第534章 咖啡馆事件簿.比特黑甜食(1 / 2)

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「……我说哥哥,你有在听吗?」

恕我直言,我完全没有。

在烦人的梅雨季终于结束的七月半,自遥远的千年前就让古都京都增色不已的只园祭(1),即将在明天十四号展开连续三天的宵山(2)和翌日十七号的山鉾(3)巡行,迎来热闹非凡的祭典高潮。就在这个连街景也一时增色不少的时候,在塔列兰咖啡店里流动的时光,却与外界的喧嚣完全隔绝,我利用休假日在此庆祝与我理想的咖啡再度重逢。

1为日本三大祭典之一,祭典期间长达一个月,在十七日举行的山鉾巡行为祭典的最高潮。

2只园祭的活动之一,在日文中指的是在主祭前一晚举行的祭典。

3只园祭时会在活动上游行展示的花轿。

在清爽又晴朗的夏日里,若能在这间店度过优雅的时光,那真是再完美不过了,但现实就是无法尽如人意。大致有两个原因,一是我还带着同伴,而第二个呢,就是目前在吧台座位上向前探出身子的男人。

「哎呀,你冲泡的咖啡真是太棒了。」

身上随兴穿着如破抹布般的衣服,看起来跟中年大叔没两样的男子说道。他那谄媚的声音连坐在窗边的我都听得见,每一句话都让我忍不住怒火中烧。

「究竟是用哪一种咖啡豆,才煮得出这种味道呢?我很想知道其中究竟藏了什么秘密,当然,也包含冲泡出这杯咖啡的人的秘密喔。」

「您想问的是咖啡豆吗?应该是阿拉比卡或罗布斯塔吧。」

……哇,回答得还真随便。负责冲泡塔列兰所有咖啡的切间美星咖啡师的态度相当冷淡。

我所谓的随便,不是指她那毫不理会对方,依然默默工作的模样。她刚才所说的阿拉比卡和罗布斯塔,是将全世界的咖啡豆大略区分为两种时所使用的两个品种名。阿拉比卡是商业价值高的咖啡豆,味道和香气较佳,适合冲泡单品咖啡(4)饮用,而罗布斯塔则是对病虫害抵抗力较强,价格也便宜,所以常用来制造即溶咖啡或综合咖啡(5)。但是,先不提咖啡豆的风味会因为生产国和等级而各不相同,如果问不出品种名或综合咖啡的调配比例,就算想一窥其味道的秘密,恐怕也连个影子都看不到吧!所以她的回答就像有人问她:「下次的酒聚有谁会去?」她却说:「有男的也有女的。」

「——认真回答我的问题啦!」

突然有人在我耳边大叫,我吓了一跳,将脸转回座位正前方。

「哥哥,你听完我的叙述后觉得怎样?」

「呃,这个嘛,我觉得梨花你说得没错啊。」

「嗅,他果然劈腿了……!」

我带着碰运气的心态随口说出的回答,似乎害她大受打击。只见小须田梨花的眼里泛起一层水雾,用双手遮住自己的脸。

小须田梨花是我母亲的远房亲戚。由于父母的工作关系,她是归国子女,人生中的大半岁月都待在美国,直到今年春天才因为决定就读京都的大学而回到日本。至于我和她的关系,则因为她在国内没认识多少人,感到相当不安,所以一听说年幼时只见过几次面的我和她住在同一个城市里,便在数个月前突然找上我,就这样保持联络至今。

她的父母都是道地的日本人,在家也以日语沟通,但真要说的话,似乎还是英语比较流利,交谈时也会偶尔穿插几个有外国腔调的发音。她的外表称不上特别漂亮,我只觉得她的雀斑挺可爱的,但当事人听到这句话后却勃然大怒。

「不好意思喔,梨花。我能帮你做什么吗?」

4只便用一种咖啡豆制成的咖啡。

5与单品咖啡相反,是由多种咖啡豆调配混合而成的。

总之先让对话继续下去吧!因为梨花正经地说「我有事要拜托哥哥」,今天才会选在塔列兰碰面。这样的话,不仅可以找藉口再次造访,若有什么问题,也能借助咖啡师的智慧。至于梨花拜托的内容,则是她先前跟我说过的——类似侦探的差事。

「总而言之,我希望明天哥哥能在只园祭时帮我调查男朋友有没有劈腿啦。」

「调查……劈腿……?」

哦,是那种类型啊。在侦探的工作中算是比较贴近现实的。

「这种事你自己做啦。我可没有那么闲。」

「我也很想自己来啊,可是我明天有事嘛。而且我男朋友后天要去有提供住宿的地方打工,到时候人就不在这里了,只要是大一学生都想参加只园祭,所以要和劈腿对象约会只能趁明天了。」

