太咸了(2 / 2)
“不…”于小荣抿着嘴唇,低声道:“不是…我是说,我也不知道。”
他从陈东阳手里默默接过来松露,握在手心里,抿着嘴唇,用抛刀抛出了轻薄的抛片,洒落在烩饭之上。
白松露遇火会走味,洒在菜品上食用是最自然的吃法。
这道菌菇烩饭本来是极普通的菜色,吃的不过是一味素一味鲜。但若遇到白松露提味,便能产生一种斗转星移、翻天覆地的效果。
——这些都是他今天早上才从书上看来的,但陈东阳原来早已经知道了。
于小荣适才觉得自己刚才的猜测全都错了。
松露片像雪花一样地飘落下来,陈东阳就站在他旁边,周围有一种淡淡的、很好闻的味道,说不清是松露的味道,还是陈东阳的味道。
“好了。”陈东阳在他耳边轻轻开口。
“嗯?”
陈东阳伸手碰了一下于小荣的胳膊,于小荣僵住没动。
陈东阳:“有点多了。”他专注地看着于小荣手中的松露块。
“哦、哦……”于小荣反应过来,料理台上是他最终完成的菜品。
与此同时,直播间里的弹幕一直自顾自不停地刷着……
【原来陈总是来蹭松露的啊!破案了!】
【陈东阳现场试吃白松露啊,这是什么神仙直播间!】
【看到这儿我真是不知道该不该刷礼物了,于情吧想刷,于理吧陈总真的需要我那些穷酸的礼物么![泪]】
【山川湖海】:陈总快尝尝吧!白色钻石多放一秒钟都是损失啊!
【小饕客】:白色钻石?
【山川湖海】:你不知道?意大利白松露向来有白色钻石之称,是货真价实的全球最贵食材啊。不夸张地说就刚才主播抛出来的那几片普通一个婚戒的钱就出去了。
【强哥】:这么夸张!
【小饕客】:[惊]这难道就是……传说中的神仙吃饭!
……
今日份的松露烩饭已摆好盘,端到了陈东阳的面前,于小荣搬来了两个凳子,他陪着陈东阳一起坐了下来。
陈东阳手中的勺子舀起了粘稠的烩饭,上面沾着一片轻微金色,自然纹理的松露片。
于小荣盯着他两腮轻轻咀嚼的动作,看着他喉头下咽时的滚动,目光徘徊在下颌线的位置,然后试探着往上一点,最终定格在发亮的双唇上。
他甚至能听见自己的心跳。
于小荣对自己说,这应该因为是过于期待第一位试吃观众的反应。
咽下第一口饭之后,大概回味了那么几秒钟的时间,陈东阳吐出一口气,然后对着摄像头缓缓竖起了大拇指。
【怎么样啊陈总?】
【到底什么味道啊?】
【山川湖海】:要说松露的味道……真的是那种很难说清的味道。
【小饕客】:???受够你们了,倒是说啊!
于小荣对着陈东阳紧张地眨了眨眼睛。
陈东阳的眉头动了动:“我以前听过关于松露一种说法,今天才知道是什么意思。”
他将手中的勺子又插进了饭中,这回带着配菜菌菇,舀满一大勺。
“松露本身的味道并不强烈,但吃下去的瞬间,就会产生一种,莫名的失落感。以至于从此之后,除了松露以外,再也没有什么可以填补那种失落感……”
他说着将饭再次送入了自己的嘴中。
于小荣的嘴角轻轻勾起来,就在他和陈东阳四目相对的时候,陈东阳却突然发现,自己嘴里的味道瞬间变了。
不同于刚才烩饭的清淡醇香,配菜的菌菇上带着一股猛烈的齁咸,冲击着舌间适才舒展开来的味蕾。
陈东阳的表情都凝固在了脸上,还没出口的后半句赞美被生生噎在了喉咙里,他发誓这辈子还没被这么咸到过。
于小荣的盐加多了!?
也tm太多了!
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松露本身的味道并不强烈,但吃下去的瞬间,就会产生一种莫名的失落感。以至于从此之后,除了松露以外,再也没有什么可以填补那种失落感。
——村上龙《孤独的美食家》
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