第七百七十四章猪獾肉(1 / 2)

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和程赫在岛屿上看到的野猪不一样,这些地方的野猪,位置是非常不固定的,一个主要原因就是因为这里会有人,而且会有猎人来打杀他们,所以让它不能和程赫在岛上看到的一样,成为一块地方的霸主,形成一个领地。

像现在这里的情况,就会使得他们只能四处找吃的,行踪是非常不固定的。

假设真的有很明显的成群结队的野猪的话,政府肯定是会派一大批人果然消灭的,毕竟一两只还好,猎人应该可以应付,但一群,那就真的是会产生很大的危险的。

又找了半天,虽然说野猪的踪迹一直都很新鲜,但就一直没有找到野猪在那里。

时间也渐渐的过去,太阳高升,时间已经来到了11点多,众人的肚子也开始饿了,没有办法,这样下去还不知道要找多久。

所以众人决定,先下山吃过午饭后在回来收拾这只野猪。

毕竟这样的事情着急不来的,有的时候你死命的去找不一定能找到,说不定去吃个午饭,过了一个中午在回来找,一下子就找到了,这也是说不定的。

众人下山了,也不算一无所获,毕竟还捕猎到了一只猪獾。

回到家后的王师傅,打算今天中午就把这只猪獾给做了,让程赫他们尝尝猪獾的味道。

说实话,程赫和bacy吃过的东西,已经算是不少了,不过这猪獾还真是没有怎么吃到过,也算是比较期待它的味道的。

据王师傅说,这东西在野~外生活的,身上的腥味可是不小的,要是没有一些真手艺,不会做这个东西的人,做出来,那真很难吃的下去的,是非常难吃的,做这东西还是要不少手艺的。

王师傅既然这样说了,他自己对于做这个,自然还是有不少的心得的,程赫和bacy也是无事在一边观看王师傅怎么来处理这个猪獾。

首先自然先要把猪獾给去皮去内脏,然后清洗一下,因为这猪獾虽然感觉不大,但其实肉还是比较多的,一餐吃一整只是肯定吃不了的,所以王师傅就切了猪獾身上最好的肉出来,也就是两个后臀尖的肉,打算用它来做菜。

后臀尖肉是猪类动物最好的肉,猪獾虽然不是猪,但也和猪有点类似,所以它的后臀尖肉也是非常的好的。

把猪獾肉弄好了,王师傅没有马上就开始做菜,而是把家里土灶的三个大锅都加上水,开始烧水。

等到水烧开之后,王师傅把猪獾的后臀尖肉切成一块块很大块的肉,然后把这些肉放入烧开的锅里,放进去漂洗,很快一股腥臊就在厨房里蔓延。

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