第二百四十五章 终须一别（1 / 2）

第二百四十五章 终须一别

回到敬王府也不过是申时，日头越发长起来了，所以天也还大亮。

敬王爷还觉得刚才没折腾够，要在院子里接着搞野炊。

敏郡主见他难得那么大兴致也不好拦着，旁人都是来客，就更不好阻止了，反正他也是糟蹋自己家院子。

“行了，大家没有意见就好，咱们晚饭接着享用那些山上弄来的东西。架锅，生火。”敬王爷一声令下，骆管家就张罗着忙开了。

白碧水将春笋去皮，剥的极嫩，又将螺丝去了屁股备用。

骆管家看他们带回来的都是些春天乡野间的嫩头，便问道：“后厨有才割了来的韭菜，敬王爷，您要不要？”

敬王爷一指白碧水，笑着道：“这些事儿你问她，我不管。”

显在正是割韭菜的好时节，吃的是个鲜香腴嫩，白碧水赶紧道：“这是好东西，春天吃这个升阳气呢，多多的要。对了。”

她又想起来什么，向骆管家道：“有五花肉吗，麻烦您也取一块来。”

“有，有。稍等一会儿。”骆管家亲自去取了。

这些食材虽然好，但也不能光这么吃。

毕竟这晚饭是难得的赵长洲兄妹两个一顿离别宴，别的人也都是王孙贵族，不能老是拿这些野菜来糊弄。

骆管家还是和敬王爷商议着要好好备上一桌菜。

敬王爷连忙点头同意，“还是你想的周全。”

骆管家笑着道：“您客气了，这是我的本分。”说完话将韭菜和五花肉交给了白碧水。

欧阳月和敏郡主很少走路，回来觉得脚痛，都进屋休息去了。

白勇玩的撒开了性子，一时收不住了，满院子里跑着转圈。

赵长洲和赵长嘉则坐到了后园里说话。

院子里就臭妮帮着白碧水，敬王爷一边看一边记。

白碧水看他那个认真的劲头真-觉得他这辈子投错了胎，不做个大厨太可惜了。

“五花肉焯水切丁，春笋也切了丁。这是要做炒肉丁？”敬王爷在那儿自言自语。

白碧水看他一眼，笑道：“是啊，这个菜简单，但是这么好的春笋也不用做复杂，就吃原味才好。”

敬王爷点头，“我来炒吧。”

白碧水乐得轻松，把勺子交给了他，向臭妮道：“走，咱们剥螺肉去。”

“啥，还要剥螺肉？”臭妮以前就是直接嘬着吃的，那个味道才香呢，汤汁也能和螺肉一块儿吸进嘴里，可鲜了。

白碧水笑着悄声道：“这些公子和小姐，一个个拿着颗小螺丝嘬个不停，像样吗，况且这么多人，这声音也不好听呐。”

臭妮也笑起来，还是碧水姐姐想的周到。

螺蛳过水烫熟了，螺肉就不难剥。外加两个人，很快就剥了满满一盘子螺肉来。再把韭菜洗干净了，甩干净上头的水，就可以做韭菜炒螺肉了。

先把螺肉用油和佐料爆炒，再放入韭菜，韭菜上留着水珠，热油遇水，刺啦一声，韭菜上包了层油膜，把韭菜的水分和营养给锁住了，翻炒几分钟便可以装盘了。