月隐之质(1 / 2)
沈志成端着餐盘跑了回去,他左手托着车轮一样大的餐盘,却稳的像拿着一个瓶盖一样。
“老爷子,请享用。”
沈志成把餐盘的盖子打开,里面流出的香味和鲜味让江年月身子一震。
江年月也算是一个老饕了,沈志成的这份参茶和鲍鱼捞饭做的如何,光闻着这个味道他就闻出了个大概。
“很好很好。”
他连说了两很好,然后每样各取了一份放进嘴里,仔细咀嚼了两下后脸上露出了那种好似抽大烟一般享受的表情。
“这真是你做的?”江年月有些不相信。
苏沐阳笑了笑,当即把自己如何处理食材,如何烹饪的过程全都是说了出来,他每说一步,江年月都感觉那鲍鱼在自己嘴巴里的味道又活了一分。
“食之大道啊。”江年月睁开眼睛,看向沈志成的眼神都变了,里面居然带着一丝欣赏。
“好小子,我还以为沈家各个都是重利之辈,虽然本事多,但杂而不精,没有一个能走出自己的道,但你小子光在厨艺上的造诣就已经登峰造极了。”
江年月称赞起了沈志成,却不知道沈志成其实是靠苏淸滢给的其中一个秘方将鲍鱼捞饭的味道提升到了极致。
沈志成也没有把功劳全揽在自己身上,说道:“其实今晚这顿夜宵并非小子一人之功,我能做到如此地步,除了要感谢我那些国宴师父,还要感谢一位天生的食道奇才,她给我的改良秘方才是这道鲍鱼捞饭的关键。”
江年月一边吃一边听着沈志成说话,他吃饭的样子看着不急不缓,其实进食的速度很快,三两口就将那一小碗鲍鱼捞饭和参茶解决了。
“奇才?那这也是你做的啊,这已经够说明问题了,果然夜宵要吃这些东西才能补掉一天的精气神……”
江年月做了个运气的动作,一层细汗从他的额头冒出。
“说的我都想吃了。”云月瑶也馋了,喉咙里不断地吞咽口水,看来他们江家的人都是馋鬼转世啊。
“吃吧月瑶,你这一份我特地加了一点冰糖调味,这样应该会和你的胃口。”沈志成说道。
云月瑶拿起碗很淑女的吃了一小口,脸上顿时布满了幸福的表情。
这份鲍鱼捞饭的每一份汤汁都拌进了饭里,云月瑶喜欢吃那些油腻的食物,所以沈志成特地给她这一份加了些许作料,让鲍鱼的鲜味不是那么重。
“海里的东西就是补啊,这鲍鱼补而不燥,更是上乘之选。”江年月看向了餐盘里的第三份,“你怎么不吃?光看我们吃啊?”
沈志成笑道:“我不饿,而且我也不喜欢晚上吃这些东西,我更愿意吃那些红烧炭烤的食物,满足口腹之欲,这一份您就帮忙笑纳了。”
沈志成将自己的这一份直接拱手让出去了,江年月对着他点了点:“年轻啊,就喜欢吃这些油腻的食物,你可你的肠胃半夜吃这些会有多少负担啊。”
江年月嘴上说着,但手已经不由自主地把沈志成那份拿了过来吃起来了。
云月瑶也把自己那份参茶推了过去:“外公,你喝吧,这个太补了,我怕我喝完会流鼻血。”
大晚上的喝参茶,恐怕也就江年月这个身体顶得住了。
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