重生之我不是寡妇 第18节(1 / 2)
不过她相信这两张纸已经够唬人的了。
江晓猜想的没错,邓掌柜拿到纸后的第一反应就是疑惑,他已经认出面前这人就是卖烤串的一员,还以为是来跟他服软,同意卖配方的,没想到却送了这么两张纸来。
邱氏面露得意,“邓掌柜的,我刚才从你们这买了两样招牌菜,纸上写的就是那两样菜的配方。”
“开什么玩笑!你老糊涂了吧!”邓才良不怒反笑,右手捏着纸,左手在其上轻弹了两下,“你可知我们的大厨都是从哪请来的?还配方?就你?”
邱氏也不生气,笑眯眯说道:“我可没有尝一口就知道配方的本事,再说了,是不是的,您拿进去问问大厨不就知道了吗?”
不是她就是江晓了,邓才良嗤笑了一声,他就不应该在这浪费时间,看来给他们的教训还是太轻了,都敢来酒楼撒野。
他两手握着纸,直接就想撕碎,却听面前的人又说道:“你撕,撕完了这配方明天就送到镇上其他饭店门口。”
作为丰云镇最大酒楼的掌柜,邓才良一直致力于打压其他竞争者,挖厨师,买配方,各种手段层出不穷,搞垮了好几家,他太清楚招牌菜的配方有多重要了,因此到底还是没撕下去。
瞧着纸上那一列列的香料名称,邓才良的心里竟然开始慌了,他故作镇定地让邱氏在这等着,转身快步往后厨走去。
“这怎么可能?!”大厨原本只是不经意地扫了一眼,谁知却再也移不开视线了,他一把将两张纸抢过来,连锅里的菜都不管了。
“不可能!”
邓才良眼看着他情绪崩溃,连忙问道:“怎么回事?难不成真是配方?”
“不可能……不可能……”大厨根本不回话,只喃喃念叨着不可能。
邓才良见状一颗心沉到了谷底,可他不信江晓仅仅是尝过两口就知晓了,一定是有人告诉她的!
“李师傅,这配方除了你还有谁知道?是不是哪个嘴巴不严实的透漏出去了?”
这话更是刺激到了大厨,他崩溃地喊道:“不可能!配方是我祖父传给我的,只有我一人知晓!”
儿子还小,都没有灶台高,他手底下虽然带着两个学徒,可也仅仅只是让他们帮着打下手,摆摆盘,教会徒弟饿死师傅的道理谁不明白,他怎么也不会将看家本事告诉家人以外的人。
“这……这江晓竟然有如此本事?”邓才良慌了,他可是跟东家下了保证的,一个月内一定拿到烤串配方,现在可怎么办?
邱氏在外面站得腿都酸了,才终于等来了邓才良,却见其怀里抱着个大麻袋,一脸讨好地笑道:“哎哟,邱姐,等急了吧,这是送您的,祝你们摊子生意兴隆。”
邱氏好奇地打开一看,发现里面竟然全都是江晓需要的药材,她顿时就明白了,那配方肯定十分精准,“呵呵,这怎么好意思。”
嘴上说着不好意思,手上却极快地把麻袋拎了过来,开玩笑,狗东西害得她们这两日没少被客人吐槽,不收点利息怎么行。
收了就行,收了就代表没得罪死,邓才良终于松了口气,若是招牌菜的配方被其余饭店知晓,他还怎么混。
“邱姐,您看,这配方……”
“放心,没人知道。”邱氏哪能不明白他在担心什么,大方地给了保证。
“那就好那就好,嘿嘿。”
江晓见迎面走来的邱氏眉开眼笑的,就知道事情一定是成了。
“晓啊,你快看!哈哈,够咱们用好久的了。”
可不是,少说也得有个二三十斤。
压在众人心头的大石终于解决了,江晓一到家就开始炒制底料,她把几样药材各拿了一部分给邱氏,让她有空的时候帮着捣成粉,最后一步的调配由她自己来。
油热了,她刚把所有东西依次下进去,身后竟传来了周子谦的声音,“大嫂,可有什么要帮忙的?”
“没有。”江晓面无表情地继续翻炒底料,头也不回地说道。
周子谦见她毫无防备,立刻往锅里望去,谁知看到的东西和他想象的却完全不一样。
这里说是厨房其实只能算是个棚子,江晓每次下锅前都会把材料全部切碎,让旁人根本看不出本来的样子,为的就是防止被偷窥。
“额,大嫂,这味道好呛啊,你在做什么好吃的?”说着竟然又向前了一步。
江晓也不阻拦,大大方方地让他看,所有材料油锅里一炸,连她自己现在都分不清了,周子谦更是从未下过厨,绝不可能看出来。
“这个啊,麻辣烫的底料。”
周子谦没想到她竟然直接说出来了,面上十分尴尬,只好后退两步说道:“那我就不打扰了。”
江晓懒得和他维持面上的交情,直接说道:“下次我炒底料的时候记得离远点,不知道的还以为你想偷配方。”
她心里清楚周子谦不是个善茬,又在镇上吃过麻辣烫,肯定会闻出味道,倒不如直接说开了,就不信他还好意思凑过来。
周子谦尴尬地笑笑,“怎么会,我下次一定注意。”
第26章 眼红
想到刚才看到的东西他就一阵头疼,黑乎乎的一大团,都是些什么?
“怎么样?看到了吗?”王氏见江晓开火就知道她肯定又要炒底料了,这才让儿子过去搭话。
周子谦摇了摇头,不仅没看出什么,反而还让她有了防范,只怕未来会更加小心。
材料充裕,生意总算恢复了正常,每天要背的东西实在太多,租驴车村里其他想去镇上的人又会有意见,她们这两个孕妇,万事都得当心,来回路程太远了,江晓便打起了买牛的主意。
几人刚收摊就直奔镇北的牲畜市场,这里卖的都是活物,常见的鸡鸭鹅小猪仔,还有牛羊,大多是村里人自己养的。
来回走了一圈,卖牛的只有五处,江晓从未接触过,不知道该怎么分辨一头牛的好坏,是否健壮,陈大倒是稍微了解些,于是便上前仔细研究起来。
第一头牛蔫蔫地站着,既不喝水也不吃食,连江晓都注意到它的眼睛有些浑浊,像是上了年纪的老人一样。
果然,陈大只瞟了一眼就路过去了下一头,对于庄户人家来说,牛可是极为重要的,十几两银子呢,总不能买回去吃肉吧。
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