第1572章 昂贵的鲈鱼(1 / 2)

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“误会?”

叶枫看着他的胳膊问道:“我刚才都差点扭断你胳膊呢,这也是误会?”

“不不不,不是你是我,是我自己弄的,我不小心摔了一跤磕的!”

章九明主动的揽着责任说:“章总,事情已经说开了,朱家的押金我已经在走手续了,下午就能给财务教报告,中间有点误会,不过没关系这钱我先垫着,我们贵宾楼不会让朋友吃亏,这是叔爷爷定的规矩我知道!”

这时候的章九明十分的聪明的给了面子,甚至连什么赔偿都不要了,很干脆的站起了身。

“哼!那我们可就谢谢章经理了。”

叶枫看着他冷笑了一声,然后将手机还给了朱燕。

虽然不知道这个章经理到底吃了多少回扣,不过这是贵宾楼自己的事儿,自己的押金已经要回了,哪里还有闲心管那么多。

“行了,没什么事儿的话都回去工作吧!”

女孩看了一眼叶枫,既然章九明都不再说什么,自己也乐的见到这事儿能大事化小,小事化了。

“李亚姐,你们真的不用我们家的渔获了吗?”

一旁的朱燕依旧是好奇的问道:“贵宾楼的鱼王汤从叔爷爷那一代开始就是用大黄鱼做汤底的,这么多年了你们怎么突然改配方了?”

说到这里,眼前的这位章总也有些不好意思。

“燕子,我也没办法,李师傅退休了,他儿子要接他去国外养老,而且除了他之外,没人能熬好一锅鱼王汤,所以没办法我们只能招聘别的人来做行政主厨了!

现在新招来的这个大厨,手艺还行就是要求有点高,他点明了自己的鱼王汤不能用大黄鱼,只能用淞江鲈,所以你们的大黄鱼我们这边就暂时不要了,不过没关系,我们正在抓紧研究新菜肴,以后我们还有合作!”

章李亚看了一眼满脸失望的朱燕,又转身看着等在旁边的老头说道:“章叔,今天是燕子送渔获的日子吧,她的这批渔获按原价收了吧,朱家的渔获一直不错,不能做鱼王汤,酒店还有别的用处!”

“好的章总!”刚才给众人开门的章叔看了朱燕一眼,点了点头。

“李亚姐,现在市面上淞江鲈和大黄鱼的价格差着两三倍呢,你从哪找到这批渔获的,我可没听说咱们这片那个渔场有淞江鲈卖的!”

听到眼前的章总已经同意收购了这批渔获,朱燕脸上多了一丝笑意,这次她来的目的已经达成了,押金也要了,渔获也卖了,可谓是圆满。

不过到底是丢了贵宾楼这个大坪镇的渔获消费大头,总归是令人不满意。

听到女孩的问题,这位章总摇了摇头说:“实不相瞒,淞江鲈我也是找了好多地方才高价卖来一批,而且还是野生的淞江鲈,我看过货了,价格不低。

如果再没有合适的代替品的话,贵宾楼的鱼王汤实际上是赔钱的买卖,现在只能寄希望于大厨改进菜品,然后寻找鱼王汤的代替品,否则的话只能加价出售了!”

“加价?”

朱燕不满的撅了一下嘴巴,他们做生意的自然知道,“加价”这两个字,会让贵宾楼流失多少顾客。

贵宾楼在青州打的招牌就是野味和私藏菜品,一般的客人远路迢迢的过来,大部分人都是为了尝一尝传说中的贵宾鱼王汤,但是听说现在的鱼王汤,跟以前叔公老爷在的时候味道上已经不能同言而与了,味道的不同已经流失了一大批客户。

而现在如果再加价流失一部分客户的话,贵宾楼能不能开下去就不好说了。

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