未来之师厨 完结+番外_576(2 / 2)

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这个选择是对的,他看到了彭厨鼓励的笑容。

嗯,切鸡块这种小事以后可以慢慢练,现在先用完美的鸡块完成制作再说。

“袁姐,你也用机器吗?”

“是啊,上次把菜刀飞出去,我实际上……还是有点心理阴影的。”哪怕有机器人再旁边护着,还是有点害怕啊。

蒙入:…………

突然觉得自己一刀下去只切开鸡皮也挺好的。

一行人用料理器把鸡块切的完美无瑕,那边的平乐把几块切的……很具有艺术性。

切完了鸡块,就来切配料了。

金针菇不用切,青椒切丝,生姜切片,刚刚泡软一些的小香菇切片继续扔回水里泡着。

拿一个中等的砂锅,加一点油加两勺糖炒糖色,把切好的鸡块倒入。

用铲子翻炒几下后,加入料酒,姜片,一点点干辣椒。

再加一大勺生抽翻炒匀。

让所有几块都裹上了棕色的酱汁之后。

刚刚的泡好香菇,连水带香菇一起放进去。

洒上白胡椒和盐。

再加一点水,让水面刚刚没过鸡块就好。

盖上盖子,转中小火闷20分钟。

20分钟后,青椒放下去翻一翻,再把金针菇加上。

开盖煮一分钟就好。

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