未来之师厨 完结+番外_99（2 / 2）
这在地球上属于浪费的挨批的行为，在这里竟然是可以的。
“今天我们做的是土豆泥，不需要土豆完整性。速度太慢的话，食材容易被氧化，营养也会流逝。”
感觉到后面骤然紧张起来的气氛。
彭奕北立刻把话圆回来。
就这么一会儿功夫，不会流逝营养，实在担心，可以把处理到一半的食材放入保鲜柜或者保鲜盒里。
“好，大家现在手里都有没削皮的土豆了，紧接着把土豆切块。”
没有一个人动。
“大小随意，形状随意，切法随意。”
彭奕北举刀示范了好几个随意是怎么随的。
切厚片，再切段。
井字型下刀，然后朝着大块再补几刀。
滚刀块。
还有随意的乱刀流都来了一遍。
“你们哪怕要整个一刀不切也行……”最多蒸久一点。“这个菜不讲究这个。”
彭弈北更是贴心的让大家选择自己顺手的道具。
方片刀的万能也是要看人的。
对于力气不大手又小的女孩子来说，西式道具更合适一点。
反正他这里又不是培养顶级厨师，顺手就行。
两个女孩果断的选择了小型的多用刀。
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