第34节(2 / 2)
迟长青又请了迟松和迟柏两兄弟,没多一会,村子里的人都知道迟长青要网鱼了,小孩们追追打打地跑来看热闹,网刚撒下去,迟满金也溜溜达达过来了,他问一个正在旁边看热闹的熟人,道:“根、根叔,这是在干、干嘛呢?”
那根叔道:“长青要网鱼呢,嘿,这时节网鱼,今年他这鱼塘就要没咯。”
迟满金看了一眼,网子已经下了,迟大德几人正在拖起网子往鱼塘对面游,这只要走上一个来回,就能把鱼塘里的鱼都给包圆了,他不由嘟囔道:“网、网什么鱼啊,现在的年、年轻后……生,这不全给网、网坏了……么?”
根叔听见了,笑了,道:“不听老人言,吃亏在眼前,他到时候就晓得厉害了。”
前面传来了一阵孩童们的欢呼声,上网了,迟满金忍不住往前挤了挤,踮起脚尖看,网子拉起来了,里面都是活蹦乱跳的鱼,白花花的,鱼鳞在阳光下折射出点点光芒,鱼在浅水里扑腾跳跃,奋力挣扎却无法脱离渔网的桎梏,溅起无数水花。
根叔咂了咂嘴,道:“想不到这鱼塘里的鱼居然还剩了挺多的。”
迟满金盯着那网子里的鱼使劲看了一眼,大略一数,足足有十来条,顿时有些眼红起来,他嘀咕道:“大、大德亏……亏了。”
迟大德倒是没觉得自己亏,看见那网子里竟然还有十来条大鱼,顿时安心了一点,对迟长青笑道:“去年冬天下过一次大网,这些鱼大概是被漏掉了,长了一个冬天都肥了。”
迟长青点点头,对他们道:“谢谢大德叔了,还有松子和柏哥,你们出了大力,就拿一些鱼回去吃吧。”
迟大德连连摆手,道:“我就不用了,这鱼也不多,我们都拿,那你不是不剩什么了?”
迟柏也道:“我们没帮什么忙,鱼就算了。”
迟长青又说了几句,他们才都各收了一条鱼,迟大德帮着把网上来的鱼养在小网里,就浸在门前的河中,憨憨笑道:“河水养鱼好,水有灵性,这样就能吃好多天了。”
迟大德收了网就走了,看热闹的孩子们还蹲在河边张望,这时候,忽然有人问:“长青啊,你这鱼卖不卖?”
迟长青看了网子一眼,里头的鱼正张着鳍,沉沉浮浮,他笑笑道:“不好意思,婶子,这鱼不卖了。”
那妇人有些失望,倒是没说什么,迟满金又羡慕地瞅了瞅河里的渔网,这才跟着看热闹的人群渐渐散了,迟长青拎着一条鱼回了自家院子,洛婵正坐在桃树下绣花,桃花已开得差不多了,满地红英,她抬首望来,一眼就看见了迟长青手里的鱼,顿时开心起来。
迟长青笑笑,道:“晚上吃鱼。”
鱼照旧是洗净剖了,迟长青犹豫了一下,接下来怎么做?他从怀里摸出一张纸条来,打开,上面密密麻麻写了许多蝇头小字,他低声念道:“洗净切块,以盐腌之,压扁,入油中两面煎黄……”
旁边突然探出一个脑袋来,迟长青立即握紧掌心,把纸条收起来,手指轻轻点住洛婵的额头,表情如常地道:“看什么?”
洛婵无辜地望着他,明眸如秋水,其中盛满了好奇之色,她想看看他手里的东西。
迟长青不肯让她看,只一本正经地道:“你挡着光了,我要做菜。”
洛婵撇了撇嘴,只好退开些,看他料理那条鱼,切块盐腌,锅里烧热油,把鱼一块块放进去,甫一接触滚油,鱼块便发出了滋滋的声音,片刻后,奇异的鱼肉香气便四散开来,趁着煎鱼这会儿,迟长青转身去拿黄酒,洛婵看他走开了,好奇地拿起锅铲,学着迟长青的模样去铲那鱼块,岂料才一动,鱼肉就碎了。
她没想到这鱼怎么不经摆弄,连忙又把鱼肉翻了个个儿,让完整的一面露在上边,以掩饰自己的罪行。
迟长青回来的时候一眼就发现鱼块被翻动了,他问洛婵:“你刚刚动了锅?”
