未来之师厨 完结+番外_379(2 / 2)

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那么久了,他们还是没学会和面。

“四分之三?”什么意思?

“先看教学版的吧。”

依旧是熟悉的脖子以下的教学视频。

视频中那个人,调配馅料,和面,一如既往的潇洒,一如既往的行云流水。

配合着细致的讲解,拆分到位的要点介绍,关键点重复解说。以及最后实在不行的“退一步”做法。

不知道多少人此时感叹。

瞧瞧人家彭厨,再瞧瞧邹牧。

这就是差距!

“好像很简单。”

“做起来很简单,实际上很难的,我们至今没有学会和面,只能用机器面皮。”

“邹董会不会和面皮?”momo顺口一问。

再度引来静默。

久导代表大家回答:“会。”

这个“字”说得格外沉重。

所有人脑海中自动补充了这样一段画面。

多少g的某地生产的细度达到多少微米的面粉,配合多少度源自某地的多少水温的水。

进行匀速多少多少,角速度多少多少,用力多少多少牛的圆周搅拌。

最后用多少牛的力气,以什么角度进行按压,然后以什么角度叠面,再度按压……

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