我揉着眉问对她说:

「你跟对方认识没多久就又是交往又是劈腿的,这可不是在演单季连续剧耶。你如果不按照顺序说明和对方认识的经过,我哪听得懂啊?」

「我刚才不是跟你说明过了吗?哥哥你果然没在听嘛。」

对,我没在听,真的很不好意思。

「我们是在四月参加社团的迎新会时认识的。我和就读其他大学的他很快就混熟,还交换彼此的联络方式。不过后来我们两人都没加入那个社团。」

「真搞不懂这个迎新会究竟为何而办。」

「因为我觉得他很帅嘛。我们后来通过几次简讯和电话,他就找我出去约会,然后在当天跟我说『跟我交往吧』,接下来我们就……」

梨花说到这里就开始含糊其词,害羞地低下头。虽然我知道接下来不可能什么事都没发生,但因为我完全不想听她叙述这件事,便开口催促她继续说下去。

「我记得那是上个月初的事吧?」

「yes。在那之后我们虽然没碰面,却还是一直保持联络,他的facebook状态也改成『稳定交往中』——但是大概在十天前吧,我正好在逛facebook的时候看到他发了一则『我现在一个人在家里喝咖啡』的讯息。」

facebook是目前号称拥有世界最多使用者的社群网路服务的名称。使用者必须以真实姓名注册帐号,再自由填写经历和居住地等个人资讯。能够编辑的资讯中,有个名为「感情状态」的项目,梨花所说的「稳定交往中」,代表着他向看到自己讯息的人宣告「我有女朋友了」的意思。

facebook不只能透过「朋友」功能来和自己认识的使用者联络,还能发表「现在在做什么」的讯息,让朋友得知自己的近况。梨花的男友便是利用这个功能,发表了「我现在一个人在家里喝咖啡」的讯息。朋友可以随意对自己发表的讯息留下评论,或是按下表示认同的「赞」,透过网路来互相交流。

「看到他的讯息后,因为我想绘他惊喜,就偷偷飞奔到他独居的公寓,然后按下门铃。他虽然马上出来应门,却一脸为难地跟我说:『我家现在很乱,不能让你进来。』我觉得很奇怪,就偷看了他的房间内一眼,结果发现桌上有个马克杯,里面装着喝到一半的黑咖啡。」

「那不是跟他在facebook上写的一样吗?」

「可是他之前曾跟我说过,他绝不喝黑咖啡。」

这是怎么一回事?我皱起了眉头。

「所以一定是在房里的其他人曾喝过那杯咖啡。他却跟我说『我家现在很乱,不能让你进来』,代表了那是不方便让我看到的人。我看穿他的谎言后觉得很伤心,就这样跑出公寓了……哥哥!」

我听到她声音的反应或许跟惊愕交响曲的听众如出一辙。在不知不觉间,我的注意力又被陌生男子和咖啡师的对话吸引过去了。

「今天真是收获良多啊。」

男人朝咖啡师拉开的门跨出一步,甚是可惜地回头说道。

「我还会再来的,下次不只是咖啡,我也想更深入了解你的一切……」

「谢谢惠顾——」

咖啡师迅速关上门。虽然很无情,但我觉得内心舒畅多了。

「总而言之!」

梨花的手掌「碰」地拍向桌面。我转头看向她,发现眼前出现一张照片。那是张梨花和一个没见过的男人的合照,看起来是在某间酒店拍的。应该是参加迎新会时,请朋友还是谁帮忙拍的。

「这个人就是我的男朋友。如果你在只园祭看到他和其他女生在一起,一定要帮我拍下证据喔。拜托你了!」

她完全无视我没仔细听她说话而不知所措约态度,不分由说地把自己的要求硬塞给我,我还没来得及叫住她,她就飞也似地离开咖啡店了。明明是她约我出来,而且有事情拜托我,现在还要我帮她付帐吗?虽然我不打算跟她计较,但连和自己有亲戚关系的女性也对我予取予求,不禁让我觉得自己有点悲哀。

