重生之空间种田记 第21节(2 / 2)
与此同时,那些从关妙仪这里买鲫鱼回去的人家,也开始准备中午的饭菜。
那个说孙子不吃鱼的大娘家中午是不烧饭的,早上煮了一大锅粥,中午接着吃,中午做两个菜就够她、老伴、儿子儿媳以及孙子吃的了。
因为孙子饿得早,大娘做菜也做得早,这会儿买回来的鲫鱼已经下锅。
尽管这鲫鱼怎么都闻不出腥味,孙子应该不排斥,但以防万一,大娘还是用了最能遮盖腥味的糖醋做法,就希望孙子能多吃几口。
准备好调料,大娘开始热锅、入油,将鲫鱼放入锅里煎,没过多久热油就逼出了鱼的香味,那叫一个鲜香,让人闻着就忍不住咽口水。
做这么多年鱼,大娘还是第一次闻到如此诱人的鱼香味。正不自觉地吞咽着口水,厨房就跑进来一个小不点,正是大娘六岁的孙子,身后还跟着大娘的老伴。
大娘的孙子虎仔踮着脚朝锅里张望:“奶奶你在做什么呀,好香啊。”
奈何他人小个矮,怎么踮脚都看不到锅里在煎什么,他朝爷爷伸手:“爷爷你抱我,我看看锅里在做什么。”
大娘没想到这鲫鱼的香味居然吸引来了自家不爱吃鱼的乖孙,笑得眼睛眯起来:“奶奶在做鱼,做虎仔最喜欢吃的糖醋鱼。”
“我不爱吃糖醋鱼。”虎仔皱眉,随即又松开眉头,咽了咽口水,“奶奶你今天做的鱼怎么这么香,一点儿都不臭。”
大娘一看她孙子这样,就知道他已经被这鱼的鲜美之味勾出了馋虫,心里越发的开心,觉得这十块钱的鱼买得值了。
“这鱼可是好东西哩,我们虎仔有口福了。”
将鲫鱼煎得两面金黄,大娘就开始加入红糖、料酒各种料,烧透出锅。最后一步是调糖醋汁,勾成芡汁,淋在这鱼上。
未等大娘调糖醋汁,孙子虎仔就闹着要吃,大娘只得给他拿了双筷子和碗,夹了一块放到他碗里让他尝尝:“先尝一口,奶奶调糖醋汁淋上去会更好吃。”
哪里知道虎仔一吃就停不下来,一口一口的夹鱼送饭,连大娘问他好不好吃他都顾不上回答。虽然孙子不回答,但见孙子这副狼吞虎咽,眼睛亮亮的模样,大娘哪里看不出来,这鱼恐怕是好吃到心坎里了。
她也顾不上再调糖醋汁,和老伴一人拿一双筷子,也尝尝这鲫鱼是怎么滋味,怎么会让一向不吃鱼的孙子稀罕成这样。
这一尝,两人都睁大了眼睛。这鲫鱼简直鲜美得不知道该用什么词语来形容。两人直接用行动来表示对这鱼的稀罕程度,也不管这糖醋鱼是不是半成品,更把等儿子儿媳回来一起吃饭这事忘得一干二净,一人打了一碗饭,就着鱼吃得津津有味。
不一会儿一盘鱼肉就见底了,虎仔少有的不用人追在屁股后面喂饭就吃得饱饱的,他摸着肚子对爷爷奶奶说:“我晚上还想吃这个鱼。”
大娘也还没吃够,想着孙子想吃,虽然这鱼贵了一点,但偶尔吃吃儿子儿媳还是舍得的,便道:“好,我现在再去买一斤。”
不只大娘家是这样的情况,其他人家也是一样。这鱼买得贵,许多人回去之后少不得被家里人一顿说,等品尝到这鱼是怎样的鲜美之后,个个都觉得吃不够,催促着赶紧到摊位上再买一些回来。
当这群人赶到市场的时候,哪里还有关妙仪一家的身影,全都扑了个空。
他们全都一副火急火燎的模样,找不到人,却认得摊位,就问原先租摊位给关家的鲁大娘,这家人什么时候还来卖鱼。
“我不认得那家人,他们是临时跟我租摊位卖鱼的。”鲁大娘见他们一副急匆匆的样子,被吓了一跳。她哪里想得到这些人是因为那鲫鱼太好吃,这刚吃了午饭就跑过来打算再买鱼,只当他们回去想想觉得鱼买贵了,煮了吃觉得味道也没有很好,都跑过来找那家人理论呢,可不被吓得直往后缩。
旁边的马大爷出声问道:“你们这是要做什么?”
