577老板娘的震惊(2 / 2)
陈小川进了后厨,先是向阿丽问清楚了电烤炉的用法。
这玩意果然要比炭烤架来得方便,智能控温,几分钟便能把一条鱼给烤熟了。
出炉后只需让烤鱼师傅刷上酱料,再装盘端出去即可。
那名扫地的老阿姨来给陈小川打下手,陈小川眼睛一抬,突然看到何伯与卡车司机也跟了过来,原来是两人不放心,坚持要进来瞧瞧。
“厨房重地,闲杂人等都去外面等着。”
阿丽可不给何伯两人面子,两人无奈,只得去外门大厅内干坐着等。
“小伙子,不行就别勉强了,阿丽这丫头抠门得很,人家阿壮不过是想涨两百块,阿丽都不给答应。”
乘着阿丽出门的功夫,扫地阿姨偷偷对陈小川说道。
“没事,我就临时给她帮忙一下。”
陈小川笑笑,将处理过的一条草鱼连盘一起送进烤炉里,然后定好时间,便开始着手处理起酱料来。
他的感官超出常人太多,哪怕有些酱料是湘江这边特制的,陈小川用牙签沾了点放进嘴里尝尝,便大概知道了该如何将调料搭配到最佳口感。
叮的一声,烤炉设定的时间到了,陈小川拉开门,将烤得金黄的烤鱼夹出,开始了刷酱料。
这其实才是烤鱼师傅该干的活,最是考验经验,若是酱料刷得不好,这条烤鱼也就废了。
那名扫地阿姨见陈小川操着一口外地口音,想来有些酱料不认得,她还想开口指点一二。
岂料陈小川操起酱料刷子刷刷几下功夫,一条烤得金黄的烤鱼已经被刷遍了全身,纵然想说得什么,也是来不及了。
“年轻人就是不行,办事太毛糙了。”
扫地阿姨摇摇头,在心里暗暗给陈小川打上了叉。
“鱼烤好了没有,注意烤炉时间,别给烤糊了……”
阿丽絮絮叨叨的说着,正从厨房门口走进来,结果看到已经装盘完毕的烤鱼,整个人都傻了。
我的天,这才几分钟?
除去烤炉的时间,也就是说,陈小川连同刷酱装盘在内,总共才花了不到一分多钟?
“这家伙,难道是单身了二十多年??不然哪来的这手速啊。”
阿丽暗自嘀咕,瞥了陈小川一眼,没有多说,把烤鱼端到了大厅里,放在何伯两人面前。
“哼,别说我阿丽为难你们,这烤鱼的味道如何,我们大家一块尝尝。”
那烤鱼身上的酱料薄得能被风给吹跑,阿丽一看就觉得不行,心里早就将陈小川给熄了灯。
可是为了表现自己的公平,她还是强忍不耐,要让何伯和卡车司机尝尝看。
何伯两人其实对烤鱼也不陌生,见陈小川刷的那层酱料,就知道事情要坏。
但为了陈小川的面子,这烤鱼不吃那也得吃了。
两人对视一眼,皆看到了彼此眼底的无奈,默默叹息一声,各自拿起筷子,小心夹了点鱼肉,慢慢放入口中。
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