从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第81节(1 / 2)

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为了这次搬迁,云乔还特意在微博官方账号上头发了公告,表示云间客小饭馆马上就要搬迁新址了,所以最近几天需要暂停营业。顺便,云乔还在后面附上了新店的地址和开业时间,表示欢迎大家日后过来捧场。

同时,在店门口的玻璃上,也是贴出了告示的,告示下头还放了一个海报传单架,上面摆满了云间客大饭店的宣传单,这样一来,就好让老顾客们拿着传单找到新店的地址。

云间客小饭馆要搬迁到市里这件事,在晨曦镇上引起了不小的波澜。

云乔搬迁的那天,好些熟客都过来送了他们,李望星也特意从市里面赶了回来,跟爸爸□□一起来了。

□□现在日子过得好,那叫一个心宽体胖,刚在太阳下站了两分钟,身上就出起了汗,于是拉着云乔进了小饭馆里头,说道:“云老板,咱们晨曦这么多饭店,谁家能这么快就出去开大酒楼,还是你厉害啊。”

云乔谦虚一笑,说:“李老板夸得我都不好意思了。”

“不用不好意思嘛,云老板做的东西就是好吃啊,”李望星说,“云老板,等你的新店开业,我再带我爸过去吃啊。”

李望星现在和爸爸感情已经变得相当不错,全然没有了当初那种十分见外的感觉。而且,现在的□□在店里生意不忙的时候,还会把事情都交给员工,自己则去女儿那边住上几天。

非常值得庆幸的是,李望星就住在市里头,到时候他去那边小住的时候,要去云间客大饭店里头吃饭,就会很方便了。

云乔完全表示欢迎:“好啊,正好我们开业还有新菜上市,到时候你们一定要过来尝一尝。”

李望星点头,又很好奇:“不过,你们开业是要做什么菜啊?”

云乔:“肉蟹煲,到时候我们还会做活动。”

李望星听得很感兴趣,脸上的笑容灿烂到都快把肉给挤出来了:“肉蟹煲,这个我喜欢!肉蟹煲里头的螃蟹最香了,到时候一定来捧场。”

他们这边正聊得正欢,很快门口就又进来一个人。云乔定睛一看,发现那人原来是房东。

房东一见到云乔,顿时就笑开了:“乔乔啊,你真是厉害,这一转眼,居然就要去市里面开店了,我就说,这房子风水好吧!”

她整个人都显得喜滋滋的,其实,对于云乔去市里面开店,房东是最开心的。

要知道,云间客可是在她的房子里做出了名气,以后这店面还愁没人租吗?她就算再继续往上抬个价,都是没关系的,照样还是抢手货。

云乔跟房东简单寒暄了几句后,王婶便急匆匆地跑了进来:“好了!咱们可以出发了,东西都搬上车了。”

房东听得连忙摆手:“快去吧,别耽误了时间。”

云乔点头,跟着王婶一起出去,清点了一下店里的东西,确定没有问题了之后,便让搬家公司发车了。

——

搬了新店后,云乔花一些时间带着店里的人将东西都归置齐了,然后又招了一些新的员工。

新店光是大厅就放了有不少的桌子,楼上还有包间,光靠云乔一个人在那儿炒菜的话,肯定是忙不过来的。

于是,云乔又找了两位大师傅过来。

两位大师傅分别叫王顺昌和郑新发,都是从业十几年的老师傅了,平时都能独当一面。

而且过来的时候,他们还各带了一个徒弟,负责给厨房里头备菜切配,倒是省了云乔再单独招帮厨了。

这样一来,光是厨房里便有四个员工了,加上她和路清,总共有六个人,足够能撑起后厨的工作了。

然后,云乔决定让路清来当厨房经理。

这样一来,平时大师傅们有什么事情,就都可以跟他直接沟通,他能解决的就解决了,等有决定不了的事情,再来问云乔。

她现在开的可是一家大酒楼大饭店了啊,肯定不能像之前那样,事事亲力亲为了。很多事情可以交给身边的人,可以减轻自己的负担。

至于大堂里头的事情,云乔就交给了秀英,让她当了领班,然后又新招了一些服务员,让她负责培训着,开业了就能直接上岗,这样一来,自己也变得轻松省事了许多。

开业之前,云乔印刷了些新品肉蟹煲的传单,然后就请了几个兼职大学生帮忙发了出去,好让附近的人都知道这儿开了家新店。

令人没有想到的是,那几个兼职大学生发完传单回来,都有些支支吾吾的,一副有话想说,但又不敢说的模样。

云乔不禁问道:“怎么了?”

领头的大学生犹豫了半天,才叹气说道:“我们今天出去发传单,很多人一接到传单,就扔进了垃圾桶,还有人一听我说是这条街尾巴上的饭店,就摆着手说不要传单,还说什么这家店很难吃的。”

云乔秀眉微蹙,搞不懂了。

他们店明明还没有在这儿开业呢,怎么就会有人说他们家的菜不好吃呢?

王婶见她为难,主动说:“乔乔,这你就别操心了,我出去打听打听,看看是不是有什么隐情。”

云乔点头,给那几个大学生结了工资,便在大堂里坐下了。

王婶出去后,路清便从后厨里出来了,他刚跟新来的大师傅们说了些饭店里规矩,又让他们做了几道店里的招牌菜,正在按照云乔定下的菜单对着用料量一一练习着,力求做出来的味道跟云乔做的菜相像。

见云乔独自坐在大堂里,路清不禁走了过来,问道:“乔乔,怎么了?”

云乔有些低落:“挺奇怪的,我不是找人出去发传单么,但我们还没开业,就有很多人说我们家的菜不好吃了。”

经历过之前三千里在网上造谣的那件事后,云乔就发现在这个世界上,还是存在有很多她不知道的事情的。

因此,这次一听见有这么奇怪的事,她下意识就担心起来了。

路清安慰道:“你先别担心,这其中肯定是有什么误会,等会王婶回来了,看看是什么原因,我们再商量着办。”

云乔点头:“也只能这样了。”

路清给她倒了杯温水,在她的身边坐下,故意跟她聊着一些有的没的,想让她放松下来。

看见云乔心情不好,路清不知为何有些心疼,当下什么都顾不得想了,只想坐在她的身边陪着她。

云乔没有拒绝,捧着温水小口小口地喝着,心里隐隐升起一个念头。

这种时候,有人陪着也挺好的。

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