第707章 泡茶(2 / 2)
然后他就是像梁卫东开始的时候一样,脸色变得极为难看。
不过有了他父亲的例子,他自然不会将嘴里正在咀嚼的茶叶吐出来。
在那里又嚼了一会儿,他的表情就变得越来越好,甚至是到了后来,他的脸上都是那种享受的表情。
只是他还是有些奇怪,为什么这个茶叶嚼在嘴里,会是这么味道,而冲泡完了,反倒是非常难以下咽。
当他将这个问题,提给项宇的时候,项宇就笑着说:“我刚才说了,这个主要就是他们制茶的方法有问题,所以才会这个样子,再有就是你们泡茶的时候,也有些问题。”
这个时候,他看到梁康平刚才烧的水已经开了,便走到水壶的边上,将水壶拿了起来。
然后在一个杯子里,先倒了满满一杯水,接着就用一个空杯,盖到了那个装满水的杯子上。
等了一会儿,用手试了一下两个杯子的温度,这才将空杯拿了下来。
他将空杯放到茶叶筒的边上,然后从茶叶筒里,拿了一点茶叶出来,就这么放到了空杯里。
看着他的这个奇怪的举动,梁家父子都不明白,只能是静静地看着。
项宇便给他们解释道:“这种茶不是很耐高温,所以需要逐渐的将温度升上去,先用这个有些温度的空杯,给茶叶稍稍加加温。”
说着将装有热水的茶杯拿了起来,向着装茶叶的杯里,倒了一点水。
然后就开始慢慢的晃动,那个加了水的茶杯,等他晃动的差不多了,才用装热水的茶杯,再倒了一点儿水。
然后他就是又拿了一个空杯,扣到了这个茶杯的上面。
“这种茶叶比普通的茶叶要厚很多,所以只能是这么逐渐的加温,才能将他泡透,要是不想这么麻烦的话,直接用温水硬泡也行,就是比较浪费时间。”
听项宇的介绍,梁卫东忽然问了他一个问题:“可是老刘似乎也不知道,这个茶应该这么吃啊!”
项宇便笑道:“茶叶不是是谁的,谁就知道怎么用的。”
“那你又是怎么知道的,难道你以前也见过这种茶叶吗?”
听到梁康平的这个问题,项宇便笑了。
“我以前的确是吃过一种类似的茶叶,所以才知道这种茶,要这么吃才会有味道。”
这件事项宇还真的很不好解释,因为他说的那种茶,是他在狂雷大陆上常吃的一种药茶。
那种茶的冲泡方法,比这个野茶还要复杂,因为那种茶的叶子,比野茶的叶子还要厚上不少。
所以要是想泡着喝水的话,就需要先将茶叶用水逐渐的泡软,等到茶叶彻底泡开了,才能加水,再逐渐的加温。
当然,项宇也有他自己的一个特殊方法,就是用温水将那种茶叶泡开,然后用小火给茶逐渐加温。
不过这个野茶没有那么厚的叶子,也就不用那么麻烦的方法了。
三个人说话的工夫,项宇将盖着的杯子拿了下来,然后开始将已经泡得差不多的茶叶,倒进了梁康平准备的茶壶。
这才开始往里加水,等到水加满了,便将壶盖盖上。
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