第7节(1 / 2)

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段家的食材更好更充足,更加有利于苏晚的发挥。

今日的晚饭,苏晚要做的肉菜是红烧鱼、烤羊小排、素菜是麻婆豆腐和白灼菜心,饭是杂粮饭,汤是青菜汤。

得到苏晚的菜单,段家的小厮迅速给苏晚找来了做这几道菜的原材料都十分的新鲜。

鱼是半大的鲤鱼,羊肉是肋处的小排,豆腐是刚做好的,青菜是刚从地里扒出来的。

食材都备齐,苏晚先是将羊小排腌制静置,然后将鲤鱼处理干净,原本这些打下手的活由打下手的小丫头去做就好了,但是苏晚自有自己处理食材的方式,左不过时间足够,便自己亲自上手了。

给苏晚帮厨的小丫头觉得给苏晚打下手实在是太好了,苏晚不似别的大厨,所有的杂事都交给她做,她只需要洗个青菜就好了,这活可真是清闲。

和王家繁重琐碎的家务比起来,这对苏晚来说太简单了,苏晚也乐在其中。

苏晚将烤小羊排、红烧鱼、麻婆豆腐和白灼菜心做好,段景天、王洛生和李盛也下学到了段府。

初雯将菜端上桌,段景天、王洛生和李盛便开始坐下吃饭。

段景天瞧了一眼,那道烤小羊排很是特别,杂粮饭替换成了往日的白米饭,旁的菜倒是寻常菜色。

总体来说,这饭菜让人失望。

段景天并未多说什么,只示意王洛生和李盛一起动筷。

王洛生心内不悦,这苏晚果然只会给自己坏事,段景天特地请她过来做饭,她做这么简单的菜,这不是惹段景天不高兴么,段景天不高兴,他还能来段家看书吗。

吃了几口,王洛生埋怨了起来:“这个苏晚,你花这么多银子,她却给你做这些寻常菜。”

王洛生平日里吃惯了苏晚做的这些饭,觉得这太过平常。

段景天却开了口:“王兄所言差矣,苏晚做的饭确是特别。”

初见这饭菜的时候段景天也以为这饭菜虽色泽鲜美,却太过家常。

可菜一入口,段景天就知道苏晚做的家常菜也与别人不同。

烤小羊排外焦里嫩不说,红烧鱼香味浓郁麻婆豆腐麻辣鲜香,就连那道白灼菜心都蒜香诱人,实在是几道非比寻常的家常菜。

若说普通,还是那道青菜汤最为普通,清汤寡水,味道很是清淡,可是一碗下肚便能明白其中妙处,这道青菜汤,清油解腻,喝了时候吃了饭的沉重感油腻感一扫而光,让人耳清目明。

王洛生一向都瞧不上苏晚做的这些事情,认为都是小事,此时脱口而出一句:“做了饭罢了,也不是什么大本事。”

李盛听了王洛生的话立即道:“王兄此言差矣,这做饭看似小事,但是若想做到苏晚这个程度,其中心思与功夫,并不比我们读书用的心思与下的功夫少。”

王洛生有点儿尴尬,平日里李盛和段景天都是很是敬重王洛生,今日二人却一前一后都说了“王兄此言差矣”,王洛生有点尴尬。

段景天却不理会王洛生的尴尬,而是吩咐人让把苏晚叫过来。

王洛生远远见一个穿着铁锈红的小姑娘推门而入,心里暗想这个小姑娘倒是挺漂亮,还看着有点儿眼熟。

待人走近了,王洛生、段景天和李盛才认出这原来就是苏晚。

之前在王家见面的时候,苏晚梳着难看的发式,穿着破烂的衣裳,且脸色也不好,除了那双眼睛漂亮,其他处实在让人和好看联系不起来。

今日的苏晚倒是像是换了一个人,段景天有些吃惊,苏晚只不过是穿了一件普通的衣裳梳了普通的发式就已经远远的的比寻常小姑娘好看了。

虽然还是瘦还是黑,但是确实是好看。

王洛生平日里看苏晚穿的破破烂烂习惯了,突然见苏晚换了身衣裳像换了个人似的,也很是意外。

李盛笑着对王洛生和段景天道:“苏晚妹妹今日这般穿扮很是好看。”

段景天笑应:“就算是和咱们青云县第一美人杨云嫣比起来也不差嘛。”

王洛生道:“云嫣是师傅的女儿,才貌双全知书达理,苏晚怎能比得上云嫣。”

段景天:“王兄此言差矣,苏晚妹妹做饭这般好吃,自是有一颗七窍玲珑心。”

李盛:“王兄此言差矣,苏晚妹妹若是和云嫣一般打扮,想是还要超出云嫣几分。”

王洛生又是一阵尴尬。

苏晚大大方方应话:“谢景天哥哥和李盛哥哥夸赞。”

段景天、李盛和王洛天差不多大,都比苏晚大个四五岁,段景天和李盛看苏晚就像看妹妹一般,苏晚也只管大大方方把他们当哥哥看待应话就是。

段景天开口问苏晚:“今日苏晚妹妹第一日来段府做饭,可还习惯,可有什么不顺手不称心的地方。”

苏晚乖巧答话:“段府的厨房大,做饭的器具十分齐全,没有什么不顺手不称心的。”

答完段景天的话,苏晚反问:“不知今日我做的饭菜可对几位的胃口。”

段景天还未答话,王洛生就开口指责起了苏晚:“苏晚你在家里做这些豆腐、菜心这样的寻常菜糊弄也就罢了,如今来了段府,怎么还能做这些家常菜,段公子让你过来是做好吃的饭菜的,你怎能如此不用心。”

上辈子王洛生就指责惯了苏晚,此时还指责,并不能觉出不妥来。

苏晚面无表情:“哥哥此言差矣。”

“哥哥说我家里做这些寻常菜色是糊弄,这便是误会了”

“我在家做的饭看似家常,却是考虑到哥哥读书费精神、王叔打理磨坊费体力,洛梅和王婶不能吃胖这几条做饭食。”

“既考虑每个人的身体,又要把饭食做的好吃,还要考虑不能花太多买菜的钱,这才凑出了每日的家常便饭。”

“我在这家里的饭食上,实在是费尽了心思,所以,说我在家里做饭是糊弄,实在是冤枉我了。”

苏晚才不会把王洛生给的委屈吞下去,接着又道:“如今来段家做饭,段公子家自是不缺食材,想做什么山珍海味就做什么山珍海味。”

“但是段公子也在读书,吃了山珍海味容易油腻犯困,不利于读书,我便做这些家常菜式,免得影响段公子读书。”

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