第693章 好兆(2 / 2)
穿梭在后厨和大堂中,云霞指挥着她培训的府上几个年龄较小的丫鬟们,站定在大门口充当临时迎宾的礼仪小姐。
经过她的培训,丫鬟们基本掌握了迎宾礼仪。
今天都身着统一的亮色服装,发型也梳得一模一样,均在头顶上扎了两个可爱的鬏鬏,还系着彩带。个个水灵灵、粉嫩嫩的分站在大门两边,身姿笔直端正,脸上全露出只现八颗牙齿的微笑,看着还是挺喜人的。
等会食客们一进门,立刻就有被夹道欢迎的感觉。
跑堂的小二们也穿了统一的服装,个个打扮得整洁利落,做好了等会儿帮食客们点菜和上菜的准备。
后厨里井然有序,今天开张的菜品已经定好,还特别新加了一个压轴的菜。这道菜是云霞和润兔爹、二舅父三人商量出来的,绝对新颖好吃。
与众不同的是,这道菜有一种食材采自云霞家的农庄,这种食材目前在其他地方基本上还见不到。也就是说,以此食材做出来的菜是名副其实的独一份。
其实这种食材是一种水果,关于它的来历,说起来还有一段曲折的经历。
这种水果是云霞父亲的副将戴飞,前年从西戎边城带回来的种子种出来的。戴副将说兵士们吃了这种水果都觉得味道不错,所以他回来时,将军便让他顺便带些种子回来,想在家里试种推广,让大家都能尝到这新奇美味。
戴飞把种子交给了庄头,当时正是播种这水果的季节,庄头立刻领着人划了块地,把种子种下去并精心伺候着其生长。
不过第一年刚开始种,一来没有经验,二来那年雨水很多,所以到收获时节,发现它结的果实很小,味道也不好。
采收起来的水果没人吃,索性剩下的就都不收了,让它烂在了地里。
于是农庄在第二年就弃种了这种水果。因为地不多,绝大部分要种植粮食作物,能分出来这么一小块种水果,已经是很不容易了,结果种出来还怪难吃,自然不想再种。
本来以为这种水果会自此绝种,没想到来年开春,烂在地里的水果,有种子竟然发了芽,在黍米苗中成长起来。
又到第二年收获季,庄户们发现这种基本没有怎么打理的水果长势居然还不错,果实比去年的大了,而且味道果然如戴副将所说的那样,很不错。
只是大家吃得意犹未尽,因为结的果实太少了。
所以今年又重新复种了这水果,结出的果实又大又甜,那天大舅父遣庆喜送回来给大家品尝,云霞见了,心中当即有了开业压轴菜的雏形,为了给大家来个惊喜,她只与二舅父和润兔爹说起压轴菜品的事情,三人商量好,不露出半点口风,只等着开业那天把这道菜端出来,让所有食客眼前一亮,吃了以后再也忘不掉这道美味,至此深深记住推出美味的李记酒楼。
二舅父和润兔爹对此很有信心,也很有把握,因为他们昨天悄悄试做品尝过了,那滋味儿,一回忆起来,嘴里立刻包满了口水,馋得又想吃了。
尤其是润兔爹,他已经很久没有对一种食物这么馋嘴了,以至于他自己都觉得好笑,怎的跟儿子润兔一样了,竟然会眼巴巴的盼着吃的。
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