第550章 家常小菜,红烧狮子头(2 / 2)
“哈哈哈,好香啊!我真是个小天才!”米拉带着嬉闹的表情看着滋滋滋的美妙响声,沉浸在自我陶醉之中。
凯蒂朝着米拉看了一眼,嘴角噙着笑容,心中却不由得着急起来。
不得不说,这个米拉确实聪慧过人,竟然学的有板有眼。只不过精湛的厨艺可不是仅凭着看就学会的,色香味更是经过铁与火的汗水洗礼才能焕发出绝世芬芳。
凯蒂把手中的香葱和木叶切成碎末,又把切成肉馅的淡水兽肉末混合着西子湖酱油、四方塔黄酒、京麦粉混合在一起,用力捶打着,随后揉成了一个个晶莹剔透的圆球。
放进了炼油中,“呲呲呲”清香味弥漫而起,肉丸子在炼油中上下浮动起来,打着旋儿。下方逐渐露出了仿佛是被阳光亲吻后的金黄色。
米拉看到凯蒂肉丸已经下锅,不由得着急起来。一双胖胖的手掌用力搓着那个弹丸肉?团,一用力肉?团整个散了开来,心中不由得着急起来,垂着头想了一会后,把那些可以制作成数百个肉丸的料,做成了一个巨大的肉丸。
伴随着油花四溅,这颗大肉球被丢进了锅中。随后沉了下去,他见到凯蒂那些肉丸已经炸至金黄色漂浮了起来后,朝着那个犹如石沉大海的肉丸一阵发呆,随后伸出爪子朝着丸子抓去。
滚烫的油花打在他的肉肉垫上,瞬间长齐了一个水泡。他呲牙咧嘴的大叫着:“嗷~好痛!”
此时,凯蒂已经把肉丸捞了出来,铸铁锅中留有少量的油,把青菜放进去煸炒。随后把肉丸倒入,加入酱油、料酒焖煮。
米拉手忙脚乱你的把一面焦黑,一面带着血水的大肉球捞了出来,把那些青菜一股脑扔了进去,随后加水,仍进去肉球。这才抱着红肿的双手,不断用嘴巴吹着风,低声哀叹着。
凯蒂看了过来,看到米拉肿成萝卜一般的手掌,忙让他把手掌放进了水槽之中。
“在这水中冷个几分钟啊,别乱动,没事的,一会就消肿了。”言语中充满了关切。
“哎吆,好痛。你怎么没有烫着啊?”米拉呲牙咧嘴的低吟着,随后问出了心中的疑惑。
趁着等待红烧狮子头焖煮的工夫,凯蒂出于好奇,仔细的打量着米拉大的出奇的手掌。肉乎乎、软软的就像熊掌?
而那个被烫的红色的痕迹,这宛如红烧熊掌一般。凯蒂心中忽然涌出了这个想法,随后嘴角向上勾起,伸出手指头朝着那个“熊掌”弹了一下。
“哎吆......姐,大姐。好痒.......哈哈哈”,米拉竟然咧开嘴大笑起来。让他自己都有些意外的是,刀枪不入的拳头竟然被炼油打败了。
凯蒂见时间未到,便和米拉南海北地聊了起来。他毕竟是宫主,许多经历对于她来说都是闻所未闻的,听得她一会儿惊叹、一会儿好笑。
米拉大概也很久没有跟人这么畅快地聊过天了,语气也不由的缓和了许多,一时间两人倒是亲近了不少。
眼看也聊得差不多了,凯蒂朝着那个四方锅走去,她依然还是刚才的模样,脸上带着笑容,优雅的把葵花斩肉盛入了圆盘之中。
此时的那些大众评委已经拿起了凯蒂为他们准备的玉筷,看着这些q弹润滑,色泽红亮的丸子轻声笑了起来,忍住赞美之词,夹起一颗放进了嘴中。
“好吃!”
米拉走过来看着有肥有瘦,肉红润油亮的丸子,轻嗅着扑鼻的香味,忍不住夹起一颗放进嘴中。醇香味浓的肉块与汁液在舌尖慢慢化开,就像令人无法抵挡的顶级美味。
一时间立方体中安静了下来,众人闭上眼睛回味着这美妙的滋味。
许久后,蓝琪朝着米拉高喝一声:“米拉,你的呢!”
“啊~?啊!”米拉这才想起了锅中自己煮的那份儿,赶忙朝着铸铁锅跑了过来。
或许是时间太长缘故,那个大肉球被煮散了,变成了一锅肉粥。他脸上带着尴尬的笑容吗,把那些肉粥盛了出来,放在众人面前。
“都尝尝吧,好吃!真的好吃!都给点面子,就吃一口!”米拉看着众人没有人动筷子,便朝着凯蒂走了过来:“姐,你......要不尝尝?”
“额......好的。”凯蒂朝着米拉微微一笑,心中也是有些奇怪这个东施效颦的宫主把为他做的红烧狮子头做成了什么味道。便拿起玉勺轻轻挖了一点,放进了嘴中。脸上浮现出古怪的表情,强忍着呕吐的冲动。
“额,有这么难吃吗?你不要骗我......”米拉嘟囔着,伸出筷子朝着那坨碎肉夹去,随后放进了嘴中。
咸腥的味道直冲鼻腔,“呕呕呕......”他自己倒是先吐了出来。
“我失败了,那颗糖糖给你吧。”米拉做事情倒是干净利落,他朝着凯蒂指了指那个糖,随后带着落寞之色朝着前方准备离去。
“等等,你还没有吃你的糖糖呢?”凯蒂在后面笑着说道。
“我输了,输的心腹口服,再见。”米拉垂着头,朝着那颗棒棒糖看了一眼,停了下来:“你是说要给我吃糖糖?不了,败了就失败了。”
“你再想想,当时我们怎么说的?”凯蒂脸上浮现出嬉笑之色。
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