第55章 大成功(2 / 2)

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柳长安前世在厨艺上很有研究,上手很快,原本教杨柳也只是想培养个助手。再者,就是他要应酬前面,酒楼里点菜做菜的事,总要有人去做。他原本是想,将一些炒菜的技法传授给厨娘,由她们支应。可是杨柳却坚持认为,这种事必须要交给自己人来做最核心的部分,才可以保证保密,所以只自学不外传。

有之前在厨房料理的基础,她学做菜的速度,比普通人要快,虽然厨艺上远不及柳长安,但是应付基本菜色,也勉强可以过关。至于油爆双脆这种鲁菜看家菜品,则是柳长安亲自下厨烹制,好在今天这道菜限量供应,一共只做十份,倒还可以忙的过来。

阿史那永忠惊讶的看着柳长安“贤弟,你竟然……竟然能做出如此美食?你们读书人未免也太厉害了吧,连做饭都懂的。圣人不是说,让你们远离厨房么?”

“我本来就不是一个合格的读书人吧,所以,我不但不想远离厨房,还想做出点味道来。毕竟人生一世,短短几十年,能够趁着有命,尽情享受美人美食,才不枉此一生不是么?”

“说的好。”阿史那点头称赞道:“你这么想,就最正确不过了。我跟你说,不要看那些做官的人多威风,其实官场上的龌龊,不在其中,你是体会不到的。以你的手艺,这酒楼用不了几年,就能成为京城第一名楼,到时候再请你做官,恐怕你还不愿意。”

“正是这个话了,当官我看也没什么好。那些早起上朝的大臣,在街上吃胡麻饼的样子,你是没有看到。如果让他们吃你这里的菜,包准连失仪的罪名都不在意,蹲在路边先吃个过瘾再说。”

说话间,一人已经走进来,却是柳长安另一位好友郑大头。这位控鹤监的中郎将,经过珠宝案,由安乐公主保举,已经升任武卫将军。今天也是特意带了一干部下,来这里捧场。公主府的那些私酿美酒,正是通过他的关系,才可以采购到酒楼里供应。

他一进屋就对这炒菜赞不绝口,又道:“你能不能给我弄几个菜带回去,给我们指挥使尝尝。若是他老人家满意,以后我们控鹤监的酒席,就都定在你这天然居办了。”

柳长安点点头,可不等他去炒菜,门外又有几个商人走了进来。这些都是珠宝市这一带,极有实力的大商人,论财力远比杨万里为厚,他们到这拜访的原因也很简单:订酒席。

随后进来的,则是请来表演的那些花魁。轮换休息的女人,由酒楼专门提供饮食。这些女人酒局应酬的不少,可是这等菜品,却是未曾接触过,皆惊为天人。她们少不了应酬些贵客,酒席都是自外面订。可是与这里的酒席比起来,以往订的那些,就显的难以入口。几位花魁都是代表自己所属的行院来谈合作,希望与天然居形成长期合作关系,由天然居代办酒席。

这当口,燕儿又从外面冲了进来,大喊道:“姑爷……郎君,一楼的客人都嚷嚷着要加菜,我们备的餐料供不上了,小姐那也忙不过来了!您快去看看,如果不给他们加菜,客人们搞不好要吃盘子了。”

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