洛婵连忙摇头:没有。
迟长青眼里带着笑意看她,也不动作,于是洛婵的脸便一点点红了起来,最后老老实实地点头:动了。
迟长青伸出修长的食指轻轻敲了敲她的额头,这才转身继续对付锅里的鱼肉,油滋滋作响,鱼肉便煎成了两面金黄的颜色,焦脆喷香,待差不多了,他便将酒坛子揭开来,想起了什么,忽然问洛婵:“想喝么?”
洛婵以为那坛子里是米酒,上回她喝过,甜滋滋的,于是连连点头,迟长青便用勺倒了一点给她,酒液黄澄澄的,香气扑鼻,洛婵也没多想,一口就喝了,紧跟着,一股辣味儿直冲脑门,熏得她整个脑子都是木的,眼泪一下子就涌出来了。
太难喝了。
迟长青只是一时兴起,小小捉弄她一下,岂料洛婵的反应这么大,心中一惊,连忙将她拥入怀中,低头吻去小哑巴睫羽上的泪珠,轻声道:“是我的错,别哭别哭。”
洛婵抽搭了一下,她原也不想哭的,只是眼泪不听使唤,自己就出来了,她嘴里这会儿还带着一股酒味儿,又麻又辣,忍不住轻轻吐了一下舌头。
迟长青看着那点儿粉红的舌尖,凤目转深,道:“这么难喝么?我尝尝。”
他说完,便低头吻上了洛婵的唇,启开齿关,长驱直入,自那温软香舌上品到了些微的酒味,不难喝。
很甜。
第56章 他要好好养他的小哑巴。……
这一吻的直接后果就导致了锅里的鱼块差点焦了, 好在洛婵有所察觉, 又羞又窘, 轻轻拍打着他的手臂,迟长青这才松开了怀中人,轻笑起来,洛婵没想到他说亲就亲, 也不分个场合, 怎么……怎么能在灶台边做这种事情呢?
真是没羞没臊, 洛婵恨恨地轻捶了他一记,扭身就跑了。
迟长青顿时大笑起来, 只觉得他的小哑巴太可爱了, 哪里都可爱, 他恨不得将她团成一团,塞到怀里藏起来, 不叫任何人发现她的好。
待迟长青翻鱼块的时候,还是发现有一块烧焦了, 好在焦的地方不多, 挑出来扔了,又将黄酒倒下去,锅里顿时滋滋作响,酒香气四溢开来, 又加清水,剥了两根笋放进去,以文火慢滚, 最后收汤作卤,使佐料的味道与酒香尽入鱼肉中,起锅时还洒了一小把葱花,鱼汤既香又鲜,鱼肉表面酥软,内里嫩滑,洛婵看起来极喜欢吃。
迟长青吃了一口鱼,问洛婵道:“好吃么?”
洛婵点头,迟长青却皱起眉来,迟疑道:“好吃?可我为何觉得……有些腥。”
不是鱼腥,而是鱼肉里带着一点泥土的腥味,即便是用佐料葱姜都掩盖不了的腥,他从前在京师也吃过鱼,鲜香嫩滑,并无任何腥气,他有些怀疑自己的做法不对。
洛婵没答话,迟长青便知道她又撒谎,道:“真的好吃?”
洛婵便眨了眨眼,迟长青顿时明白了,好气又好笑,伸手刮了一记她的鼻尖,道:“不好吃就不吃了,等明日我再去请教一下婶子看看。”
洛婵也抿唇笑起来,点点头。
……
夜幕四临,天边唯余一缕残阳如血,将天光都染成了金红色,农家小院子里,大丫带着弟弟坐在门槛上,脚边摆了一个小陶碗,碗里盛了大半碗清水,两条手指那么大的小鱼在里面游来游去,二宝把手伸进水里,大丫连忙拿开他的手,道:“不能摸,鱼会死的。”
二宝委屈地撅起嘴:“鱼鱼,想摸鱼鱼……”
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