退婚后我靠美食红遍全星际_14（2 / 2）

订购的擀面杖半个小时内就送达，食物也同时到了，楚南看还没到直播的时间，就先处理基围虾和春笋。

十二点，楚寻准时上播，这次楚南一上线，就有弹幕开始刷屏。

【等得好辛苦！主播终于来啦！】

【我已经准备好了！主播今天做什么？】

【撒花撒花~主播你已经登上新人榜啦！】

……

大部分观众都是问他今天做什么菜，以及为祝贺他登榜撒花，也有小部分一直跟着他的观众发现他改名。

【穗穗想睡觉觉：主播换名字啦！看起来好简洁！今天也要做好吃的哦！】

楚南跟大家打招呼，然后进入正题，“大家好，我看到直播视频上新人榜了，谢谢大家的支持和鼓励，我会继续努力的，今天给大家制作一道美食——虾仁抱蛋煎饺。”

“饺子是中华传统特色美食，跨年时家家户户都会吃饺子，寓意吉祥团圆，饺子的做法多种多样，今天教大家的是煎饺的做法。”

已经有一些观众听到名字就开始好奇——

【向日葵：哎，主播是什么大佬，我是帝国大学的古地球研究员，昨天小组讨论的时候才知道饺子这种东西。】

【前面说的是真的吗？】

【失敬失敬！给大佬撒花！】

……

弹幕太多，楚南无法一一回复，只好直接开始包饺子，他将大约500克的面粉倒进不锈钢盆中，介绍道：“我们先来和面，今天煮的是两人份的饺子，大家可以根据吃饭人数调整面粉质量的多少。”

“向面粉中倒入220克的清水，面和水的比例大约是5:2，这个比例和出来的面最软硬适中，当然大家也可以在这个基础上进行微调。”

楚南打了一个鸡蛋，取蛋清倒入面粉，又加入少许食盐，“这一步的目的是让面团更加劲道，接下来我就要开始正式和面了。”

和面是个力气活，楚南一手按盆，一手开始熟练地揉面，只见面团在他手里仿佛有灵性一般，不一会就按压成椭圆形，表面光滑，没有坑坑洼洼。