我做农场主的那些日子里_160（1 / 2）

这些还不够，他还往里头喷了点醋。

镇江香醋，醋如其名，它的酸味柔和，香味足。在加热环境下，酯类和醇类物质在空气中蒸腾，再过一会面里就只留下酸香，不留醋味，夏初提味刚刚好。

不过，夏家私房面还有一个料理重点，也是这碗面的精华所在——在出锅以前，要将整个面条和着调味料在锅子里干煎一会儿，直到最底层的面条在锅底板结再出锅。

虽然不太健康，但焦香和酱香混合在一起，超级美味的~当然，前提是用的不是不粘锅，不粘锅煎不出这个效果。

为了让各种味道充分糅合，夏东篱盖上了锅盖，又另外起了个锅，打了两个荷包蛋。

炒面配糖醋荷包蛋，再放两颗菜心调色，完美~

夏东篱美滋滋地掀开锅盖，正要转身，就见一个盘子出现在了他的面前。

荀岏不知何时已经拿着盘子站到了他身后，“什么时候进来的？”夏东篱有些惊讶，他一边盛面一边说，“我都没注意到！”

青年端着两个装得满满的炒面走向饭厅：“闻到醋味知道你在做炒面我就进来了。”

不光进来了，他还将赖着不肯走的两条汪拖出了厨房，顺便洗了两个干干净净一点汁水都没留的不锈钢饭盆。

如果不是他及时进来，这两条汪应该已经开始抱着夏东篱的大腿耍赖了。

对此毫不知情的夏东篱有些小得意，他家的伙食分成了两个派系。

小岏可能是因为跟着电视学习做菜的缘故，学了一手的养生菜。但凡养生菜都有一个特点——清汤寡水，因此小岏做菜都不爱放调味料，吃的就是原味。

而夏东篱就和他相反，他在泡面上都能翻出花来，普通饭菜就更别提了，他是坚定的添加剂爱好者，搬过来后单单蚝油就买了三种，酱油还分生抽老抽红烧蒸鱼豉油，就连炒个蔬菜夏东篱都爱往里头塞一小块浓汤宝，讲究得不得了。

按理来说，他和小岏两人应该是吃口的两极，但事实上小岏特别喜欢吃他烧的饭，尤其是面。

只要是面料理，无论夏东篱怎么折腾他都能全部吃下去，超捧场的。

食客捧场厨师自然也很开心，夏东篱美滋滋地拆了一袋花生做配菜，跟在端着两个盘子的荀岏后面走出了厨房。

一出门，夏东篱就看到两条汪在厅堂里僵持着，气氛极其诡异。

凶猛无比的地狱三头犬被大米按着狗脑袋，它死撑着不靠近面前的狗粮盆，似乎是用全身心表示对吃狗粮的拒绝。大米看上去可着急了，它的毛爪子压在三头犬的脑袋上，不停地对着这条狗子呜呜嗷嗷叫唤，那小模样看上去就像是操碎了心的老父亲。