第321章 美食斋献艺（1 / 2）

当御膳房御厨带领这么多人陆陆续续坐下后，朱金炽让徒弟开始做了。

首先从西餐开始。

“第一个程序是意大利美食!”杏花一边说着一边等着上菜。

不一会，三斤和春花他们几个人分别端着一个盘子出现了。

“第一道菜是冷盘!”

三斤他们将冷盘摆到了意大利大厨的桌子上面请他开始品尝。

“嗯!”

“橄榄油正好将这些蔬菜包裹着!”

“嗯!”

“保留了季节蔬菜原来的味道!”

“同时还不硬，软硬正好!”

意大利大厨咬了一口西蓝花后点了点头。

“好!”

“没有水分，还有橄榄油的油分!”他又补充了一句。

杏花笑了。

“好!”

“现在上第二道意大利面!”

三斤和春花他们几个人又分别端上了几个盘子。

“嗯!”

“海鲜的味道十足!”

“螃蟹的味道没有掩盖了大虾的味道!”

“好!”

“海鲜的味道充分融入到面里面了!”

“嗯!”

“还保持着面的浓香味道!”

意大利大厨点了点头。

“好!”

“现在上主菜的肉菜!”

杏花说完后，三斤他们又分别端上了羊排。只见羊排的上面撒着一些颗粒状的东西，散发着浓香的气味。

意大利大厨用刀叉切了一小块放进了嘴里面慢慢的咀嚼起来。

“嗯!”

“七分熟!”

“既没有膻味又不硬!”

“烧烤的火候正好!”

杏花又露出了笑容。

“好!”

“接下来是rb美食!”

随着杏花的声音，三斤、春花他们几个人又分别端出了一个一个的小碟子，小盘子。

“今天是由驻大清国公使来品尝!”杏花又说了一句。

“好!”

“今天第一道菜是冷盘，蔬菜沙拉!”

杏花说完一挥手。

三斤、春花他们几个人看到，开始放盘子了。

“沙拉里面的蛋黄酱香浓适口!”

“生菜甜脆适度!”

“好!”

杏花冲着他一笑。

“现在上生鱼片!”

杏花说完，三斤他们几个人又开始摆放了。

“嗯!”

“不错!”

“海胆保持了原味的，同时还不腥!”

“龙虾肉鲜度正好!”

“白萝卜泥处理的很到位!”

“还保持了rb人的原汁原味的理念!”

公使说完站了起来冲着杏花一鞠躬。

他这一下子把杏花弄得紧张了起来，赶紧回礼。

“好!”

“下一道菜是南蛮猪排!”

随着杏花的声音，三斤和春花等人将一个一个的盘子摆到了公使和大家的面前。

“嗯!”

“猪排外面挂的糊香脆可口!”

“里面的猪排浓香冒油!”

“嗯!”

“塔塔酱酸甜适度!”

“鸡蛋和奶油裹着俄罗斯黄瓜，浓淡适宜!”

“好!”

公使一边说着一边又站了起来，他冲着杏花又深深地鞠了一个躬。

杏花赶忙回礼，她的眼睛里面流出了泪花。

“接下来请各位品尝法国料理!”杏花等到大家都平静了下来后又说了这么一句。

随着杏花的话音，三斤带着春花和心胜等人又开始出现在了过道了。

“第一道是冷盘!”

三斤带着春花他们几个人分别将冷盘摆了上了。

法国公使看着他们将自己国家的美食摆到了自己的面前，非常的激动，赶忙对他们做了一个手势表示感谢。

三斤他们也回了礼后离开了。

“第二道是主菜，鱼菜!”

杏花说完，三斤他们又将一道鱼菜摆到了桌子上面。

只见一个盘子里面中间是一条切成一半又分成了半片的鲅鱼。鲅鱼表面一半煎成了金黄色;一半煎成了红褐色。它是上面是一个圆圆的切成了片状的类似于土豆似的的食品。它的上面是两片煎了一下的青椒片;鱼的下面是一个形成了半圆状奶黄色的汁。边上星星点点的撒着一些红色的粉。

鱼和土豆以及奶黄色的汁形成了一个整体，让人惊叹。

“哦!”

“这也太漂亮了啊!”

法国公使赞叹了起来。

“啊!”

“这个鱼的味道太好了!”

法国公使蘸着汁吃了一口后惊呆的看着杏花。

杏花笑了。

“接下来是第二道是主菜，肉菜!”

杏花说完一挥手。

三斤和春花他们带着伙计们又分别端上了一个大盘子

“是牛排!”

只见盘子中间是三块切开的牛肉。左手边的一块牛肉边周褐红色，中间红红的，宛如樱桃一般;牛肉的下面有一根煎烤好的辣椒;还有一片煎好的土豆和一片茄子。再下面就是蘸的汁;四周用调料汁点缀着，形成了一个整体。

“嗯!”

“这个牛肉软嫩多汁!”

“调料汁酸甜适度!”

“调料汁里面的柠檬正好解去了牛肉的油腻!”

法国公使又是一笑。

“接下来上最后一道菜，汤!”杏花又向已经在过道等着的三斤他们几个人了。

听到招呼，三斤他们几个人分别端着盘子慢慢的走了过来。

“嗯!”

“这个汤好喝!”

法国公使抬起头来看着杏花。

“谢谢!”

杏花行了一个礼。

“这是南瓜汤!”

“里面还带着一些秋葵的味道!”

杏花一笑说道:”是的!”

“我们家掌柜的将南瓜搅碎后又加入了秋葵汁，做出了这道菜!”

法国公使高兴的鼓起了掌。

其他人看到这个情景也鼓起了掌。

杏花不知道用什么语言表达了，她冲着大家深深地鞠了一个躬。

“最后是中餐!”杏花看着大家说了一句。

听到杏花又说了，大家停住了掌声。

“上菜!”

杏花又冲着等着的三斤和春花他们几个人喊了一句。

听到让上了，他们几个人分别端着盘子走了过来。

“第一道菜是由张守义师傅做的满汉全席里面的菜!”

“请您品尝!”杏花说完让他们放下了盘子。

御厨向盘子看了起来。

“哦!”

“虾肉红润!”

“玉珠洁白!”

御厨看着杏花笑了起来。

杏花也微微一笑。

“我吃一口!”

御厨夹了一口送进了嘴里面慢慢的咀嚼起来。

“嗯!”

“口味鲜香!”

“咸甜适度!”

“好!”

“绝!”

御厨喊了一句。

杏花又微微一笑。

“这道’红梅珠香’做得太好了!”