帝国第一妖艳主播[美食]_235(2 / 2)
许是因为这次有提前预知的缘故,打开直播后人数涌入的速度比前几次还要夸张得多,就连这么丝滑无阻的帝国星网网络都卡顿了一下下。
渝汐又围上那条暖色系的少女心围裙,手臂转到腰后灵巧地打结,脸上挂着亲和的笑:“大家下午好。”
【梦天才:哦!美颜狙击!今天的汐汐也是这么明媚动人!】
“……”渝汐扭过头,当做没看见,说道:“我看了营业数据,发现奶茶是卖得最好的,大家是都很喜欢喝奶茶吗?”
弹幕一片的“是”,渝汐继续说道:“上次做过榴莲千层和芒果班戟两个甜点之后,大家的反馈好像也不错,那么大家也还挺喜欢奶油的吧?”
弹幕又是一大片的“喜欢”,渝汐满意了,终于进入正题,“那么今天我就做一个这两种的混合产物——茉莉奶茶冰淇淋。”
【花果森森:嗯?冰淇淋又是什么?不过听起来很好吃,主要是它包含的两种东西我都很喜欢,嘿嘿】
渝汐漂亮的桃花眼半敛,沉吟一声,说道:“就大概,像是可以用勺子挖着吃的奶茶吧。”
其实说是冰淇淋,它也不完全是。因为现在研发部还没有把冰淇淋机做出来,他今天要做的这个更像是冰奶霜,口感比冰淇淋要更厚实一些。
渝汐先在小奶锅里倒入一包茉莉花茶,加清水烹煮出馥郁的茶香味。他声声沁耳,“这个不用盖上盖子,不闷它。让这个水蒸发掉一点,一会煮出来的茶就会很浓很苦,我们就是要这么苦的茶。”
【小月湾:汐汐QAQ不是甜品吗,怎么还整苦的?】
渝汐弯眼一笑,很甜,“一会儿就甜了。”
被撩住了的观众顿时安静如鸡,老老实实接着看。渝汐煮好之后把茶水过滤下来,倒进一个大碗里。奶锅洗干净,接着把浓茶水倒进去,加糖熬煮。
“这一步是熬茉莉糖浆哦。”,等的期间,渝汐就打了两个蛋白开始打发,打到半发,糖浆也煮融了。渝汐一边把糖浆淋进去一边继续打到全发,期间加一点细海盐,直到茉莉奶霜呈现出有光泽感的硬性纹路,就完成了一步。
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