「真是太厚脸皮了,竟然装出喜欢咖啡的样子想吸引我的注意。」

听到美星咖啡师的这句话,我没来由地捏了一把冷汗。

我改坐到吧台前并加点了一杯咖啡,同时以带着几分玩笑的口气对咖啡师说:「刚才那个人的追求攻势真是热情呢!」结果她的回答完全像是冲着我来的。虽然我是真的喜欢咖啡啦。

「有吗?我听起来倒觉得正是因为他对咖啡不太熟悉,所以才想请你教导他呢!」

即便心里没这么想,我还是忍不住替他缓颊,但咖啡师毫不领情。

「加上今天,那个人已经来第三次了。如果对咖啡感兴趣,自己先稍微做点功课不是很好吗?他上次也说了像是『不喝黑咖啡的话就尝不出真正的味道』的话,点了一份什么也没加的浓缩咖啡来喝。而且也不知道他是生性吝啬还是想在这里待久一点,只叫一杯咖啡就小口小口地喝到八点我们要关门了才走。」

这行径的确让人忍不住皱起眉头。先前我曾稍微提过,在浓缩咖啡的发源地义大利,一般都在装了少量浓缩咖啡的浓缩咖啡杯里加入许多砂糖,然后在数口内尽速喝完。如果是用来制作卡布其诺等花式咖啡,那就另当别论。但几乎没有人会喝什么也不加的浓缩咖啡。甚至有人会用汤匙舀起杯底未溶化的砂糖来吃也不夸张。虽然没人说不能用品尝滤冲式咖啡的方式来喝浓缩咖啡,但眼前的情况应该可以视为男人对浓缩咖啡不熟悉所犯下的失误。

「所以你才会说那种话揶揄他啊。虽然你被他烦到受不了这点的确值得同情啦……」

「您不赞同我的作法,对吧?其实我偶尔也会因此陷入自我厌恶的情绪中,但为了保护这间店和我自己,有时候不得不在身旁围起警戒线。」

她的嘴角仍旧挂着微笑,眉毛却垂成八字型。她所谓的警戒线,应该就是准备各种让对方难堪的方法,在紧要关头让拒绝的态度更坚定的计策吧。像她这样体型瘦小的女性,对热情的男性心生警戒也没什么好奇怪的。不过,这不会有点太过神经质了?还是说她过去曾遇过什么事?

「你也是个不容小看的人呢!」实在没办法问得如此直接,我便转而模仿起之前的她。「你刚才那句话就像在说『我经常被男人搭讪,实在很困扰』喔.」

听到我这么说后,她顿时恍然大悟,满脸通红地低下头。接着她将磨好的咖啡粉放在滤布上,开始冲煮咖啡。

塔列兰采用的是绒布滤冲式的冲煮法。冲煮的器具像捞金鱼用的纸网,上面装有名为法兰绒的起毛布料制成的滤布。因为缝隙比滤纸大,油脂等成分较容易溶出,煮好的咖啡具有浓厚的香味,这种方法不仅是滤冲式咖啡的原点,也可以说是顶点。但同时,也因为用过的滤布必须用热水煮沸的方式来清洗,并保存在冰箱中等相当费事的缺点,所以一般家庭不太使用。或许可说是对咖啡特别坚持的店家才会采用这种冲煮法。

「青山先生今天不是也带了一位可爱的女孩子来这里炫耀吗?」

咖啡师先用少许热水闷蒸咖啡粉,然后再缓慢地将热水倒进滤布来冲煮。她正经反驳我的模样虽然有些别扭,却让人忍不住想露出微笑。

「如果你是在吃醋的话,那可真是我的荣幸。她叫小须田梨花,是我的远亲。」

「说到哥斯大黎加(6),那可是很有名的精品咖啡产地呢!据说他们为了维持咖啡豆的高品质,甚至禁止在国内栽种罗布斯塔品种的咖啡豆。」

要以一句话来解释精品咖啡并不容易,总之,这个词汇是指称香气和味道都相当优异,能够明确发挥其产区特色的咖啡,在这几年逐渐成为评价咖啡优劣的新基准。

「拜托你不要拿别人亲戚的名字来开玩笑啦。」

「抱歉,是我失礼了。那请问您今天为何而来呢?总觉得您好像不是单纯来这里喝咖啡。」

咖啡师的态度毫无反省之意,并将刚冲好的咖啡送到我的面前。就季节而言,现在已不太适合喝热咖啡,我原本打算这次一定要点冰咖啡,但一走进开着冷气的店内后,又忍不住点了和往常一样的。

