芝麻绿豆蒜_62(2 / 2)
他手向座位一摊,风度翩翩道:“请坐?”
霍子安没法,只好和由良辰坐了过去。
服务员给他们倒上气泡水,奉上温热的面包和小吃。邱新志见霍子安的脸上乌云密布,笑道:“大主厨,不想见到我吗?”
“想见到你才怪。你一周三四天耗我那儿,诶,大主编,我做的饭有那么好吃,还是你爱上我了?”
邱新志笑了起来,眼睛却看向由良辰,“你说呢?”对着由良辰,他觉得气泡水都是甜的,每一样食物都滋味万千……
由良辰突然阻止道:“别吃!”但已经晚了,邱新志在恍惚间把柠檬挞放进嘴里,等他舌头品尝到酸甜味时,柠檬挞大半都吞进他肚子里。反应来得特别快,从口腔到唇的四周,然后是脸颊、额头。接着嗓子眼也痒痒的。
由良辰惊讶:“原来你过敏那么厉害,要不要去医院?”
邱新志别的倒没什么,但一果酸过敏就从头红到脚趾,嘴唇四周尤其厉害,跟被巨人亲了一口似的。霍子安笑到肚疼:“老邱啊,我真的很不愿见到你,但你现在的样子,嗨,太可爱了。”
邱新志不理他,只是看着由良辰,深情款款道:“我没事。应该说是习惯了,见到你不摔个跤掉块皮,就算是运气好的了。但你那么关心我,就算少块肉也没事。”
霍子安听得汗毛倒竖,还想刺他两句,却见邱新志已经站了起来,以潇洒的身姿逃进厕所里了。由良辰乐了:“这人真他妈有病。”
霍子安卷起舌头,愤愤不平道:“没错,丫就一二逼。”
由良辰莞尔,霍子安中文说得还算地道流利的,但一说北京话就出现翻译腔。由良辰:“你少跟他混一起,有病会传染。”
霍子安被说愣了——他怎么就跟邱新志混一起了,而且这句台词不应该是他说的吗?一沾上由良辰,霍子安的心思就变得弯弯绕绕,他心想:“邱新志对由良辰的企图,傻子才看不出来。由良辰不是傻子,那他是不是已经察觉了,他这句话的意思,是在提醒我别跟邱新志一样发疯?”
这么一想,他不由得把桌子上的手肘挪了挪,离由良辰远一些。他不是心思敏感的人,但由良辰一句话,就让他觉得受了伤,剩余的一点好心情都没了。
还好,他并没有多少时间犯愁,Jean Ropruent顶着大肚腩出来应酬了。他逐桌打招呼,到了霍子安这桌,两人握了握手,然后隔着大肚子艰难地拥抱了一下。两人用法语寒暄了几句,老头坚持要霍子安在晚饭后留下来,两人安静地喝一杯。子安应了。
主厨亮了相,晚宴也就开始了。
邱新志从厕所里回来,不知道用了什么偏方,又恢复了英俊的容貌。
更多的小菜端到了桌子上,桃木板上的面包有三种,迷迭香圆面包放在烤过的培根上,香气四溢;方形的小面包,里面裹了浓郁的榛蘑酱;甜味的是迷你泡芙,馅料是罗勒冰淇淋,夹杂着酸甜有嚼劲的玫瑰樱桃软糖。
三种面包的口味都很重。接下来的前菜也很猛烈,Moet香槟蓝龙虾汤,装在水晶杯里,底下金灿灿的是桃子果冻,做成鸡尾酒的造型;方方正正的厚鹅肝,放在烤脆的紫苏叶上,配上辣味的腌白萝卜,同样的滋味浓厚。一开始的几样菜,就把人攻击得措手不及。
霍子安发现邱新志也吃得皱了眉。两人对看了一眼,都觉得疑惑。霍子安问他:“你觉得怎样?”
“食材品质、技术、搭配、温度、摆盘,都控制得很完美,”邱新志放下刀叉:“就是气质不怎么好,媚俗。我第一次吃他亲自主理的晚餐,这四十星大厨一路就是这风格?”
霍子安摇摇头:“Jean是现代法餐的元老,二十年前就主张本土食材,用新的方式去烹调便宜常见的食物,他也是最早把日本、墨西哥这些异国元素带进法餐的大厨。几年前我吃过他主理的晚餐,还是很轻松有趣,不是现在这个样子。”
邱新志:“人老了就会保守。而且4000块的晚餐,要是他敢煮柴鸡蛋、花椰菜、大葱、带鱼,铁定被中国人骂死。”
虽然是自己尊敬的老厨师,霍子安还是忍不住道:“这个价钱也太过头了,定价越高,厨师就越被架在狭窄的范围里。也怪不得他。”
“那怪中国人钱太多吗?”邱新志嘲道:“这价格不算贵,咖啡馆用茶包沏一杯茶,还能卖30元呢。人民的生活已经超越了万恶资本主义,天天螃蟹海参也不算什么,难得出来吃顿米其林晚餐,收费太低不是侮辱人吗?”他见由良辰埋头吃饭不说话,逗他道:“诶由良辰,你天天在米其林餐厅吃的什么?”
“子安做的炸酱面。”由良辰简短回道。
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