第111节（1 / 2）

想要一下子将这些辣椒销售完，着实不太容易。

“这些农户们最好的办法就是赶紧将这些辣椒进行采收，找个地方进行烘干处理，如果一时半会实在找不到烘干处，可以大家凑凑钱，一起买一台合适的大型烘干机……然后再由市场慢慢吞下这批货物。否则时间太赶，根本来不及销售，就会腐坏……”

“以前我在农场里种植蘑菇时产出数量过大，一时半会没办法将农场里的菌菇全都销售一空时，就会这么干。”刘涵一边说着一边感叹，“只可惜我农场里的烘干机太小了，一时半会想要烘干那么多家农户的辣椒根本做不到。”

像这种新鲜的已经成熟的辣椒，在这种高温天气下，最好是一两天之内就全部烘干完毕。

可是按照一亩地将近千斤的产量，那么多农户至少得有百万斤的产量，甚至如果有的农户家里田地较多，那么实际数量很有可能要比这个还多得多。

这得要一个很大的烘干机，或者是几个烘干机同时进行才能在几天内完成这么大的工作量。

宋绵绵站在一旁没说话，目光却是紧紧的锁定在了电视机里，那一片片红绿相间被风雨吹得东倒西歪的辣椒田地上。

一种想法骤然在她心底产生，原本被她暂时抛出脑后的计划，每次提到了前面。

她之前原本想着开设一家属于自己的小型食品加工厂，这样既能够让自家农场里产出的粮食作物，找到更宽更广的销售渠道，也能够提供一部分就业岗位给附近的居民们，让大家过得更好。

她现在虽然能力有限，没办法让更多人来上班工作，可是解决一小部分人的生活问题，她还是可以做到的。

可是按照她原本的计划，这家小型食品加工厂会在家里的金针菇杏鲍菇这些已经有稳定产出，实验过配方，将做好的成品放在蔬果店里销售，看看顾客们的反应之后再进行建设。

但是现在看到电视机里面的那些农户之后，宋绵绵却有种想要将计划提前的冲动。

只是一想到百万斤辣椒的价格，以及租下一个食品加工厂用来加工辣椒酱的价格。饶世宋绵绵对上辈子吃过的‘老干妈’辣椒酱有绝对的信心，她此刻也略微有些心底打鼓。从来没开过食品加工厂之类的宋绵绵不由自主产生了一些心虚。

大概是宋绵绵此刻的表情太过纠结，饶是一直将目光放在电视机上的老爷子老太太，两人在看完了这则新闻之后，也将视线投注在了宋绵绵身上。

还以为宋绵绵，这是因为刚刚的新闻受到了刺激，觉得自己之前说的那番劝诫，好像没什么太大用有点丢脸，老太太摇摇头拍了拍宋绵绵的肩膀道：“绵绵，你刚刚才劝过我和你外公，怎么一眨眼你自己又变成这样了呢？”

“这件事情既然已经报道了出来，按照种植师公会和基地市内的规矩，应该用不了多久，市里就会派人下去处理这件事情，哪怕是一时半会没有辣椒厂，愿意收购这些农户的辣椒，想必市里也会让那些拥有烘干机的辣椒加工厂，帮忙将这批辣椒烘干之后再做打算。”

老爷子老太太两人经历的事情比宋绵绵要多得多，对于一些经常在新闻报道上看到的事情还有基地市内的应对方法了解的也比宋绵绵多，看见外孙女眉头紧锁，当即便解释了一番。

“没错，辣椒虽然不算是粮食作物，但如今基地市也没有奢侈到浪费自然粮食的地步……这件事情会有种植师公会，基地市政府，还有粮食局出面共同进行协调处理，你就不用想那么多了”站在一旁的封泽炎看着宋绵绵，同样开口说道。

“全部烘成干辣椒再找其他的商户慢慢销售？”宋绵绵抬头看像老爷子老太太，忽然白皙的脸颊上露出了一个灿烂的笑容，对着老爷子老太太说道：“前些日子我想到了一种辣椒酱的做法，不如今天就让邱姐过来帮帮忙吧？她厨艺比我好多了……说不定我们家还能做出一款风味不错的辣椒酱呢。”