6「哥斯大黎加」的日文发音(kosutalika)与小须田梨花(kaodalika)相近。

「梨花说要拜托我做一件类似侦探工作的事,我想到,要是遭遇困难,说不定能借助咖啡师你的智慧,才把她叫来这里。结果没想到是要我调查她男朋友有没有劈腿。」

「原来是比较贴近现实的侦探工作啊。」

不要偷笑啦!这句话我刚才已经在心里嘀咕过了。

「她叫我去明天的宵山埋伏,当场拍下男朋友劈腿的证据。我一点也没兴趣,倒不如说是根本没这个美国时间。」

「那我们来想个办法,让您不用去埋伏就能解决问题吧。」

我摸不透她那浅笑所隐含的真意,手拿着杯子愣了一下。

「有什么办法?现在再去说服梨花一次吗?」

「不是的……简单来说,只要让她深信男友没有劈腿应该就行了吧?我们来想想,梨花小姐的男友是不是真的背叛她。」

我顿时感到一阵无力。「这种事情要怎么证明啊?我们又无法肯定他真的没有劈腿。」

「可是,如果简单的讨论能让您免去麻烦的侦探工作,不也是好事一桩吗?请告诉我梨花小姐为什么会怀疑男友劈腿的原因吧。」

她该不会只是因为好奇才想知道吧?我虽然不太认同她的理由,但一时也想不出其他办法,便试着接受她的提议。

「其实这件事挺无聊的。该说是刚开始交往的情侣常有的疑神疑鬼吗……据说是她在男友的facebook讯息和现实行为之间,发现他对食物的喜好与自己得知的有出入。」

「哦?她的男友做了什么事吗?」

「他好像在facebook上发了一则『我现在一个人在家里喝咖啡』的讯息。梨花看到后,就在没有事先告知的情况下跑到他家,却在那里看见一杯喝到一半的黑咖啡,但她的男友不喝黑咖啡的。」

「换句话说,梨花小姐看到那杯咖啡后,就认定那是男友幽会的对象喝的。对了,她男友住在很宽敞的房子里吗?」

「这我不清楚,但据说他好像是一个人住在公寓里。」

既然没有穿过玄关进入房间,还能看到马克杯里装了什么,就表示那间房间也算不上宽敞吧!

「如果是这样,幽会的对象要立刻把自己藏起来也有困难吧?梨花小姐完全没有察觉到任何异样吗?」

「嗯……就算你问我,我也不知道啊……梨花因为男友可疑的态度大受打击,好像立刻离开了。」

「会不会纯粹只是有人也看到那则讯息,所以也去拜访她男友呢?接着因为临时有急事还是什么的,在梨花小姐到达前又离开了。」

「但她说自己一看见男友发表那则讯息,就飞奔到他家了耶。」

「说不定是她男友最近改变喜好,开始喝起黑咖啡了?」

「他们两人才认识不过三个月喔。一个人对食物的喜好会在这么短的时间内突然改变吗?」

「三个月?」她惊讶地眨了眨双眼。「这么快就开始交往了吗?」

「是啊,上个月初男方第一次找她约会,结果在当天就开始交往了……咦?这没什么好惊讶的吧?」

咖啡师却在我身旁失落地垂下头。

「就是没有谨慎地花时间确认对方是不是值得信赖的人,才会这么轻易地怀疑对方劈腿,不是吗?我的观念应该没错吧?」

她的话让我的态度有些退缩,同时也忍不住想笑。「无论你的观念有没有错,在我听来都太理想化。」

「您让我突然失去信心了。看来这不是我能够解决的案件。情人是什么?劈腿又是什么?无论如何,若想找出真相的话,或许要连同这些观念一起重新思考才行。我放弃,我投降了。」

「你都已经问了我这么多事情,现在又说投降,未免太不负责了吧?」

「所以您明天打算怎么做呢?」

一旦立场对自己不利就装傻到底吗?我啜了一口有点冷掉的咖啡。

「刚才也说过了,我不会去。我能做的顶多就是告诉她因为人太多,找不到对方在哪里而已。」

「——那让我代替你去吧!」

我吓得差点发出尖叫声。因为藻川老爷爷一直没什么大动作,我根本没注意到他,完全把大刺刺地坐在店内角落打瞌睡的他当成一块路边的石头。一块石头冷不防地发出声音,无论是谁都会被吓一跳。

「你听到我们的对话了?」

「是要在宵山的人群中找一个完全没见过面的陌生人,对吧?对一般人来说的确是不可能的任务,但交给我就没问题了。我好歹也从事这行,记住客人的脸可是我的拿手绝活唷。」

「还敢说自己做这行,明明只有在跟年轻女生打好关系时才派得上用场,不是吗?」

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