那些找过来的人看看彼此,全都不发一言,都打的同一个主意——把这鱼鲜美无比的信息紧攥在手里,不张扬出去,那下次那家人再来卖鱼,他们就能先下手为强了。
众人心照不宣地没有透露半句,相继离开。
而此时沈遇霖家这边花了不少时间准备了一桌子菜,鲫鱼是最后下锅的,做了清蒸。
当锅里冒出热气的时候,一室的鲜香味道,甚是诱人。饶是沈家这种很多山珍海味都吃过的人家,也是被这香味惊艳了一把。
“开饭咯。”林芳招呼关妙仪一家上桌。
八个人,八道菜一道汤,可以说是无比丰盛了,村里过节都没有人家能吃得这么好。
这么多好菜,最诱人的还是那道清蒸鲫鱼,吃得沈欢馨等人停不下来。不怎么爱吃鱼的沈遇霖也是吃得颇香。
关妙仪一家因为是客,都比较克制自己,没有频繁往鲫鱼那边伸筷,而是往别的菜伸筷。别的菜对他们来说也是难得的美味,所以也是吃得一脸满足。
宾主尽欢,沈欢馨放下筷子,用纸巾擦了擦嘴巴,忙不得地对李红梅道:“梅姐,以后你还有这鱼,我还要。”
“行,就是不知道这鱼还能不能抓到。”说着李红梅就把关妙仪的“奇遇”又讲述了一遍。
众人听得一愣一愣的,沈遇霖听了颇感兴趣:“有机会的话我想和妙妙一起去溪里抓鱼。”
“好呀。”关妙仪眼睛亮晶晶的,满口答应下来。既有和男神培养感情的机会,她当然要把握住啦。
吃完饭,关家坐了片刻就离开了沈家。沈遇霖原本打算和他妈一起开车送关妙仪一家回去,但考虑到这年头治安不大行,尤其这种小城镇半路打劫的情况更甚,一个女人开车,即便带着他这个半大小子,也是不安全的,也就作罢了。
关妙仪一家从沈家出来就去了镇上的服装店买成衣。原本李红梅只打算给关望和关妙仪买的,但在关妙仪好说歹说下,关国伟和李红梅自己也买了一套。
之后李红梅也没忘记买鸡的事,去市场买了只阉鸡,又称了几斤萝卜干,一家人这才去车站。然而转了一圈,都没找到村里的机动三轮车。
村里的机动车每天来回村里的趟数和时间都是固定的,方便大家出村和返村。看来他们来得不巧,机动车已经走了。
在这里等也不是办法,李红梅就和关国伟商量着要不要去回村的路口等等看,说不定能等到村里人或者临村赶牛车的人,可以搭一程。
也是赶巧,关国伟一家走到路口,正好看到一辆牛车,那赶车的正是陶河村隔壁村庄的村民,关国伟和人交涉了一通,就带着妻儿上了这辆车。
牛车比机动三轮车还要颠簸,关妙仪在车上晃来晃去,看着周围的景色,在心里感慨,幸好山间的路多阴凉,不然这一路暴晒回去,不仅中暑还得脱一层皮。
关妙仪不由看向和她紧挨着坐在一起的自家哥哥,问道:“会不会觉得难受?”
↑返回顶部↑