宋绵绵刚刚说完这句话，房间里好几个人的目光，全都齐刷刷看向她。

老爷子眉头微蹙，神情严肃道：“绵绵这是想要帮助那些农户？可是我们家的钱不多……想要开一家辣椒加工厂，将全部的辣椒收购过来不太容易。”

“不用将全部的辣椒收购过来，这些农户们手中的辣椒既然会做成干辣椒……我们可以慢慢进行收购。可以像之前制作番茄酱一样，先放在店里进行销售，查看市场需求，再建设一个加工厂！……”宋绵绵将脑中半成熟的计划，仔仔细细的同老爷子老太太两人一遍，又将一些有关于农场未来的规划方向，说了说。

想要农场不受制于人，又想让农场里的产品卖得好，除却直接出售农产品之外，就是将这些农产品转化成其他农副产品。

就比方说上辈子末日前，宋绵绵偶尔看过一些有关于国外大型私人农场产品的销售方向，除了会给各个厂商超市供货之外，农场还会制作自己的农副产品，比方说农场鲜花制作的鲜花皂，精油，蛋糕，糖果，冰激凌，果干等等。

而她现在就是这种想法——

芋头成熟可以做成零食干芋头片，菌菇可以做成香辣菌菇，苹果可以做成苹果干，苹果酒……整个农场有很多东西都可以做成副产品！

如果等到有一天……

她的食品加工厂起来了，她甚至可以和周围的农户们签订合约，直接从他们这里购买原材料，撇开中间商，让大家赚到更多的钱，说到后面，宋绵绵的双眼越来越亮。

第143章

自打星球千年前发生辐射灾变后, 人们的生活一直处于水深火热之中，每天不是要和辐射抗争，就是和变异动植物进行战斗，为了一口吃的, 拼命挣扎。

再加上当初辐射导致人们平均寿命也就30来岁左右, 以至于各行各业的技艺，全都出现了一个明显的断增, 文化娱乐，美食时尚等等，全都是最严重的重灾区, 很多传统文化美食全都消失在了那段艰苦的岁月之中。

在那样的环境下，人们别说是有什么心思研究美食, 只要能够果脯保证安全，便已是心满意足。

这样艰苦动荡的日子持续了百年之久, 以至于基地市建成后数百年的今天, 大家也没能完全恢复到原本的生活水平。

倒是枪支弹药防护铠甲等等，技术水平远超当年。

否则若不是这样, 当初在市场里随便卖的炸串串, 也不会受到那么多顾客的欢迎。

不过随着炸串串店铺生意的持续火爆，最近这些日子宋绵绵也发现了好几个新开的炸串串店铺，甚至还有一家直接开在了他们家炸串串店铺旁边不远处。

以至于最近这个月炸串串店铺的收入降低了将近五分之一。

惹得店铺里几个员工人心惶惶，颇为不安, 又有些愤慨, 甚至有好几个人私底下和宋绵绵偷偷提议, 让她将店铺开至金乌市其他区域，扩大炸串串店铺的生意规模。

对此宋绵绵虽然有一瞬间的心动，但随即便将这种想法直接抛之脑后。

炸串串做法简单，虽然不至于到每个人吃一口就能学会制作的地步。

但只要有心，仔细品尝，哪怕她们家店铺早早将调料研磨成粉混合在一起，旁人也能仿制出个七七八八。

虽说目前炸串串的调味料，是由宋绵绵提供的，上辈子末世前最出名的网红刷酱料套餐配方，可是时间一长，说不定哪天就有个厉害的仿制者，能够百分之百高度配方还原。

这样一来，她们家炸串串店铺味道方面的竞争优势就会大大降低。

反倒在原料方面，她们家的竞争优势更大，他们家拥有自己的农场，不仅仅材料新鲜，每天制作炸串串的材料都是当天从农场里进行采摘的，而且由于剔除了中间倒卖商的利润，同样的价格，他们家的炸串串更舍得用料。

再加上变异兽肉的方法，算是邱秀兰独自所有，其他炸串串摊位上并没有出现，因此宋绵绵完全不怕其他人来竞争。

可是用这种方法进行市场竞争，终究不是长久之计。

一旦有人咬牙，决定零利润挤压她们家的市场，这种优势就会立马消失。

反倒不如将炸串串的配方交给其他人，形成加盟合作的方式，让这些人到他们家来购买炸串串的原料，让这炸串串的店铺直接在整个金乌市遍地开花！