小龙虾跟啤酒(2 / 2)

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现在她就把啤酒广场做成加盟店,餐饮加盟店的形式。他们七猫酒坊提供酒,还有餐饮配方。

加盟商要按照他们的要求来进货销售,就像是快递加盟一样。

“瑶娘姐姐是要加盟?”杜七娘挠着头,还跟不上叶瑶的思路。

叶瑶点头,同祖孙俩慢慢解释说:“对,我们是要加盟。我举个例子,你们便能听懂。比如现在,我们七猫酒坊就不只是做酒了。我们在外面支一个摊子,卖凉皮烧烤跟啤酒。客人们在我们这边吃东西,只能要七猫酒坊的酒。外面的不能进来。我们生意好了,就开加盟店,加盟店每年交加盟费,购置的餐具必须是我们这里出的,餐饮原材料也是我们这里的,还有酒,要跟我们总店一样,只能用七猫啤酒。就是变相的垄断,两位能听懂吗?”

杜七娘是孩子,暂时想不到那么多,但是杜承恩被叶瑶这么一点,顿时明白了她的操作,他点头笑笑。

“这是个好主意,不愧是我们的小叶掌柜。”

“主意有了,接下来就是我们卖什么了。”叶瑶摸着下巴。

凉皮还有烧烤这种是可以复制的,她想弄个保密配方根本不可能。

所以就要找一个大家没有,并且能够在配料上限制人的。

有了,小龙虾!

上次在牛二他们铺子见到的小龙虾,现在可以重出江湖啊。

她可以引一些过来,正好趁着春天开始养,夏天第一批好了,就能放出来做麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾,还有五香的……

想着想着,叶瑶自己都流口水了。

小龙虾跟啤酒,再加上炸鸡,绝配。

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