第44节(2 / 2)

加入书签

年糕,面还是炒饭?

今天吃的是羊肉粉,鹿原野提前煮好了羊肉汤,酱油盐花椒粉什么的都已经提前放好了,煮熟的米粉被放在竹编的沥水篮里头,他们端着汤碗自己去夹面就可以了。

桌子上放了小菜和辣椒醋,他们可以按照自己的口味加,看着大家都吃上了,鹿原野自己也端了几碗羊肉粉去前面店里吃了。

羊肉粉不是这次的重点,重点是小菜。

鹿原野就是因为想吃这个小菜,所以才顺便做了羊肉粉的。

这个小菜的名字叫香脆辣,其实就是辣椒。

是鹿原野在网上看到的一种吃法。

用的是干辣椒,得先把干辣椒剪开,放在开水里面泡三十分钟,能吃辣的这样就可以了,不能吃辣的就多过两遍水,鹿原野虽然能吃,但是家里有小孩,所以还是过了一遍水。

泡过的辣椒放在水里面煮三分钟,这是香脆辣酥脆的秘诀,说是煮得越发,等会儿炸的时候越酥脆。

煮过的辣椒加芝麻,淀粉,盐和白糖抓均匀,抓到后来,辣椒会自动地包住芝麻,这个时候就可以把辣椒放在油锅里面炸了。

刚出锅,鹿原野就忍不住自己尝了一个,特别香,不喝酒的鹿原野都忍不住想倒上一杯小酒,拿这个当下酒菜了。

等到葡萄酒或者是杨梅酒酿好之后,倒是可以试试,不过现在嘛,还是拿来配羊肉粉吃好了。

香辣脆和羊肉粉上桌,白皎是第一个捧场的,当然,刚才做好之后,鹿原野就端了一小碟给白皎当零食,看那边剩下的一个小碟子。

白皎好像挺喜欢的,这会儿伸着筷子夹辣椒,一口接着一口,看得鹿白满脸佩服。

“妈妈你不怕辣吗?”鹿白光是看着,就感觉要辣死了。

鹿白其实是可以吃辣椒的,像是店里面买的那种辣条,他就可以接受,但是像是家里自己炸的那种辣椒油,他就不行了。

每次只能放一点点,一边吃一边拼命喊辣,完了还要喝水,那小模样看着就很辛苦。

但是到了下一次,鹿原野问他要不要辣椒,他还是会说要。

看到桌子上面的香辣脆,鹿白还以为那是和辣椒油一样,是要放在面里面吃的,他已经让鹿原野给他加了一点辣椒油在里面,味道已经够了。

白皎回答鹿白的问题:“一点都不辣,你要吃吃看吗?”

鹿白正有此意,马上张大了嘴巴,接住了白皎夹过来的香脆辣。

抱着视死如归的心情咬了一口,辣死……

咦?

刚想大喊辣死我了的鹿白竟然没有感觉到辣味?

香香脆脆咸咸的,一点都不辣,鹿白喜欢这个味道,他马上张大了嘴巴,“妈妈我还要。”

“还要自己夹。”辣椒就放在中间,自己夹不就行了,喊什么妈妈啊,妈妈要给爸爸夹,“许乐你怕辣的话,就不要吃这个了,辣椒有一点点辣。”

“才不是,这个辣椒一点都不辣。”鹿白反驳了爸爸的话,他觉得这个辣椒一点都不辣,味道特别好。

虽说辣椒的辣度很低,小孩子也能接受,但这不代表一点辣度都没有了,吃多了还是会感觉到辣。

鹿原野已经看到鹿白开始小口小口地吸气了,他问鹿白:“真的不辣吗?”你这个样子看起来好像很辣啊。

“不辣!”鹿白吸着气说得特别坚定。

如此信誓旦旦的语气,许乐开始动摇了,可能真的不辣吧,他也夹了一小段,咬了一口。

怕辣的他不敢咬多,只咬了一点点,真的不辣!

许乐马上又吃了一大口,脆脆的口感和许乐之前吃过的薯片很像,但是薯片没有这个香,让许乐在薯片和这个辣椒之中选一个的话,许乐觉得自己会选这个辣椒。

真的好好吃哦!

许乐忍不住又夹了一块,接连几块辣椒下肚之后,辣味开始涌上来了,许乐开始有点受不了了,他赶快喝了一口汤,吃了一大口米粉。

辣味好像被压下去了一点。

许乐找到了新的组合方式。

吃一口香脆辣,再吸溜一口米粉,再吃一口香脆辣,再喝一口汤……

等到吃完一碗羊肉粉的时候,许乐这个不能吃辣的小朋友,竟然也吃了不少的香辣脆,许乐都这样,初中四人组就更不必说了。

香辣脆对他们来说,小意思而已,走的时候一个个面色如常,等鹿原野进去看,才发现米粉已经全部都吃完了,汤也喝完了,就连那一叠的香辣脆,也被吃了个干净。

他们这边没有这种吃法,黄鑫鑫他们也不知道这个香辣脆是怎么一回事,鹿原野说是小菜,但他们都没太敢下手。

第一个尝试的人是杨景,看其他人都没下手,杨景他试探性地吃了一个,嘴里的味道和他想的完全不一样,杨景没想太多,就推荐其他人也尝尝,结果这一推荐,他就后悔了。

大家都知道了香辣脆很好吃,马上开始抢了。

这要是不说的话,这一叠香辣脆是不是就能他一个人独吞了?

这想得也太美了吧,不可能的!

毕竟大家也不是什么笨蛋,你吃一两个,大家可能不会发现,但是你一直夹一直夹,大家难道就不会好奇地想要试一下吗?

这一试,不就露馅了吗?

所以不管杨景说不说,只要他吃了,大家会发现就是注定的。

最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑

书页/目录