527 祖师爷的秘籍（2 / 2）

除了心法和刀法，祖师爷的秘籍里同时还记载着十几道最高等级的阴餐和鬼餐食谱。这些食谱甚至都不在师父之前教给我的鬼膳门全套菜式里，应该属于失传的上古佳肴。

我仔细研究了一番，去除掉一些主材料闻所未闻或是早已灭绝的菜式，依然还有那么几样是可以古为今用的。这其中，阴餐里有两道菜就特别适合我，分别是：《金瓜冥参龙卵羹》和《石板香烤人鱼蛤》！

金瓜冥参龙卵羹，这道阴餐所需要的其中两味主要食材“冥参”和“龙卵”都是冥海里的特产。冥参就是冥海参，是生长在冥海底的一种无脊椎生物，其性极阴，喜欢藏身在海底的礁石和海草丛中，特别难以寻觅。

要想采到冥海参，就得由鬼功和水性都极佳的鬼修潜下深海去寻找。冥海海底水流湍急，并时常伴有暗流旋涡，因此所冒的风险极大。好在冥港有鬼船，可以从船底板探出一条长长的绳索，系在潜水鬼修的腰间，如遇到危急情况还能及时拉回来。

我身为冥港港主，一点小小的特权还是有的。经我特意交待之后，冥港的捕鱼船队每次出海总要想办法派水性最好的水手下海去给我捞几只冥海参上来，再进献给我。

而另一味主材龙卵其实就是冥海龙的卵，这个我倒是本来就有不少存货在。上次七郎去捉来一条冥海龙，师父在做全龙宴之前便将其腹中的龙卵取出，竟装满了整整一缸，足够我用来煮上百八十道龙卵羹的了！

师父去世后，我接管了他的归山食府，库房里的各种珍稀食材也就归了我。唉，所以每次一到取龙卵的时候，我就想到师父，又难免引出一阵唏嘘和怀念。

冥海龙的龙卵属性极阳，和冥海参两者虽产自同一地，属性却是一阴一阳的两极分化。为了将两者中和在一道菜里，就还需要第三样主材：非阴非阳，属性平和的金瓜！

冥港周边不产金瓜，因此我还得从外地以高价购进。好在金瓜不算特别难寻之物，我现在也不缺这点钱。

三味主材都集齐了之后，便终于可以加工制作成阴餐了。具体的做法就是先将金瓜掏空，以做容器，再将龙卵挤破倒入金瓜里搅拌成糊状，最后加入冥海参一起蒸煮，便成了一碗十全大补的《金瓜冥参龙卵羹》。

这一碗羹用料极为奢侈，将极阴、极阳之物巧妙融合在一起，完美体现了阴餐调和阴阳，两仪相生的理念，可谓极品！阴修吃了之后不但对体质大有补益，还能大幅度地提升阴功的修为，效果显著。

另一道高级阴餐石板香烤人鱼蛤所需的材料就不像金瓜冥参龙卵羹那么繁复和众多，其主材只需要一样，就是产自冥海里的“床子蛤”。

这床子蛤个头巨大，立起来时一开一合犹如一扇双开的大铁门，躺下来半开半掩则仿佛一张自带华盖的大床。从蛤壳外往里窥看，内部的形状隐约像是一张闺床上睡着一位蜷曲着身子的美人鱼，幽怨而绝美。因此，这床子蛤又被渔民们称为“人鱼蛤”。

其实床子蛤之所以习惯把蛤壳微微开一道口子，就是为了吸引小鱼小虾进去觅食、做窝，待它们聚集多了再猛然合上，里面的鱼虾就成了自动送上门来的美味。床子蛤生长在浅海处，除了个头庞大、重量极沉，不易吊上船外，倒也不难捕捞得到。

石板香烤人鱼蛤这道阴餐虽然需要的食材不算很刁钻，但整置起来可就比较费力气了。首先，要先去掉一扇蛤壳，留下另一半就当做烧烤用的石板，可以直接架在火上烤。然后一边烤，一边不停地往里面丢姜、蒜、香油、辣椒和各式调味料，同时还需注意控制火候，明火和鬼火要交替生旺，反复炙烤，最后将蛤肉全部烤至金黄方可食用。烤好的蛤肉外焦里嫩，辣味十足，营养丰富，是一道口味很重的阴餐。

这么大一只床子蛤我自己一人可吃不完，所以每次做好了之后都要请来柳寒、邬芳、陆之道、陆怜、陆煜和苏老板等人一起分享，美名其曰：“人鱼宴”！

我们这些阴修经常聚在一起大吃大喝，享用极品美食，却引起了其他诸位冥港高层鬼修的极度不满。其中鬼帅七郎尤其眼馋，他最喜欢吃鬼餐，特别是高级的鬼餐。他的鬼功已经修炼到了高深之处，和我一样卡在瓶颈之处，正需要鬼餐等外力来提升其修为。但自从师父去世了之后，他就吃不到高级鬼餐了，便来央我给他做鬼餐。

恰好祖师爷的秘籍上还记载着一道最顶级的鬼餐，主食材就生长在冥海里，也只有七郎这样鬼功高绝的鬼修才能取得。于是，我便交待他自己下海去抓“精灵鱼”。