枫就道:“是没保存好吧!最近在整理酒窖,这么些好酒随便扔库房里,不走味才怪呢。好几十万的酒,是不是该有保护措施?”
由良辰摇摇头,心想,这哪是保存不当,这就是假酒!
拉菲确实容易变味,转移这些贵酒的时候,他都格外留心存储的条件。因为工作忙乱,他又请了好几天假,不排除会粗心地把酒留在库房里,但即便是走味,也不会有这种人工合成的麝香味和轻浮的果酸。
霍子安肯定第一口就尝出来了,死不承认罢了。只见霍子安脸色阴沉,一声不响地回到了后厨。
晚餐时段结束,所有的客人走后,霍子安把相关的几个人留了下来。他劈头第一句话就是:“由良辰,这事你要负最大责任。”
由良辰默然。他的职责是买酒和管理酒藏,酒出了问题,他自然是第一责任人,对此他无话可说。
霍子安又道:“你解释一下,为什么会有一瓶假酒。”
此言一出,其他人都骚动了。真的是假酒?!在高级餐厅出现假酒,那是死罪了。
由良辰道:“我查了进货记录,是前两天进来的,我不在餐厅,这批货不是我接收的。”那一天他正好跟霍子安去机场接人,大半天不在餐厅。由良辰看向管理仓库的厨师和服务员。
那服务员剪着齐刘海,大家一开始都叫他的诨名“贾宝玉”,后来嫌麻烦直接变成了大宝。大宝以前在红酒吧工作过,所以由良辰不在的时候,就由他来接替工作。大宝一脸惶急:“酒是我收的,几箱几箱地搬过来,哪里看得出有什么不对劲。再说,酒可不是我订的。”一个大皮球推回到由良辰身上。
林枫见有机可乘,落井下石道:“订酒的事情,我们谁也不懂,出了问题,还是从供应商那里找原因吧。”
这句话似乎很客观,但实际上还是在指责由良辰。正规的酒商怎么会做这种手脚,不要信誉了吗?酒商要弄假酒,也只会卖到夜场或小餐厅,不会糊弄这种高级餐厅——除非这里面有人在配合酒商暗箱操作。
能跟酒商有接触的,只有由良辰一人了。
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