第五十八章 排名第一(2 / 2)
“欢迎光临!”店员虽然说着日语欢迎,但经过系统,语言完全没有界限,在店员的引领下,吴春坐在了中间的一个双人桌。
由于此刻已经过了饭点,这餐馆内还能找到空位,不然的话,就只能排队用餐了。说来也巧,平时这个时间店内也是很火爆的,只不过今天秋叶原似乎来了某个国外明星,直接导致人们全都去围观,拖那明星的福,吴春才能吃一个安稳饭……
吴春坐下后看了看菜单,上面基本上都是拉面,不同口味的拉面。吴春随意点了一款店内火爆推荐:生姜酱油拉面。
店员走后,吴春开始打量起店内的装饰,整个店并没有多大,也就百来平方,但是布局很合理,餐桌用装饰隔墙隔开,虽然密集但却并不显得拥挤,店内的装饰以绿色大自然色为主,给人一种心情舒畅的感觉。
就在吴春等待拉面的时间内,店内不停的来客,很快,整个店已经人满为患。吴春不禁感叹,日本果然是个人口快要爆炸的地方……
拉面很快就被服务员端上来,并且还详细的介绍了拉面的配料,当然,一些关键性的配方还是不会透露的。
这拉面名字叫做生姜酱油拉面,顾名思义,里面少不了生姜和酱油。
这拉面中有卤笋干,生姜片,叉烧肉,酱汁卤蛋,葱花,海苔丝,酱油,胡椒粉。底汤乃是用猪大骨,猪背油,洋葱丝,蒜头,姜片,蚬加水煮炖,并添加少量的胡椒粒,胡麻油,还有日本米酒。
拉面色泽鲜亮,味道鲜美,光是看上去,就让人食指大动,闻起来更是忍不住流口水。吴春用汤勺尝一小口,汤的味道果然香浓,口感很靠后,余香不散。
众所周知,拉面的味道好吃与否还在于底汤,只要汤好,那么这面也就不会难吃。
吴春再尝了尝面条,入口滑腻,极有弹性,口感香甜,与汤的味道相呼应,咽下去后胃里暖暖的很舒服。
吴春不禁感叹,说来这拉面也是炎黄国的传统美食,早年传到岛国日本,日本人便开始不停的研究翻新,以至于现在日本拉面大受欢迎。在异国他乡吃着自己国家传统的美食,吴春心中怪怪的。不过,填饱肚子才是最重要的。
伴随着“西西!呼呼!”的声音,很快一碗拉面就见底了,吴春意犹未尽,再次点了一碗同样有特色的味增拉面,说起来,自从那次经历了拳皇世界后,吴春的徽章中就积压着一些剩余的日元,到不担心吃完后没钱付账。
这味增拉面乃是由小吉鱼佃煮萝卜泡菜,香菇,胡萝卜,豌豆,葱花,味噌,糖,柴鱼味精,猪油,香油等配料做成,配的是猪骨浓汤,其味道和刚刚吃的生姜酱油拉面又有所不同。
味增其实就是一种混合的酱,它在日本料理中往往充当调味品的角色,以营养丰富味道独特闻名。
事实上味噌最早发源于炎黄国,它和豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似,主要原料是大豆,大米,小麦,食盐等。据说,它是由唐朝鉴真和尚传到日本的。
“又是本国的东西!”吴春再次感叹,想了想他就释然了,日本本就是一个后起的民族,它的文化大多是东拼西凑,就因为它们没有泱泱大国的历史文化,所以才不得不把别人的东西进行加工,精简,创新,这反而让他们在某些方面超越别的国家。
这味增拉面入口后口感略咸上一些,不过被鲜美的浓汤混合,吃起来不会感觉不舒服,并且还混合着海鲜的味道,让人回味无穷。
就在吴春享受异国美食的时候,一个纤细瘦小的身影走到了吴春面前。吴春没有抬头,就知道来的是个少女。
“那个,对不起,我可以坐在这里吗?”少女的声音有些文弱,音量也很小,语气中带着一丝紧张。
吴春抬起头,看清楚眼前的少女后,他的眼睛一亮。
那少女内穿粉红色的连身裙,外套一件时尚牛仔夹克,粉红色的梨花头,腿上套着粉红色花边高筒袜,脚穿米黄色皮鞋,手挎粉红色黑底时尚包。
她的长相很清秀小巧,属于那种邻家女孩的感觉,戴着一副粉红色边框的眼睛,配上那有些紧张的表情,青涩的诱惑绝对能秒杀一众宅男。
看到这个少女的一瞬间,吴春的脑海中已经浮现出一个名字,而店内其他客人,尤其是年轻人,已经大声叫出了她的名字。
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